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Voici la recette d'une mousse poire et chocolat à servir en verrine : pour 8 personnes préparation : 15 min ingrédients : - 5 oeufs - 200g de chocolat noir - 2 c à s de lait - 25 cl de crème liquide - 65 g de sucre - 1 boite de poires - 1,5 feuille de gélatine préparation : mousse au chocolat : mettre le chocolat à fondre au bain marie avec