Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 100 g d’amandes entières épluchées un demi-citron 2 cuillères à soupe de sauce soja huile d’olives 1 gros oignon ail haché coupez les blancs de poulet en lamelles de 1 à 2 cm de large et faîtes les sauter à feu vif dans l’huile d’olives et avec l’ail, jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais

On trouve aux us et au canada une chaîne de fast food que nous n’avons pas en europe : a&w, qui se définit comme le fast food de la famille. les frites ou rondelles d’oignons sont servies dans de petits paniers trop chous ! mais la vraie spécialité de ce fast food : la root beer ! une boisson au goût très particulier que les québécois a

Les beaux jours, arrivent, et avec eux les melons sur le marché. il est temps de ressortir les marmites à confiture! les ingrédients sont des plus simple : - 1kg de chair de melon (j'ai pris 2 gros melons et ça m'a fait 884g) - 1 kg de sucre cristal (environ, j'en ai mis 800g pour mes 884g de melon) - 1 citron c'est parti : la veille : enlevez

Au japon on trouve des poissons séchés : les bonites (dans votre assiette ce sera rose !) du fanta au raisin des pizzas en forme de chat !

Après une courte escale au japon revenons en france pour confectionner quelques pots de confiture. après un tour au marché je me retrouve avec 2 kilos de prunes cerises sans savoir véritablement de quoi il s'agit. les fruits ressemblent à des mirabelles si ce n'est qu'il y en a des jaunes et des rouges et que le goûts en est tout autre (pour

Au japon on peut : acheter des oeufs déjà durs acheter une boisson dans un distributeur ? et non, une cravate ! se régaler !

Il fait chaud, il faut beau et quand on n'aime la menthe mais pas les mojitos, il ne reste qu'une recette ultime : les rouleaux de printemps ! pour les ingrédients, direction le 13ème arrondissement de paris et ses épiceries asiatiques ! vous pouvez aller là ou là ou même ici pour les plus riches, allez dans les enseignes de supermarché trad

Au japon on boit : de l'awamori de l'umeshu (liqueur de prune)

On trouve dans les rues de montréal un certain nombre de crêperies fast-food. on peut y acheter des crêpes salées ou sucrées à emporter, ou bien les déguster rapidement sur un coin de comptoir ou de tables. pour attirer les passants et faciliter leur choix, les crêpes sont « reproduites » en 3d en vitrine ! certaines des crêpes proposée

Bonjour à tous, après quelques années à bloguer sur over-blog, nous avons choisi de migrer vers wordpress. vous pouvez donc continuer à suivre nos aventures ici ! ca blogue toujours cuisine et même plus que jamais ! http://culinariumcook.wordpress.com/