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lepaysdesgourmandises

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Attirée par la cuisine depuis de nombreuses années, c'est tout naturellement que j'ai voulu transmettre ma passion en créant ce blog. Mon objectif : proposer des recettes simples et accessibles à tous. Bonne visite et surtout bonne dégustation

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Le Pays des Gourmandises

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Le blog d'une angevine de 22 ans, passionnée de pâtisserie, de voyages et de cinéma. Adepte du fait maison et des produits biologiques, je partage avec vous mes recettes gourmandes, mes coups de cœur et mon quotidien !
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Articles : 1649
Depuis : 15/01/2012
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

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Hello les gourmands, Comme l’an passé, j’aurai le plaisir de participer pour la seconde fois au Salon des Vins et de la Gastronomie qui se tiendra les 25, 26 et 27 novembre prochains au Parc des Expositions d’Angers (Route de Paris) pour y dédicacer mes livres de recettes. L’occasion, pour moi, de vous parler de ce bel événement ! C’e
Chouquettes aux pépites de chocolat

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Voilà des petites chouquettes qui accompagneront bien volontiers votre tasse de thé ou de café. Amatrice de chocolat, j’ai ajouté des pépites dans ma recette classique. Le résultat est très gourmand ! Ingrédients pour environ 30 chouquettes : • 1/8 de litre d'eau • 50 g de beurre • 75 g de farine • 1 c. à café de sucre en poudre
Muffins aux graines et aux raisins secs

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Ces petits muffins aux saveurs d’automne sont parfaits pour le goûter ou le dessert. J’ai choisi d’associer des graines de tournesol, des graines de lin et des raisins secs pour un résultat vraiment savoureux.Ces deux graines ont de multiples bienfaits pour l’organisme et sont parfaites pour faire le plein d’énergie. Vous pouvez décou
Tarte meringuée au citron

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Il y a des recettes dont on ne se lasse pas. La tarte meringuée au citron en fait partie ! Je ne cesse d’en réaliser en modifiant quelques ingrédients à chaque nouvel essai et c’est toujours un régal. Avec sa crème acidulée, sa pâte croustillante et ses petites pointes de meringue toute douce, cette tarte au citron est un vrai délice.
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Noël approche à grands pas et certains d’entre vous sont peut-être déjà à la recherche d’idées cadeaux. Aujourd’hui, je vous propose de partir à la découverte du site Cadeaux Folies sur lequel j’ai déniché une machine à barbe à papa dont je rêvais depuis plusieurs mois ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore cette
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Vous avez été nombreuses et nombreux à me demander la recette de mon "Naked Cake" de Noël créé pour la maison Fossier. C'était la première fois que je réalisais ce type de gâteau "nu" si tendance aux Etats-Unis et le résultat vous a beaucoup plu. C'est donc avec un immense plaisir que je vous partage ma recette qui sera la bienvenue sur
Barres de céréales

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Depuis toujours, je suis une grande consommatrice de barres de céréales. Je trouve que c’est un en-cas bien pratique pour toutes les occasions et j’en ai toujours dans mon sac en cas de fringale. Plutôt que de les acheter en grande surface, depuis quelques années déjà, je fabrique mes propres barres de céréales. Simples, rapides et faci
Tatin aux pommes facile

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Grand classique de la pâtisserie, la tarte tatin est un dessert apprécié par tous les gourmands (ou presque). Je vous propose ma version facile et rapide de la tarte tatin qui vous permettra de vous régaler en toute simplicité. Une pâte feuilletée, des pommes, du sucre, du beurre et de la vanille, c’est tout ce qu’il vous faudra pour ré
Cake marbré au thé matcha et à la vanille

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Aujourd’hui, je vous propose la recette de mon cake marbré au thé matcha et à la vanille. Originale et gourmand, ce gâteau accompagne à merveille une tasse de thé ou de café. De quoi se régaler en toute simplicité ! Je vous laisse découvrir en vidéo les différentes étapes de la préparation de ce cake aux jolies couleurs de la nature
Gaufres moelleuses au potiron

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Pour commencer le week-end, je vous propose une nouvelle recette gourmande au potiron. Voilà des gaufres ultra-moelleuses auxquelles personne ne pourra résister. La saveur du potiron est peu présente, mais la chair apporte une jolie couleur orangée et surtout cette texture très fondante. Ces gaufres feront des heureux à l’heure du dessert o