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les saveurs de latifa

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Je suis une jeune maman de 30 ans qui adore cuisiner et faire plaisir à mes 3 enfants avec de bon petits plats.

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Saveurs de Latifa

Saveurs de Latifa

Passionnée de cuisine et encore plus de patisserie je partage avec vous mes recettes pour faire plaisir comme moi à ceux que vous aimez.
les saveurs de latifa les saveurs de latifa
Articles : 42
Depuis : 22/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mousse au chocolat comme promis !!

Mousse au chocolat comme promis !!

Voici une recette de mousse au chocolat facile a faire et très légère sans jaunes d œuf !! Il vous faut: 130g de chocolat patissier 90g de beurre 150g de blancs d œuf 70g de sucre Monter les blanc en neige en rajoutant le sucre en trois fois ,pendant ce temps faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat , rajouter a la maryse les blancs
Confiture clementine ,cannelle

Confiture clementine ,cannelle

Les confitures c'est toute une histoire à la maison, il y a toujours au moins 5 pots différents bah oui on est 5 donc vous devinez qu'on a chacun notre confiture préférée!! mon grand c'est la confiture à la noix de coco,ma fille adore la framboise,le dernier est plutot fraise; mon mari aime plus les fruits jaunes et moi j'aime plus les bi gou
Week - end cake citron

Week - end cake citron

Aujourd'hui j'ai fait un bon cake au citron bien parfumé et réconfortant par ce temps grisatre!! Il vous faut: 150g d'oeuf 130g de sucre 130g de farine 120g de beurre fonfu chaud 1 gousse de vanille(gratter lintérieure) 10 g de zeste de citron pour le glacage: fondant blanc sirop(250g d'eau pour 250g de sucre que l on chauffe jusqu'à épaississ
Moelleux à l'ananas

Moelleux à l'ananas

Bonjour à tous , Premier mercredi de la rentrée donc gouter fait maison oblige !! (heu j'ai juste de la chance de pas travailler aujourd'hui sinon c'était nutella et pain j vous rassure!!!) Donc j'en ai profiter pour faire un pti gateau vite fait et comme mon fils adore l'ananas et bien voici le résultat pour son plus grand plaisir et vous vous
Verrines gourmande oreo spéculos

Verrines gourmande oreo spéculos

Hello! Aujourd'hui j ai fais des verrines gourmande qui vont certainement vous plaire , facile a faire et a dévorer surtout!! Il vous faut: 100gSpéculos émietté 100gOreo emiette ( ce sont des petits biscuit tout chocolat pour ce qui connaissent pas!) 250g lait 4 jaunes d œuf 75g de sucre 250ml de crème liquide bien froide 200g de mascarpone 3
Gateau meringué à la poire

Gateau meringué à la poire

Hello, Je vous fais découvrir une recette d'un gateau super class et facile à faire Pour un anniversaire ou tout simplement pour les gourmand je vous la recommande!! il vous faut: pour la génoise: 200g oeufs 125g de sucre 125g de farine pour la crème patissière: 500g de lait 125g de sucre 60g de jaunes 45g de poudre à flan(à defaut de la mai
Le fameux Pithiviers

Le fameux Pithiviers

Hello, Voici la recette comme promis sur Facebook , le pithiviers qui se rapproche un peu de la galette des roi mais qui est plus haut et plus garni en crème d amande , un régal!!!! Il vous faire une pâte feuilleté et une crème d amande . Pate feuilletée : 500g de farine t55 10g de sel 250-260 g d eau froide 50g de beurre( fondu froid ) 350g
Tiramisu framboise

Tiramisu framboise

Hello, voici une recette de tiramisu fruitée . il faut: 3oeufs 150g de sucre 250g de mascarpone des biscuits a la cuiller Separer les blancs des jaunes. Monter les jaunes avec le sucre dans un batteur ou au fouet . Rajouter la mascarpone puis bien mélanger . Reserver. Monter les blancs en neige. Mélanger délicatement les blancs au jaunes sucre
Salade fraicheur... pour se remémoriser des vacances:)

Salade fraicheur... pour se remémoriser des vacances:)

Coucou à tous, Vacance rime beaucoup avec salade d'été et malheureusement le temps se gate en ce moment alors pour trouver un peu de soleil pourquoi pas en mettre dans son assiette avec cette salade colorée par exemple le temps de retrouver un beau soleil... Voici donc une recette très facile à faire et à manger surtout!! Il vous faut: 500g

DE RETOUR !!!

Bonjour a tous , Longue absence et vous prie de m en excuser . Beaucoup de chose se sont passe entre temps Et pour tout vous dire je reviens sur mon pti blog avec joie!!! Pleins de nouvelle recette en perspective ainsi que beaucoup de gourmandise !! Alors a très bientôt !!!