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La passion de Dharma

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Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

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Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

La passion de Dharma

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Depuis : 12/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fish and Chips

Fish and Chips

Bonjour, le fish and chips est un plat typique du Royaume Uni, lors de notre séjour en Ecosse, j'ai fait goûté ce plat à mes enfants. Ils ont adoré surtout ma fille qui n'aime pas le poisson!!! A chaque restaurant, les enfants commandaient ce plat. La panure n'a rien à voir avec le poisson pané, mes enfants préfèrent et moi aussi. Une rece
Gâteau de jambon

Gâteau de jambon

Pendant les vacances, j'ai farfouillé dans mon classeur de recettes à essayer, et j'ai trouvé cette recette. J'en ai ainsi trouvé pleins que je vais tenter les prochaines semaines! J'ai divisé les ingrédients par deux (ainsi que le temps de cuisson), car la recette initiale était pour 8/10 personnes. vous pouvez rajouter du gruyère râpé (
Baguette Viennoise au Cook'In

Baguette Viennoise au Cook'In

Pour ce dernier jour de la semaine, je partage une recette de baguettes viennoises à faire dans votre Cook'In. Vous aurez ainsi un délicieux petit déjeuner pour les chanceuses et chanceux qui font le Pont du 1er Mai. Ce ne sera pas mon cas malheureusement. Allez à vos fourneaux pour ce long week-end!! Pour 4 baguettes: 250 gr de farine T55 250
Prague, la ville aux mille clochers

Prague, la ville aux mille clochers

Samedi 5 août, Après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la Pologne et bonjour à la République Tchèque. L’objectif du jour est de rejoindre les environs de Prague que nous irons visiter demain. Nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. Vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u
Salade de crevettes aux asperges      (Recette Danoise)

Salade de crevettes aux asperges (Recette Danoise)

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas International, cette fois-ci nous avons pris la direction du Danemark. D'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. Pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves
Tarte Bohémienne (Recette Tchèque)

Tarte Bohémienne (Recette Tchèque)

Bonjour, aujourd'hui je partage une recette Tchèque, une délicieuse tarte aux poireaux et jambon. J'ai choisi de prendre une pâte feuilletée du commerce car je savais que je n'aurais pas le temps d'en faire une maison. Vous pouvez mettre aussi une pâte brisée. Cette tarte se déguste en plat principal avec une salade verte, soit seule ou bien
Muffins Saucisson/Emmental

Muffins Saucisson/Emmental

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de mini-muffins au saucisson et emmental. Pour la petite histoire, mon fils a gagné un gros saucisson de 2 kg 700. Oui oui, vous ne rêvez pas, un saucisson de plus de 2 kg!! Heureusement depuis plusieurs semaines, je possède une trancheuse qui me permet de faire de fines tranches. Ainsi nous pouvo
Le plateau de Lublin

Le plateau de Lublin

Jeudi 27 juillet, Apres avoir chaleureusement salué « M » et « J », nos voisins d’un soir, nous attaquons notre journée de route pour rejoindre Lublin à 250 km plus au sud.A mi chemin nous faisons une pause course à Siemiatycze suivi d’un pique-nique au bord de l’étang. Le panier repas est bien moins cher que dans les pays baltes ici
Vilnius, une jolie capitale

Vilnius, une jolie capitale

Dimanche 23 juillet, La capitale lituanienne, très excentrée géographiquement, n’était pas obligatoirement prévu dans notre programme de visite. Nous avions deux itinéraires possibles dans le pays, l’ouest ou l’est. Le point d’intérêt principal à l’ouest du pays est l’Isthme de Courlande, une longue langue de sable protégée q
De Lancut à Gorlice

De Lancut à Gorlice

Dimanche 30 juillet, Nous arrivons au château de Lancut à l’heure du déjeuner. Nous nous stationnons à proximité du grand parc, à l’opposé du château. Après un coup d’œil rapide, l’endroit est propice à un pique nique improvisé. Céline sort radis, mousse de foie, cornichon, fromage et nectarine, et nous voilà partis, tapis ira