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La passion de Dharma

Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

Tags associés : albanie, croatie, divers, ecosse, iran, kazakhstan, kirghizistan, lituanie, ouzbekistan, pologne, preparatifs, russie, turquie, apero, boulange, dessert, divers, deco de table, entree, gateau, plat, recettes avec des blancs d'oeufs

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Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car

La passion de Dharma

Articles : 122

Depuis : 29/06/2016

Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Les passions de Dharma

Passionnée par la cuisine et la lecture, le blog évolue avec moi.

La passion de Dharma

Articles : 347

Depuis : 12/04/2009

Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Une journée à trakai

28 juil. 2017

Lundi 24 juillet, la pluie qui a débutée au cours de la nuit nous oblige à rester à l’abri ce matin. l’occasion d’aller faire quelques courses. après un déjeuner sur le parking du supermarché nous nous apprêtons à aller voir ce fameux château. la ville de trakai est située sur une langue de terre bordée par plusieurs lacs. tant es

De lancut à gorlice

3 août 2017

Dimanche 30 juillet, nous arrivons au château de lancut à l’heure du déjeuner. nous nous stationnons à proximité du grand parc, à l’opposé du château. après un coup d’œil rapide, l’endroit est propice à un pique nique improvisé. céline sort radis, mousse de foie, cornichon, fromage et nectarine, et nous voilà partis, tapis ira

Gâteau de jambon

10 mai 2018

Pendant les vacances, j'ai farfouillé dans mon classeur de recettes à essayer, et j'ai trouvé cette recette. j'en ai ainsi trouvé pleins que je vais tenter les prochaines semaines! j'ai divisé les ingrédients par deux (ainsi que le temps de cuisson), car la recette initiale était pour 8/10 personnes. vous pouvez rajouter du gruyère râpé (

Mikado party de gressins

5 juin 2018

Bonjour, chaque vendredi et samedi soir, c'est apéro dînatoire à la maison. il y a toujours un légume (carotte ou concombre en bâtonnet, tomates cerises, radis...), une recette d'amuse bouche et un dessert. cette fois-ci, c'est à 4 mains que nous avons réalisé cette recette avec ma fille. mes gressins étaient cassés, c'est pas grave, nous

Samossas de crabe

12 janv. 2017

Pendant les 3 dernières semaines, je n'ai pas beaucoup cuisiné enfin juste le nécessaire, j'avais besoin de me reposer. après les 4 vaccins pour le voyage plus le froid, mon corps était fatigué, il avait besoin d'une pause. le blog aussi va fonctionner au ralenti durant les prochains mois, il sera alimenté en fonction de la cuisine que je va

Chartreuse de crevettes aux légumes

31 mai 2018

Bonjour, aujourd'hui, je partage une recette à base de poisson et de crevettes, très léger. si il vous en reste, vous pouvez les déguster froid avec une mayonnaise c'est aussi excellent. c'est aussi une manière d'utiliser des blancs d’œufs et pour une fois, j'ai choisi d'utiliser des légumes surgelés déjà découpés. parfois, j'ai besoi

Muffins saucisson/emmental

30 mai 2018

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de mini-muffins au saucisson et emmental. pour la petite histoire, mon fils a gagné un gros saucisson de 2 kg 700. oui oui, vous ne rêvez pas, un saucisson de plus de 2 kg!! heureusement depuis plusieurs semaines, je possède une trancheuse qui me permet de faire de fines tranches. ainsi nous pouvo

Prague, la ville aux mille clochers

9 août 2017

Samedi 5 août, après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la pologne et bonjour à la république tchèque. l’objectif du jour est de rejoindre les environs de prague que nous irons visiter demain. nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u

Focaccias du soleil

18 janv. 2017

Difficile en ce moment de faire de la grande cuisine, mais les versions rapide sont aussi très bonne. après les baguettes-tartines façon pizza (recette ici), voici la version végétarienne. adorez à l'unanimité! pour 4 personnes: 1 baguette 500 gr de ratatouille 4 c à s d'huile d'olive parmesan coupez la baguette en 2 dans le sens de la long

Salade de crevettes aux asperges (recette danoise)

7 juin 2018

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas international, cette fois-ci nous avons pris la direction du danemark. d'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves