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lepaysdesgourmandises

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Attirée par la cuisine depuis de nombreuses années, c'est tout naturellement que j'ai voulu transmettre ma passion en créant ce blog. Mon objectif : proposer des recettes simples et accessibles à tous. Bonne visite et surtout bonne dégustation

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Le Pays des Gourmandises

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Angevine âgée de 22 ans, je partage avec vous mes recettes gourmandes, mes voyages, mes découvertes et tous les petits bonheurs de mon quotidien !
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Articles : 1685
Depuis : 15/01/2012
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

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En attendant la fin de l’hiver, je vous propose une création gourmande aux airs printaniers. Il s’agit d’un entremet composé d’une génoise à la noix de coco, d’une mousse à la vanille garnie de fruits rouges récoltés l’été dernier dans notre jardin. Pour sublimer ce dessert, j’ai utilisé la magnifique fleur en pastillage de
Ma prochaine séance dédicaces (Food’Angers)

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Coucou les gourmands, En ce dimanche, je viens vous rappeler que j’aurai le plaisir de dédicacer mes livres culinaires le 9 février prochain à l’occasion de l’événement Food’Angers. Et cette première séance de dédicaces de l’année 2018 sera placée sous le signe de la gourmandise ! Pour celles et ceux qui n’ont pas encore le pl
Cannelés bordelais

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Le cannelé (ou canelé) bordelais est une mignardise que j'adore ! Ils sont généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse. Si les puristes conseillent d'utiliser les traditionnels moules en cuivre, pour débuter, je vous recommandent d'opter pour un moule en silicone qui assure un démoulage parfait. Côté ingr
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À l’approche de la la Saint Valentin, je vous propose de commencer la semaine avec une recette douce et colorée, parfaite pour cette occasion : des cupcakes gourmands au doux parfum de rose. Pour décorer mes cupcakes avec la chantilly bicolore, j’ai utilisé ma nouvelle poche à douille de chez Mastrad. Cette poche en silicone est facilement
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J’ai vu cette petite mousse au chocolat dans le dernier numéro du magazine « Pâtisserie et Cake Design » et j’ai immédiatement voulu la tester. Comme à mon habitude, j’ai un peu revisité la recette originale à mon goût. Il s’agit d’un mousse au chocolat noir, surmontée d’un streusel aux noisettes et au cacao. Et un petit brin
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Nous sommes mercredi, l’occasion de faire plaisir à toute la famille avec cette délicieuse recette de gaufres moelleuses ! Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou toute autre gourmandise de votre choix. Je suis certaine que vous
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Pour terminer la semaine, je vous propose une petite recette gourmande que j’ai réalisé pour la Saint-Valentin, mais que je n’ai pas eu le temps de partager avant. Qu’importe, ce cake avec son insert cœur pourront se déguster tout au long de l’année. Petits et grands seront séduits par l’originalité visuelle de ce gâteau. Côté s
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Hier, j’ai eu le plaisir de tester les services des « P’tits Plats de Patricia » que je vous propose de découvrir à travers cet article. Le concept « Les P’tits Plats de Patricia », enseigne angevine, propose un service de livraison de repas à domicile ou au bureau. Il est possible de passer commande en ligne ou par téléphone, la vei
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La Saint Valentin approche à grands pas ! Je vous propose de découvrir aujourd’hui une petite décoration de table qui vous permettra de passer une soirée romantique. Bouquet de roses, pliage de serviettes et menu à imprimer, voici tous les éléments pour une Saint Valentin réussie ! Un bouquet pour une table élégante et raffinée Cadeau
Sablés de la Saint Valentin aux Biscuits Roses

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Voici des petits sablés faciles et rapides à confectionner, parfaits pour célébrer la Saint-Valentin avec gourmandise. Pour les saveurs, j'ai choisi d'associer les fameux Biscuits Roses de Reims à la douceur d'une confiture de fraises maison. Vous pouvez, bien évidemment, décliner ces petits sablés avec les formes et les saveurs de votre ch