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La passion de Dharma

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Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

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= DUDU Express =

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Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car
La passion de Dharma La passion de Dharma
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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Biscuits mousseux à la Cannelle

Biscuits mousseux à la Cannelle

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pour le goûter ou le café, de délicieux gâteaux à la cannelle. Petites astuces pour les mamans ou les nounous débordées comme moi, je prépare mes petits gâteaux; souvent en doublant les quantités, donc 2 cuissons successives, une fois refroidie, je congèle les 3/4 de ma production
Voilà, c'est fini !

Voilà, c'est fini !

Et voilà, ce vendredi 11 août marque la fin de notre voyage. Après 6 mois et 27 000 km d’aventures palpitantes nous rentrons chez nous. Un dernier petit dèj (à la française), un bon barbecue à Tours chez un cousin de Céline, puis c’est la dernière ligne droite. Plus rien ne nous arrêtera. L’excitation monte à mesure que nous approc
Chartreuse de crevettes aux légumes

Chartreuse de crevettes aux légumes

Bonjour, aujourd'hui, je partage une recette à base de poisson et de crevettes, très léger. Si il vous en reste, vous pouvez les déguster froid avec une mayonnaise c'est aussi excellent. C'est aussi une manière d'utiliser des blancs d’œufs et pour une fois, j'ai choisi d'utiliser des légumes surgelés déjà découpés. Parfois, j'ai besoi
Descente en radeau aux Pieniny

Descente en radeau aux Pieniny

Mardi 1er août, L’aire de camping-car de Sekowa est super mais un peu près de la route, relativement passante. Et la proximité avec les autres camping-caristes, c’est bien pour faire connaissance, mais c’est bien aussi pour se faire réveiller de bonne heure !! :-D Après tous ces mois de voyages en solitaires, ça nous change ! Bon, aprè
Mikado party de gressins

Mikado party de gressins

Bonjour, chaque vendredi et samedi soir, c'est apéro dînatoire à la maison. Il y a toujours un légume (carotte ou concombre en bâtonnet, tomates cerises, radis...), une recette d'amuse bouche et un dessert. Cette fois-ci, c'est à 4 mains que nous avons réalisé cette recette avec ma fille. Mes gressins étaient cassés, c'est pas grave, nous
Baguette Viennoise au Cook'In

Baguette Viennoise au Cook'In

Pour ce dernier jour de la semaine, je partage une recette de baguettes viennoises à faire dans votre Cook'In. Vous aurez ainsi un délicieux petit déjeuner pour les chanceuses et chanceux qui font le Pont du 1er Mai. Ce ne sera pas mon cas malheureusement. Allez à vos fourneaux pour ce long week-end!! Pour 4 baguettes: 250 gr de farine T55 250
De Lancut à Gorlice

De Lancut à Gorlice

Dimanche 30 juillet, Nous arrivons au château de Lancut à l’heure du déjeuner. Nous nous stationnons à proximité du grand parc, à l’opposé du château. Après un coup d’œil rapide, l’endroit est propice à un pique nique improvisé. Céline sort radis, mousse de foie, cornichon, fromage et nectarine, et nous voilà partis, tapis ira
Salade de crevettes aux asperges      (Recette Danoise)

Salade de crevettes aux asperges (Recette Danoise)

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas International, cette fois-ci nous avons pris la direction du Danemark. D'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. Pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves
Du sel, du sable et de la montagne

Du sel, du sable et de la montagne

Jeudi 3 août, Nous arrivons à Wieliczka sur les coups de 10h30 pour nous stationner sur un grand parking de supermarché. Nous sommes à un petit kilomètre de marche de la mine de sel que nous rejoignons rapidement. Oh là là, quelle foule encore ! Après quelques minutes de repérage dans ce tohubohu, nous nous engageons dans la file d'attente
Deux belles surpises en Allemagne ... et retour en France

Deux belles surpises en Allemagne ... et retour en France

Lundi 7 août, Après 5h20 de route et un pique-nique perturbé par les guêpes, nous arrivons en Allemagne. Et ce dernier pays avant la France nous réserve quelques bons moments avant la fin. Et oui car, nous avons reçu un mail de Till et Marc nous informant qu’ils étaient rentrés plus tôt que prévu ! Nous hésitons un peu à faire un peti