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Culture des légumes et des petits fruits, des fleurs et jardins d'ornements jardins amateurs et aussi professionnels

Gérée par FERME GUILET

Tags associés : légumes fruits

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356 posts

03/08/2015

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Cadeau de retour

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Me voilà de retour, après quelques jours passés à Naples. Encore de beaux souvenirs ! Pompéi, Herculanum, l'ascension du Vésuve, le musée archéologique... J'ai encore plein d'images dans la tête et en voici quelques-unes que je partage avec vous : Et c'est à mon retour qu'il m'attendait... Je vous avais dit dans mon dernier article qu'un
La nature

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Prêt à s ouvrir Chez le voisin Forsythia qui commence à fleuri
Elle se promène

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Elle visite et nous fait découvrir ses promenades. Il est encore temps de vous emmener dans ce village situé dans le Roannais, dans le Département de la Loire, un village de moins de 2000 habitants que nous avons eu l'occasion de visiter durant l...
Commande de bulbes chez Promesse de Fleurs

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Ce week-end, le site Promesse de fleurs fait une offre promotionnelle intéressante sur les bulbes. Cela tombe plutôt bien car tous les ans, au mois d'octobre, j'aime introduire de nouvelles variétés de Narcisses. Voici mon choix pour cette année : Dans l'ordre: Chromacolor, Jet Fire, Loveday, Martinette, Prototype et Tête bouclée. J'en ai pr
Enfin

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http://boudoirdantan.canalblog.com/archives/2023/08/07/39990425.html
De Venise à la Vanneuse...

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Les vacances de printemps furent belles et mémorables. Elles sont désormais derrière moi mais de magnifiques images habiteront longtemps mon esprit... Ces quelques jours passés à Venise furent une parenthèse enchantée... Et pour prolonger cet élan de légèreté, rien de tel que de faire quelques plantations une fois de retour au jardin...
En nous promenant

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On a trouvé Cette pl Antiopa Nature & Sciences - La Clandestine ou Lathraea clandestina, une fleur remarquable de nos campagnes.Les pieds dans l'eau, la Clandestine sort de terre au mois de mars et y replonge au mois de
Autour de la maison...

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Aujourd'hui, on sort. Je vous montre ce qu'il y a autour de la maison et du jardin. A part la maison voisine, côté ouest, je suis entièrement entouré de champs. En ce moment, je baigne dans le jaune grâce aux colzas. Un bel écho aux Euphorbes Characias que j'ai un peu partout dans le jardin. Devant la maison, plein sud, j'ai créé il y a plu
Atelier cueillette  PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Atelier cueillette PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles pour réaliser ses tisanes et ses salades. C’est ce que vous propose Michaël Jaunet coach jardin et guide botanique local au cœur des Basses Vallées Angevines lors d'un stage demi journée. Une expérience ressourçante que vous pourrez facilement mettre en pratique de retour chez vous
Bassinage

Bassinage

j ai tendance a oublier. du coup quand là plante fait la tête je ma precipite pour m en occuper. Le bassinage ou trempage consiste à placer la base du pot dans l'eau (dans un récipient ou dans l'évier remplis d'eau). L'eau va peu à peu s'infiltrer par les trous d'évacuation du pot de la p...
Un de perdu...

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Un de retrouvé ! Je vous avais parlé la semaine dernière de la perte de mon rosier-tige 'La Sevillana' : le pauvre bougre avait malheureusement été cassé net à cause du vent. Eh bien, il a déjà trouvé un remplaçant ! Plus doux, plus en harmonie avec ce qui l'entoure. J'ai choisi un autre rosier-tige (Oui, je sais, c'est risqué de rempla
Avoir du pot !

Avoir du pot !

