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Pâtisseries et cuisine pour le plaisir

C'est si facile de faire ses propres pâtisseries! Plus besoin de les acheter, elles seront aussi belles que celles que l'on trouve chez les commerçants! Et pourquoi pas essayer aussi de présenter les plats de façon esthétique?

Gérée par anne-lise

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05/03/2016

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Ah les macarons ! C’est toujours une valeur sûre quand on veut terminer un bon repas ou accompagner un café gourmand. Comme je trouve souvent trop sucrées ces jolies coques, je propose une garniture acidulée bien fraîche pour la saison: le citron vert. Pour tout dire, ça fait longtemps que je fais des macarons et il m’arrivait de les rate
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Si vous aimez les palmiers feuilletés que l’on trouve dans les boulangeries, sachez qu’ils sont très simples à réaliser et nécessitent très peu d’ingrédients (pâte feuilletée et différents sucres). Question parfum, on peut s’amuser à les aromatiser : un peu de cannelle (option que j’ai choisi), ou du chocolat après cuisson pou