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lepaysdesgourmandises

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Attirée par la cuisine depuis de nombreuses années, c'est tout naturellement que j'ai voulu transmettre ma passion en créant ce blog. Mon objectif : proposer des recettes simples et accessibles à tous. Bonne visite et surtout bonne dégustation

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Le Pays des Gourmandises

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Angevine âgée de 22 ans, je partage avec vous mes recettes gourmandes, mes voyages, mes découvertes et tous les petits bonheurs de mon quotidien !
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Articles : 1741
Depuis : 15/01/2012
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Gâteau miroir crémeux et croustillant au chocolat

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Coucou les gourmands, Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette de mon gâteau miroir crémeux et croustillant au chocolat. Celui-ci se compose d’un croustillant aux éclats de feuilletine, d’une mousse au chocolat agrémentée de framboises fraîches du jardin. Le tout est recouvert d’un fin glaçage miroir au cacao. Voilà un
Coupes fruitées au confit de cassis biscuits rose et fromage blanc vanillé

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Aujourd’hui, je vous propose une recette pleine de fraicheur préparée avec les cassis de notre jardin. Ces coupes fruitées et gourmandes se composent d’un confit de cassis, de poudre de Biscuits Roses et de fromage blanc vanillé. Un dessert facile et rapide qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands. Bien sûr, si vous n’a
Tartelettes aux fraises et rhubarbe pochée

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L’été est, pour moi, l’occasion de tester de nombreuses recettes avec les fruits et légumes du jardin. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de tartelettes aux fraises et rhubarbe pochée à la vanille. Un dessert simple, original et surtout très gourmand. La saveur acidulée de la rhubarbe est atténuée avec le sirop de
Madeleines à l'huile d'olive et au citron

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Coucou les gourmands, En ce dimanche, je vous propose de vous régaler avec de petits madeleines maison au citron, à l’huile d’olive et aux graines de sésame noir. Un mariage de saveurs qui a fait l’unanimité auprès de tous les gourmands qui m’entourent. Pour le goûter ou pour le dessert, ces petites madeleines sucrées vous accompagne
J'ai testé pour vous La Fabrique à Box

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En cette période estivale, les mariages, baptêmes et autres moments festifs sont de retour. Et vous êtes peut-être à la recherche d’un cadeau original qui plaira à coup sûr. Je vous propose aujourd’hui de découvrir une belle idée de cadeau : La Fabrique à Box ! J’ai eu le plaisir de découvrir ce concept il y a quelques semaines et
Découverte du cinéma Pathé d'Angers

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Aujourd’hui, je vous propose un article sur un art que j’apprécie tout particulièrement : le cinéma ! Et oui, ce n’est pas pour rien que le sujet de ma thèse de doctorat porte sur la représentation du comptable dans le cinéma français :) Je ne vais pas vous parler d’un film, mais d’une salle de cinéma. En effet, hier soir, j’ai
Gâteau moelleux très chocolaté

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Pour la première recette de la semaine, je vous propose une délicieux gâteau chocolaté qui devrait faire des heureux ! Ce moelleux au chocolat est particulièrement fondant au bouche et ravira les papilles de toute la famille à l'heure du dessert ou du goûter. Pour un goût prononcé de chocolat, j'ai utilisé une tablette bio de chez Pain de
Crème chiboust au nougat, confit de fruits rouges et streusel aux amandes

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En ce dimanche, je vous propose une recette ultra gourmande, assez longue à réaliser, mais tellement savoureuse qu’elle vous fera oublier les heures passées aux fourneaux. Ces petites coupes colorées se composent d’un confit de fruits rouges au vin rouge (d’après la recette apprise avec le chef Norbert Tarayre et La Villageoise en Cuisin
Madeleines salées aux échalions mimolette et emmental

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Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un produit bien connu du Poitou : l’échalion « cuisse de poulet ». Il s’agir d’un croisement entre l’oignon et l’échalote possédant une forme allongée et une saveur plus douce que l’oignon. Un véritable délice dans des recettes salées, mais aussi sucrées. Pour sublimer ce délicieux
Citronnade maison

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Bonjour tout le monde, Pour terminer la semaine, je vous propose une recette de citronnade maison à réaliser en toute simplicité. Cette boisson acidulée est parfaite pour se rafraîchir avec gourmandise. Cette citronnade est vraiment très facile et très rapide à préparer. Elle fera le bonheur de petits et grands tout au long de la journée.