Hier matin, en faisant un petit tour chez Truffaut, je suis tombé sur une offre particulièrement intéressante : des pots et des vasques soldés à - 50 % ou - 60% ! C'est ce qu'on appelle avoir du pot ! Je ne pouvais pas rater ça. J'en ai donc choisi deux. Les voici en photos. Même Louna n'en revient pas de la remise effectuée ! Bon, c'est bi
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Connaissez-vous le café aux racines de pissenlit ? Encore mieux, aujourd'hui je vous prépare un cappuccino aux racines de pissenlit. Un délice réconfortant par sa rondeur et son onctuosité. Mo...
Un samedi à Blandy

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Hier, je me suis rendu aux Journées des Plantes et Art du Jardin qui se tenaient dans le magnifique cadre de Blandy-les-Tours (77). Accompagné d'Isa-Marie (du blog Grelinette et Cassolettes), il était question que nous décernions le désormais traditionnel "Coup de cœur des blogueurs". Pas le temps de prendre un thé... Ni de se prélasser au
Panier du 29 novembre au 4 décembre

Panier du 29 novembre au 4 décembre

Départ imminent pour certains OUPS! erreur sur la date, mais c'est rectifié! Déjà décembre, sollicités que nous sommes par la folie commerciale à l'approche de Noël. Enfants petits-enfants : que d'excitation si près des fêtes. La magie de Noël arrivera-t'elle à calmer toute cette euphorie ? Ces préparatifs sont pourtant bien nécessair
Panier du 18 octobre

Panier du 18 octobre

La saison s'avance, on travaille beaucoup dans les serres actuellement, à préparer et mettre en culture les légumes d'hiver même si on compte bien... ne pas être là pour les récolter : retraite oblige et place aux jeunes ! Panier du 18 au 23 octobre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Annabelle - 1 botte de carotte -1 botte de poireaux -
Panier du 11 octobre

Panier du 11 octobre

Les haricots sont magnifiques en cette fin de saison. C'est un plaisir à cueillir et un régal à déguster. Difficile de ne pas le proposer, à nouveau, dans le panier cette semaine. Il sera toujours temps de manger des épinards ou des potages cet hiver. Panier du 11 au 16 octobre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 600g de carott
Panier d'automne

Panier d'automne

Pas bon signe, certains légumes d'été commencent à être arrachés (tomates-concombres...), pour faire place à ceux prévus pour cet hiver. le contraire est bien plus agréable mais les saisons défilent et sont synonymes d'intense activité pour nous ou bien de périodes plus reposantes... Panier du 4 au 9 octobre 2021 : 10€ - 1 kg de pomme
Panier du 27 septembre

Panier du 27 septembre

Dur dur de se motiver pour finir cette année, la dernière. Mais il faut bien quand même assurer les prochaines plantations sous abris qui devraient produire en début d'année et contribuer au démarrage d'une nouvelle équipe, jeune et pleine d'entrain. Panier du 27 septembre au 2 octobre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Charlotte - 1 bel
Panier du 20 septembre

Panier du 20 septembre

Petit rappel de cueillette : les fraises se terminent mais les framboises sont en pleine production. N'hésitez pas à à venir cueillir. Les mûres sont encore fournies, c'est le moment de faire les confitures car l'hiver approche ! Brrrrr ! Panier du 20 au 25 septembre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 750 g de carottes non lavé
Panier du 13 septembre

Panier du 13 septembre

La fraîcheur se fait sentir le matin et le soir, mais c'est encore l'été dans la journée. Cette semaine nous vous proposons donc, un panier un peu mitigé entre les légumes d'été et les légumes d'hiver. Panier du 13 au 18 septembre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 1 petit potimarron - 500 g d'oignons secs - 400 g de better
Panier du 30 août

Panier du 30 août

Semaine de rentrée, il est temps pour nous de commencer à récolter nos courges pour les mettre au sec et les préserver des intempéries de l'automne et d'une partie de l'hiver. En attendant le froid, ce sera, alors, un plaisir de déguster ces potages si onctueux. Panier du 30 août au 4 septembre 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre nouvelle
Panier du 23 août

