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La passion de Dharma

Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

Tags associés : apero, boulange, dessert, divers, deco de table, entree, gateau, plat, recettes avec des blancs d'oeufs, albanie, croatie, divers, ecosse, iran, kazakhstan, kirghizistan, lituanie, ouzbekistan, pologne, preparatifs, russie, turquie

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Les passions de Dharma

Passionnée par la cuisine et la lecture, le blog évolue avec moi.

La passion de Dharma

Articles : 347

Depuis : 12/04/2009

Categorie : Littérature, BD & Poésie

= DUDU Express =

Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car

La passion de Dharma

Articles : 122

Depuis : 29/06/2016

Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Voilà, c'est fini !

15 août 2017

Et voilà, ce vendredi 11 août marque la fin de notre voyage. après 6 mois et 27 000 km d’aventures palpitantes nous rentrons chez nous. un dernier petit dèj (à la française), un bon barbecue à tours chez un cousin de céline, puis c’est la dernière ligne droite. plus rien ne nous arrêtera. l’excitation monte à mesure que nous approc

Une journée à trakai

28 juil. 2017

Lundi 24 juillet, la pluie qui a débutée au cours de la nuit nous oblige à rester à l’abri ce matin. l’occasion d’aller faire quelques courses. après un déjeuner sur le parking du supermarché nous nous apprêtons à aller voir ce fameux château. la ville de trakai est située sur une langue de terre bordée par plusieurs lacs. tant es

De lancut à gorlice

3 août 2017

Dimanche 30 juillet, nous arrivons au château de lancut à l’heure du déjeuner. nous nous stationnons à proximité du grand parc, à l’opposé du château. après un coup d’œil rapide, l’endroit est propice à un pique nique improvisé. céline sort radis, mousse de foie, cornichon, fromage et nectarine, et nous voilà partis, tapis ira

Prague, la ville aux mille clochers

9 août 2017

Samedi 5 août, après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la pologne et bonjour à la république tchèque. l’objectif du jour est de rejoindre les environs de prague que nous irons visiter demain. nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u

Tarte bohémienne (recette tchèque)

11 juin 2018

Bonjour, aujourd'hui je partage une recette tchèque, une délicieuse tarte aux poireaux et jambon. j'ai choisi de prendre une pâte feuilletée du commerce car je savais que je n'aurais pas le temps d'en faire une maison. vous pouvez mettre aussi une pâte brisée. cette tarte se déguste en plat principal avec une salade verte, soit seule ou bien

Du sel, du sable et de la montagne

8 août 2017

Jeudi 3 août, nous arrivons à wieliczka sur les coups de 10h30 pour nous stationner sur un grand parking de supermarché. nous sommes à un petit kilomètre de marche de la mine de sel que nous rejoignons rapidement. oh là là, quelle foule encore ! après quelques minutes de repérage dans ce tohubohu, nous nous engageons dans la file d'attente

Deux belles surpises en allemagne ... et retour en france

10 août 2017

Lundi 7 août, après 5h20 de route et un pique-nique perturbé par les guêpes, nous arrivons en allemagne. et ce dernier pays avant la france nous réserve quelques bons moments avant la fin. et oui car, nous avons reçu un mail de till et marc nous informant qu’ils étaient rentrés plus tôt que prévu ! nous hésitons un peu à faire un peti

Salade de crevettes aux asperges (recette danoise)

7 juin 2018

Bonjour, le dimanche à la maison, c'est repas international, cette fois-ci nous avons pris la direction du danemark. d'habitude je suis seule en cuisine, mais ce dimanche là, c'était la fête des mères, j'ai donc joué les chefs et j'ai eu droit à 3 commis. pour 4 personnes: 250 gr de pointes d'asperges (j'ai utilisé des asperges en conserves

Mikado party de gressins

5 juin 2018

Bonjour, chaque vendredi et samedi soir, c'est apéro dînatoire à la maison. il y a toujours un légume (carotte ou concombre en bâtonnet, tomates cerises, radis...), une recette d'amuse bouche et un dessert. cette fois-ci, c'est à 4 mains que nous avons réalisé cette recette avec ma fille. mes gressins étaient cassés, c'est pas grave, nous

Fish and chips

27 juin 2018

Bonjour, le fish and chips est un plat typique du royaume uni, lors de notre séjour en ecosse, j'ai fait goûté ce plat à mes enfants. ils ont adoré surtout ma fille qui n'aime pas le poisson!!! a chaque restaurant, les enfants commandaient ce plat. la panure n'a rien à voir avec le poisson pané, mes enfants préfèrent et moi aussi. une rece