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La passion de Dharma

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Maman de 2 enfants, je suis assistante maternelle et j'aime partager ma passion avec mes petits bouts.

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= DUDU Express =

Un tour d'Eurasie express pour la famille Dudu en camping-car
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

La passion de Dharma

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Depuis : 12/04/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Biscuits mousseux à la Cannelle

Biscuits mousseux à la Cannelle

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pour le goûter ou le café, de délicieux gâteaux à la cannelle. Petites astuces pour les mamans ou les nounous débordées comme moi, je prépare mes petits gâteaux; souvent en doublant les quantités, donc 2 cuissons successives, une fois refroidie, je congèle les 3/4 de ma production
Une journée à Trakai

Une journée à Trakai

Lundi 24 juillet, La pluie qui a débutée au cours de la nuit nous oblige à rester à l’abri ce matin. L’occasion d’aller faire quelques courses. Après un déjeuner sur le parking du supermarché nous nous apprêtons à aller voir ce fameux château. La ville de Trakai est située sur une langue de terre bordée par plusieurs lacs. Tant es
Du sel, du sable et de la montagne

Du sel, du sable et de la montagne

Jeudi 3 août, Nous arrivons à Wieliczka sur les coups de 10h30 pour nous stationner sur un grand parking de supermarché. Nous sommes à un petit kilomètre de marche de la mine de sel que nous rejoignons rapidement. Oh là là, quelle foule encore ! Après quelques minutes de repérage dans ce tohubohu, nous nous engageons dans la file d'attente
Descente en radeau aux Pieniny

Descente en radeau aux Pieniny

Mardi 1er août, L’aire de camping-car de Sekowa est super mais un peu près de la route, relativement passante. Et la proximité avec les autres camping-caristes, c’est bien pour faire connaissance, mais c’est bien aussi pour se faire réveiller de bonne heure !! :-D Après tous ces mois de voyages en solitaires, ça nous change ! Bon, aprè
Prague, la ville aux mille clochers

Prague, la ville aux mille clochers

Samedi 5 août, Après un p’tit dèj au bord de l’étang, nous disons au revoir à la Pologne et bonjour à la République Tchèque. L’objectif du jour est de rejoindre les environs de Prague que nous irons visiter demain. Nous n’avons que 150 km à parcourir alors nous roulons tranquillement. Vers 15h nous arrivons au point d’arrivée, u
Muffins Saucisson/Emmental

Muffins Saucisson/Emmental

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de mini-muffins au saucisson et emmental. Pour la petite histoire, mon fils a gagné un gros saucisson de 2 kg 700. Oui oui, vous ne rêvez pas, un saucisson de plus de 2 kg!! Heureusement depuis plusieurs semaines, je possède une trancheuse qui me permet de faire de fines tranches. Ainsi nous pouvo
Tarte Bohémienne (Recette Tchèque)

Tarte Bohémienne (Recette Tchèque)

Bonjour, aujourd'hui je partage une recette Tchèque, une délicieuse tarte aux poireaux et jambon. J'ai choisi de prendre une pâte feuilletée du commerce car je savais que je n'aurais pas le temps d'en faire une maison. Vous pouvez mettre aussi une pâte brisée. Cette tarte se déguste en plat principal avec une salade verte, soit seule ou bien
Voilà, c'est fini !

Voilà, c'est fini !

Et voilà, ce vendredi 11 août marque la fin de notre voyage. Après 6 mois et 27 000 km d’aventures palpitantes nous rentrons chez nous. Un dernier petit dèj (à la française), un bon barbecue à Tours chez un cousin de Céline, puis c’est la dernière ligne droite. Plus rien ne nous arrêtera. L’excitation monte à mesure que nous approc
Gâteau de jambon

Gâteau de jambon

Pendant les vacances, j'ai farfouillé dans mon classeur de recettes à essayer, et j'ai trouvé cette recette. J'en ai ainsi trouvé pleins que je vais tenter les prochaines semaines! J'ai divisé les ingrédients par deux (ainsi que le temps de cuisson), car la recette initiale était pour 8/10 personnes. vous pouvez rajouter du gruyère râpé (
Focaccias du soleil

Focaccias du soleil

Difficile en ce moment de faire de la grande cuisine, mais les versions rapide sont aussi très bonne. Après les baguettes-tartines façon pizza (recette ici), voici la version végétarienne. Adorez à l'unanimité! Pour 4 personnes: 1 baguette 500 gr de ratatouille 4 c à s d'huile d'olive Parmesan Coupez la baguette en 2 dans le sens de la long