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Profil de Nathalie

Nathalie

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Tags associés : activites - bricolages et creations, aperitif, boulangerie, confidence et verite, dessert, fetes et surprise, info, petites histoires, plat complet, poisson, salade, tartes salees, viande, vegetariens, humour

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le blog alpha-omega-culinaire

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Nathalie Nathalie
Articles : 413
Depuis : 29/03/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pain hamburger à la farine complète

Pain hamburger à la farine complète

Pas beau mais BON Halte aux idées reçues : ce qui n’est pas beau, n’est pas forcément mauvais !!! La preuve ces pains à l’allure peu engageante, mais au goût prometteur qui nous fais aisément oublier son aspect atypique. J’ai trouvé l’autre jour des chutes de saumon à un prix imbattable. La grande question étant que vais-je en fa
Tartiflette façon tatin à la Cyril Lignac « Tatienounou »

Tartiflette façon tatin à la Cyril Lignac « Tatienounou »

Un mot : Délicieux !!!! Je crois que dorénavant, mon service à raclette (Tout neuf en plus !!!) va rester au fond du placard. La faute à qui à Cyril Lignac ??? Non !!! La faute revient à Tatienounou du blog « La cuisine de Tatie », par qui j’ai découvert ce délicieux plat convivial !!! Pauvre service à raclette qui va ramasser la pouss
Bonne fêtes à toutes les mamans !!

Bonne fêtes à toutes les mamans !!

Maris à lire absolument !!!! Pas de recette aujourd’hui, mais une bonne fête à toutes les mamans Pourquoi les femmes sont-elles fatiguées ? Maman et papa regardaient la télévision, quand tout a coup Maman dit: "Je suis fatiguée, il se fait tard... Je crois que je vais aller me coucher!" Elle se rend à la cuisine pour préparer les lunchs
Moelleux excellence café vanille

Moelleux excellence café vanille

Pas de mot assez fort Il me semble que je n’ai vais pas tarder à faire exprès d’avoir 210g de crème épaisse sur les bras !!!Mais chut !!!!! Quoique personne ne s’en plaindra sinon Séphora que l’odeur même du café fait fuir !!! En effet ces petit moelleux sont si délicieux, moelleux et excellent que j’en salive rien qu’en écriva
Biscuits surprises vanille-choco de Samuel

Biscuits surprises vanille-choco de Samuel

Article en deux temps !!! Voilà l’article que j’avais préparé depuis près de quatre mois : Non, je ne suis pas partie en vacance, pas besoin quand on vit ici car quoi que l’on fasse où que l’on se rende les paysages de l’île nous en mettent plein la vue. Ce qui m’a retenue loin de la blogosphère sont en fait une série d’encha
Petits pains blancs

Petits pains blancs

A chacun le sien L’avantage de présenter à nos convives des petits pains individuels plutôt que des tranches c’est que chacun à le sien et que cela fait nettement plus jolie sur la table et lorsqu’en plus ils sont succulent cela ne fait qu’ajouter un côté encore plus esthétique. Donc après les minis tartelettes voici les petits pain
Muffins au chocolat au lait

Muffins au chocolat au lait

Des douceurs, des mots d’enfants et un tag… Un classique vite fait bien fait, que même les enfants peuvent faire eux-mêmes car le secret de la recette, d’où découle la réussite de celle-ci, tient au fait qu’il faut laisser des grumeaux !!! Ceux-ci sont fait par Ella (10ans), mais il n’est pas rare que Séphora (7ans) ou Samuel (4 ans
Pavé choco

Pavé choco

Copieuse, moi ??? Non, testeuse !!!! En pleine bataille avec la grippe (Heureusement moi je n’ai que mal à la tête et j’éternue, mais mes enfants et mon mari, c’est une toute autre paire de manche (Toux, fièvre, rhume…), et cela depuis une bonne dizaine de jours !!!), j’en profite pour essayer « VOS » recettes, celles qui m’ont ta