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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.

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Des informations, des recettes de cuisine....
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Articles : 2919
Depuis : 11/04/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

CROISSANTS AU JAMBON

CROISSANTS AU JAMBON

Une idée pour un repas du soir, rapide et agréable surtout lorsqu'il reste des croissants de la veille. 2 croissants sauce Béchamel (c'est la première fois que je fais une aussi petite quantité) 1O cl de lait, 10 g de farine 10 g d'huile, sel, noix de muscade, fromage râpé 2 tranches de Jambon cuit Préparer la sauce Béchamel. Faire bouilli
LE TOUR A BÉBÉ DE L'HOTEL-DIEU SAINT-JACQUES A TOULOUSE

LE TOUR A BÉBÉ DE L'HOTEL-DIEU SAINT-JACQUES A TOULOUSE

En 1638, Saint Vincent de Paul fait aménager le premier "tour d'abandon" en France inspiré des "ruote dei trovatelli" (roues pour enfants trouvés) qui existait déjà en Italie depuis 1198. Le 19 janvier 1811, un décret impérial indiquait dans l'article 3 : "Dans chaque hospice destiné à recevoir des enfants trouvés, il y aura un tour où i
SAMATAN- UNE BELLE DÉCOUVERTE GOURMANDE - RESTAURANT LA TABLE D'OLIVIER

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Tout d'abord un grand merci à nos amis d'avoir pensé à nous pour partager ce moment d'amitié et ce repas gastronomique élaboré, spécialement pour notre groupe, par le maître des lieux Olivier ANDRIEU. Ancien élève de l'école hôtelière de Toulouse, après avoir fait ses armes dans de bonnes maisons telles que : L'Amphitryon à Colomiers
POMPIGNAN - SONIC BIKE - JOEL DELIPINO - ENTRETIEN ET RÉPARATION VÉLO

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Joël DELPINO, gérant de l'entreprise SONIC BIKE , assure : la réparation le montage la vente de vélo, VTT, route, urbain, électrique. Qualifié d'un CQP (Certificat de Qualification Professionnelle), Joël est spécialiste du VTT haut de gamme. L'entreprise répond aux exigences de sa clientèle en participant régulièrement à des formations
VÉRITABLE OEUVRE D'ART... LA TOILE D'ARAIGNÉE

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Bien que je sois arachnophobe, comme d'ailleurs beaucoup de personnes, je suis toujours fascinée par une toile d'araignée qui est un véritable chef d'œuvre architectural naturel. Pour preuve cette photo, que m'a envoyée mon amie, prise au petit matin. C'est un véritable travail d'orfèvre pour un animal qui dispose d'un tout petit cerveau. De
ALPHONSE DE LAMARTINE - MÉDITATIONS POÈTIQUES INÉDITES -  POÈME : LA PERVENCHE

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Pâle fleur, timide pervenche, Je sais la place où tu fleuris, Le gazon où ton front se penche Pour humecter tes yeux flétris ! C’est dans un sentier qui se cache Sous ses deux bords de noisetiers, Où pleut sur l’ombre qu’elle tache La neige des blancs églantiers. L’ombre t’y voile, l’herbe égoutte Les perles de nos nuits d’ét
CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - INFORMATIONS IMPORTANTES DU CABINET D'INFIRMIÈRES

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"Devant l'affluence de personnes lors de nos permanences, sans rendez-vous, pour tests antigéniques , mises en place cette semaine, nous réitérons l'expérience la semaine prochaine (voir plus si le besoin s'en fait sentir). Vous pourrez donc vous rendre directement à notre cabinet au : 13, chemin de la Péradère à Castelnau d'Estrétefonds :
FILM "LES JEUNES AMANTS" -

FILM "LES JEUNES AMANTS" -

Romance d'un genre nouveau, à la fois grave et solaire que je recommande, pour les amateurs de belles histoires d'amour, imaginée par la regrettée Solveig ANSPACH (inspirée de l'histoire de sa propre mère) et réalisée par Carine TARDIEU avec la complicité de Agnès DE SACY au scénario. Nous avons assisté à la projection de ce film, en av
PATATES DOUCES EN CUBES AU FOUR

PATATES DOUCES EN CUBES AU FOUR

Pour 6 personnes 2 grosses patates douces 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel Herbes de Provence Eplucher et couper en cubes les patates douces. Préchauffer le four à 180°C. Disposer les cubes de patates douces dans un plat. Saler, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive. Parsemer d'herbes de Provence. Bien mélanger. Enfourner, en re
RACCOURCIS CLAVIERS POUR METTRE DES ACCENTS SUR LES MAJUSCULES

RACCOURCIS CLAVIERS POUR METTRE DES ACCENTS SUR LES MAJUSCULES

A chaque caractère correspond un code dit Unicode. En tapant ce dernier, le caractère correspondant apparaît. Positionné en majuscule, Il faut maintenir la touche "alt" enfoncée et taper l'Unicode correspondant sur le pavé numérique. - Liste non exhaustive en majuscule Á = alt 181 Â = alt 182 À = alt 183 Ã = alt 199 Ç = alt 128 È = alt