Panier du 23 août

A l'heure où beaucoup rentrent de vacances, nous réfléchissons à prendre les nôtres, une semaine vers la Toussaint en vue de conclure un futur déménagement ; une éternité, à partir du 1er janvier 2022... Mais encore beaucoup de travail d'ici là : des récoltes tomates-haricots-pommes de terre- potirons-poireaux et pleins de bons légumes
Panier du 9 août

Panier du 9 août

Quand on est dans les champs on a souvent envie de manger les légumes sur lesquels on travaille ; et là on vient de finir le sarclage des poireaux... Ce qui nous incite à prévoir des poireaux dans le panier cette semaine, pas de chance. Mais on peut aussi bien les déguster en fondue de poireaux ou encore en vinaigrette, ils seront à la hauteu
Panier du 26 juillet

Panier du 26 juillet

Aubergines variées dans le sud chez Julie Déjà un mois d'été de passé, les vacances pour certains, finies. Les jours qui diminuent. Le soleil parfois en vacances. Les masques, les polémiques, pas facile de rester positif ces derniers temps... Panier du 26 au 31 juillet 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre nouvelles Charlotte - 2 courgettes
Panier du 5 juillet

Panier du 5 juillet

Voici un petit avant goût de notre production à venir, mais pour certains produits, il faudra encore un petit peu de patience. Nous serons fermés le mercredi 14 juillet, mais serons présents sur les marchés et à la ferme les jours suivants. Panier du 05 au 10 juillet 2021 : 10€ - 750g de pommes de terre nouvelles - 500g de haricots verts -
Panier du 28 juin

Panier du 28 juin

Compliquer à gérer toutes ces averses alternées avec des coups de chaleur. Pas facile de maintenir les cultures de plein air au dessus des "mauvaises herbes". Sans parler des insectes de toutes sortes qui vont commencer à pulluler. Bref vivement la retraite... Panier du 28 au 03 juillet 2021 : 10€ - 750g de pommes de terre nouvelles - 500g de
Panier du 21 juin

Panier du 21 juin

Tous les ans la même histoire, il faut développer des trésors d'ingéniosité pour empêcher les pigeons et les lapins de manger les choux sitôt plantés. L'idéal étant de les couvrir avec un voile mais vu la surface on a choisi l'option "épouvantails" plus facile à installer ! Panier du 21 au 26 juin 2021 : 10€ - 750g de pommes de terre
Panier du 24 mai

Panier du 24 mai

Le panier nouveau est arrivé, cette semaine. Toujours autant de mal à le publier car la saison est vraiment très tardive, cette année. Ça pousse bien lentement. On devrait expliquer aux légumes qu'ils ne sont plus confinés et qu'il peuvent sortir maintenant. Il est grand temps !!! Panier du 24 au 29 mai 2021 : 10€ - 500g de pommes de terre
Panier du 17 mai

Panier du 17 mai

Après ce long week-end de l'Ascension, qui a fait du bien à tout le monde, j'espère, nous reprenons le cours de notre travail mais finis les poireaux, la blette, voici l'arrivée timide de quelques nouveautés. Je veux parler de fraises, de pommes de terre nouvelles, des petits pois, bientôt des concombres, des courgettes etc... Panier du 17 au
Après un dimanche de pâques

Après un dimanche de pâques

Que faites vous de beau aujourd'hui. Un peu frisquet, les filles Hier c était splendide comme temps., mais bon déjà on peut se promener. Je vous fais de gros bisous 😘 à toutes qui passez par là et je vous souhaite une bonne journée bisous 🥰
Panier du 29 mars 2021

Panier du 29 mars 2021

Belle semaine en perspective, le travail va bien avancer, d'autant qu'une heure supplémentaire nous est rajoutée. Malheureusement pour nous ce ne sera pas pour trainer sur la terrasse avec un apéritif... Bref sous serre les premières pommes de terre sont bien sorties déjà et dehors les suivantes ont été plantées dans de bonne conditions. A
Panier semi-printanier du 22 mars

