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La passion de Dharma

Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

Tags associés : apero, boulange, dessert, divers, deco de table, entree, gateau, plat, recettes avec des blancs d'oeufs, albanie, croatie, divers, ecosse, iran, kazakhstan, kirghizistan, lituanie, ouzbekistan, pologne, preparatifs, russie, turquie

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Les passions de Dharma

Passionnée par la cuisine et la lecture, le blog évolue avec moi.

La passion de Dharma

Articles : 347

Depuis : 12/04/2009

Categorie : Littérature, BD & Poésie

= DUDU Express =

Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car

La passion de Dharma

Articles : 122

Depuis : 29/06/2016

Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Muffins saucisson/emmental

30 mai 2018

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de mini-muffins au saucisson et emmental. pour la petite histoire, mon fils a gagné un gros saucisson de 2 kg 700. oui oui, vous ne rêvez pas, un saucisson de plus de 2 kg!! heureusement depuis plusieurs semaines, je possède une trancheuse qui me permet de faire de fines tranches. ainsi nous pouvo

Tarte bohémienne (recette tchèque)

11 juin 2018

Bonjour, aujourd'hui je partage une recette tchèque, une délicieuse tarte aux poireaux et jambon. j'ai choisi de prendre une pâte feuilletée du commerce car je savais que je n'aurais pas le temps d'en faire une maison. vous pouvez mettre aussi une pâte brisée. cette tarte se déguste en plat principal avec une salade verte, soit seule ou bien

Le plateau de lublin

31 juil. 2017

Jeudi 27 juillet, apres avoir chaleureusement salué « m » et « j », nos voisins d’un soir, nous attaquons notre journée de route pour rejoindre lublin à 250 km plus au sud.a mi chemin nous faisons une pause course à siemiatycze suivi d’un pique-nique au bord de l’étang. le panier repas est bien moins cher que dans les pays baltes ici

Bialowieza

29 juil. 2017

Mardi 25 juillet, après une longue journée de route de près 5h et 350 km, nous arrivons dans la forêt de bialowieza, frontalière avec la bielorussie. par la route sinueuse qui y mène, nous avons eu l’occasion de voir quelques églises orthodoxes très colorées ! (merci "j" pour la photo) le temps est orageux, ça s’arrange en milieu de s

Prague, la ville aux mille clochers

9 août 2017

Samedi 5 août, après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la pologne et bonjour à la république tchèque. l’objectif du jour est de rejoindre les environs de prague que nous irons visiter demain. nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u

Une journée à trakai

28 juil. 2017

Lundi 24 juillet, la pluie qui a débutée au cours de la nuit nous oblige à rester à l’abri ce matin. l’occasion d’aller faire quelques courses. après un déjeuner sur le parking du supermarché nous nous apprêtons à aller voir ce fameux château. la ville de trakai est située sur une langue de terre bordée par plusieurs lacs. tant es

Descente en radeau aux pieniny

5 août 2017

Mardi 1er août, l’aire de camping-car de sekowa est super mais un peu près de la route, relativement passante. et la proximité avec les autres camping-caristes, c’est bien pour faire connaissance, mais c’est bien aussi pour se faire réveiller de bonne heure !! :-d après tous ces mois de voyages en solitaires, ça nous change ! bon, aprè

Chartreuse de crevettes aux légumes

31 mai 2018

Bonjour, aujourd'hui, je partage une recette à base de poisson et de crevettes, très léger. si il vous en reste, vous pouvez les déguster froid avec une mayonnaise c'est aussi excellent. c'est aussi une manière d'utiliser des blancs d’œufs et pour une fois, j'ai choisi d'utiliser des légumes surgelés déjà découpés. parfois, j'ai besoi

Du sel, du sable et de la montagne

8 août 2017

Jeudi 3 août, nous arrivons à wieliczka sur les coups de 10h30 pour nous stationner sur un grand parking de supermarché. nous sommes à un petit kilomètre de marche de la mine de sel que nous rejoignons rapidement. oh là là, quelle foule encore ! après quelques minutes de repérage dans ce tohubohu, nous nous engageons dans la file d'attente

Salade de crevettes aux asperges (recette danoise)

7 juin 2018

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas international, cette fois-ci nous avons pris la direction du danemark. d'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves