Berry, nivernais, bourbonnais, auvergne, limousin, marche, périgord- (réactualisé en mars 2025) ils sont berrichons expatriés, ils sont enracinés dans la champagne berrichonne dans le canton de levroux (indre). passionnés d’histoire et de généalogie, les auteurs ont fait revivre le domaine agricole de leurs ancêtres, les darnault à gran

En juin.- (actualisé en 2025) en juin c'est bien le mois où toutes les récoltes se préparent. ainsi les prairies avec ce dicton : « c’est le mois de juin/ qui fait les foins » dit-on dans la nièvre, mais on nuance ainsi en bourbonnais :«pluie de juin/ fait belle avoine et maigre foin ». on regardera le temps qu'il fera cette année à la

C'est une croyance populaire répandue : les 11, 12 et 13 mai sont les "saints de glace", trois jours du printemps où les risques de gelée sont à nouveau plus importants. mais même si la croyan... donc il peut neiger en avril et en mai...- (mis à jour en mars 2025)) finalement rien de bien anormal. il faut se garder des cavaliers du froid, des

Rituels de pâques en périgord.- (réactualisé en avril 2025) retrouvé ce texte de l'abbé georges rocal (collecteur d'usages traditionnels en périgord durant la première moitié du xxè siècle) à propos des usages de la semaine sainte en périgord: "les enfants portent des branches parées de sucreries, de faveurs, de fleurs, de guirlandes

Les mots de la saint-jean.- (actualisé en juin 2025) il s'agit des mots de la saint-jean, la saint-jean d’été le 24 juin, qui dans les sociétés rurales traditionnelles marquait symboliquement l’entrée dans les travaux d’été par une fête rituelle. c’est la nuit du feu, lo fue ou fuc en gascon ou fuè en sud dordogne. je passe sur le

La 104è félibrée du périgord arrive à sarlat en juillet 2025 c'est sarlat qui accueillie la félibrée en juillet. c'est la quatrième fois en un siècle que la capitale du périgord noir va recevoir la grande fête occitane. a tocane... sur la place centrale d'eymet. après tocane vient sarlat déco de glycines sur la place de l'église de to

Gâteau paysan par excellence, originaire du limousin, il doit être rond et privilégier les cerises noires. il a donné des variantes gastronomiques comme la flognarde aux pommes ou aux poires. dessert traditionnel.- voici un dessert type des tables paysannes du périgord, du berry et du limousin, loin des grands repas, le plat simple du paysan p

On l’appelait le cycle de mai. (actualisé en avril 2025) il représentait la période de transition vers l’été, le mois des transformations. le christianisme en a fait le mois de marie. les croyances qui s’attachent à ce mois sont nombreuses, mais on retrouve toujours la notion de pureté et de renouveau, raison probable pour laquelle la

En avril... bien sûr on n'ouvre pas cette chronique sans le dicton toujours entendu, « en avril ne te découvres pas d'un fil ». cette année avril vient avec saint-hugues (le 1er). on entend "pluie de saint-hugues à sainte-sophie (25 mai) remplit granges et fournils". cette année pâques vient tard puisqu'il sera là le 2o avril. ne dit-on pa

En mai... (réactualisé en 2025) voici mai qui dans la tradition était à la fois le mois des fleurs, de la nidification, du pollen et aussi le mois de marie. on entre en mai avec sainte-croix (3 mai) et saint-jean-porte-latine (6 mai), deux des cavaliers du froid. « s’il fait beau à la petite saint-jean/ année fructueuse en froment», dit u