Temps de pr éparation: 10 min temps de cuisson: 10 à 15 min ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de foie de bœuf 3 oignons 125 g de champignons 3 c. à café de concentré tomate 3/4 l de bouillon de boeuf 1 c. à soupe de persil haché beurre thym, 1 feuille de laurier sel et poivre préparation: 1/ faites fondre un peu de beurre dans une
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