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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.

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Categorie : Cuisine

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31 juil. 2026

Nous vivons au coeur du frontonnais. notre treille de muscat de hambourg raconte la même passion que les vignes qui nous entourent. elle est vigoureuse, grimpante, elle court sur la charpente. c'est l'un des meilleurs raisins de table qui existe, à la peau fine, chair ferme et juteuse au parfum musqué. cette année, je l'ai suivi jour après jou

Mise à l'honneur kristine noël - modiste à bélesta- kapeô chapô

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Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir de pousser la porte de l'atelier boutique de kristine noël : route de fontestorbes à la forge - 09300 bélesta j'ai été très bien accueillie par kristine que je remercie pour le temps qu'elle a eu la gentillesse de m'accorder. kristine noël est québécoise. après avoir obtenu un diplôme des beaux-arts de m

Fronton saveurs & senteurs : trois jours de fête, de gastronomie et de musique au coeur du vignoble

10 août 2026

Communiqué de presse du 21 au 23 août 2026, fronton vivra au rythme de la 37ème édition de fronton saveurs & senteurs. pendant trois jours, le centre-ville, rendu piéton pour l’occasion, accueillera vignerons, producteurs, artistes et visiteurs autour d’un même fil rouge : célébrer les vins de fronton, le terroir et l’art de vivre du

Yoga en vignes au domaine bois de devès : une parenthèse de bien ètre à castelnau d'estrétefonds

25 juil. 2026

Nicholas smith, ex-batteur de rock anglais reconverti dans la vigne, a repris le domaine bois de devès en 2020 et cultive les 10 hectares de vignes à castelnau d'estrétefonds. il ne fait pas que du vin. son domaine est référencé comme vignoble et attraction touristique. il développe une vraie démarche d'œnotourisme. le yoga en vignes, anim

Castelnau d'estrétefonds - de l'ancien jardin de gustave au verger des estrétefontains

10 août 2026

Au coeur de castelnau d'estrétefonds, entre l'église et le château, il y a un jardin que l'on appelle le parc du terroir. c'est le poumon vert de notre village. son origine : un pari en 1998. à la fin des années 1990, le village rural de 2 800 habitants va devenir, avec la création d'eurocentre, une "petite ville" de 7 000 habitants. en 1998,

Castelnau d'estrétefonds - la guinguette du jb's corner

5 août 2026

Si vous ne l'avez pas encore testée, l'équipe du jb'corner a installé sa version estivale, à seulement quelques mètres du restaurant, dans le jardin en face de l'hôtel de ville de castelnau d'estrétefonds. nul besoin de prendre sa voiture pour trouver une ambiance guinguette... elle est au coeur du village. on y retrouve la même philosophie

Bon anniversaire jo gareil pour tes 90 ans

17 juil. 2026

Jo, maraîcher depuis tes 18 ans, tu as connu la voie ferrée, le marché gare, le travail avant l'aube et la fierté d'une récolte bien faite. tu as été président de ta profession mais surtout tu es resté un homme de la terre, les mains solides, le coeur généreux. on te reconnaît tout de suite dans ton potager près des tomates que tu tute

Le 14 juillet au ras du sol : chronique de castelnau d'estrétefonds

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"ô rage, ô désespoir..." 2-0, contre l'espagne. un 14 juillet sans feux, sans coupe, sans bruit. juste le silence lourd après le coup de sifflet. la rage de l'occasion manquée. corneille l'avait dit avant nous. il avait raison. alors on ne va pas faire semblant. oui, ça fait mal. oui, c'est injuste. oui, ont aurait voulu hurler de joie au lie

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18 juil. 2026

Ce matin 18 juillet 2026 à 11h30, le restaurant ô de vignes à villaudric a vécu un moment d'exception. nous étions nombreux, mon mari et moi, à avoir répondu à l'invitation du chef olivier verheecke pour la cérémonie de remise des insignes de chevalier dans l'ordre du mérite agricole. une distinction décernée par madame la ministre de

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