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La passion de Dharma

Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fish and Chips

27 juin 2018

Bonjour, le fish and chips est un plat typique du Royaume Uni, lors de notre séjour en Ecosse, j'ai fait goûté ce plat à mes enfants. Ils ont adoré surtout ma fille qui n'aime pas le poisson!!! A chaque restaurant, les enfants commandaient ce plat. La panure n'a rien à voir avec le poisson pané, mes enfants préfèrent et moi aussi. Une rece

Gâteau de jambon

10 mai 2018

Pendant les vacances, j'ai farfouillé dans mon classeur de recettes à essayer, et j'ai trouvé cette recette. J'en ai ainsi trouvé pleins que je vais tenter les prochaines semaines! J'ai divisé les ingrédients par deux (ainsi que le temps de cuisson), car la recette initiale était pour 8/10 personnes. vous pouvez rajouter du gruyère râpé (

Baguette Viennoise au Cook'In

27 avr. 2018

Pour ce dernier jour de la semaine, je partage une recette de baguettes viennoises à faire dans votre Cook'In. Vous aurez ainsi un délicieux petit déjeuner pour les chanceuses et chanceux qui font le Pont du 1er Mai. Ce ne sera pas mon cas malheureusement. Allez à vos fourneaux pour ce long week-end!! Pour 4 baguettes: 250 gr de farine T55 250

Prague, la ville aux mille clochers

9 août 2017

Samedi 5 août, Après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la Pologne et bonjour à la République Tchèque. L’objectif du jour est de rejoindre les environs de Prague que nous irons visiter demain. Nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. Vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u

Salade de crevettes aux asperges (Recette Danoise)

7 juin 2018

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas International, cette fois-ci nous avons pris la direction du Danemark. D'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. Pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves

Tarte Bohémienne (Recette Tchèque)

11 juin 2018

Bonjour, aujourd'hui je partage une recette Tchèque, une délicieuse tarte aux poireaux et jambon. J'ai choisi de prendre une pâte feuilletée du commerce car je savais que je n'aurais pas le temps d'en faire une maison. Vous pouvez mettre aussi une pâte brisée. Cette tarte se déguste en plat principal avec une salade verte, soit seule ou bien

Muffins Saucisson/Emmental

30 mai 2018

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de mini-muffins au saucisson et emmental. Pour la petite histoire, mon fils a gagné un gros saucisson de 2 kg 700. Oui oui, vous ne rêvez pas, un saucisson de plus de 2 kg!! Heureusement depuis plusieurs semaines, je possède une trancheuse qui me permet de faire de fines tranches. Ainsi nous pouvo

Le plateau de Lublin

31 juil. 2017

Jeudi 27 juillet, Apres avoir chaleureusement salué « M » et « J », nos voisins d’un soir, nous attaquons notre journée de route pour rejoindre Lublin à 250 km plus au sud.A mi chemin nous faisons une pause course à Siemiatycze suivi d’un pique-nique au bord de l’étang. Le panier repas est bien moins cher que dans les pays baltes ici

Vilnius, une jolie capitale

27 juil. 2017

Dimanche 23 juillet, La capitale lituanienne, très excentrée géographiquement, n’était pas obligatoirement prévu dans notre programme de visite. Nous avions deux itinéraires possibles dans le pays, l’ouest ou l’est. Le point d’intérêt principal à l’ouest du pays est l’Isthme de Courlande, une longue langue de sable protégée q

De Lancut à Gorlice

3 août 2017

Dimanche 30 juillet, Nous arrivons au château de Lancut à l’heure du déjeuner. Nous nous stationnons à proximité du grand parc, à l’opposé du château. Après un coup d’œil rapide, l’endroit est propice à un pique nique improvisé. Céline sort radis, mousse de foie, cornichon, fromage et nectarine, et nous voilà partis, tapis ira