Panier semi-printanier du 22 mars

Donc nous sommes bien au printemps. C'est confirmé par le soleil. Mais ce n'est pas facile de concocter un panier alléchant avec des petits légumes nouveaux. Pour cela, en normandie il faudra attendre le mois de mai. Pour l'heure nous y travaillons : les fraisiers sont en place, l'arrosage et le ratissage des petits pois est en cours, les pommes
Il est de retour

Il est de retour

Le printemps est arrivé Jardiniers à vos outils C est le moment de planter et si vous n avez pas de jardin mettez en pot Selon la région, l'exposition et ce que l'on veut planter et semer, mars est le premier mois du jardinier. On peut réaliser des semis sous abri et sous serre, rempoter les plantes d'intérieur no... Vous n'avez pas encore de
Panier du 15 mars

Panier du 15 mars

Bientôt le printemps, mais pour cette semaine ce sera encore gla gla. Peut-être aurons-nous quelques beaux rayons de soleil et un peu moins de pluie. Sous abris, c'est bien agréables de travailler, mais dehors, le vent d'hiver nous rappelle vite à l'ordre. Panier du 15 au 20 mars 2021 : 10€ - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 1 kg de carott
Panier du 1er mars

Panier du 1er mars

TROP TRISTE TA PHOTO, PAUL ! JE PREFERE MES SEMIS DE TOMATES. Et voilà, les vacances déjà finies. Cela fait du bien et le temps était de la partie. Nous voilà prêt à semer, planter, arracher, tailler etc... le but ? Terminer cette année en beauté, car ce sera la dernière avant d'entamer une nouvelle vie : celle de retraités ! Panier du 1
Les 5 Fantastiques !

Les 5 Fantastiques !

Ils sont arrivés hier après-midi. Après avoir patienté bien sagement pendant une semaine supplémentaire, le temps que la météo soit plus clémente, ils avaient décollé lundi de leur Q.G à Grigny (62). Mes 4 Fantastiques, bien emballés dans leurs costumes de super-rosiers, sont visiblement en pleine forme. Pour ceux qui n'avaient pas lu m
Panier du 1 février

Panier du 1 février

Un ciel maussade mais pas de vent hier. Un temps parfait pour bâcher 3 tunnels de fraises et avancer dans notre travail malgré les pluies importantes de ces derniers jours. Une plantation de fraises sous abris très bientôt nous permettra, j'espère, de goûter au mois de mai des fraises bien parfumées. Panier du 01 au 06 février 2021 : 10€
Attention

Attention

Curieusement notre plateforme internet ne peut plus nous transmettre de mails. Aussi, pour commander votre panier, utilisez notre adresse monpanierfrais@gmail.com plutôt que le formulaire contact de notre blog.Assurez vous que votre boîte aux lettres soit bien configurée. Merci de votre compréhension.
Panier du 14 décembre 2020

Panier du 14 décembre 2020

Dernier panier de l'année, ensuite repos avant la dernière ligne droite 2021. C'est nécessaire sinon la motivation pour l'année à venir sera beaucoup trop faible. Et puis nos enfants et petits enfants nous manquent car cette année les a tenus bien éloignés de nous même si nous n'étions pas les seuls ! Panier du 14 au 19 décembre 2020 : 1
Niobé la belle...

Niobé la belle...

Après ma dernière commande de rosiers chez André Eve (cf mon article précédent ici), j'ai voulu profiter de l'offre de Promesse de fleurs qui faisait cadeau des frais de port jusqu'à mardi dernier. Je n'ai commandé qu'un seul article mais il a vite trouvé sa place... Regardez, c'est par ici que ça se passe. Dans l'allée des roses, il y a
Décembre le 2

Décembre le 2

Encore quelques betteraves à mettre en silo pour l'hiver. Toujours et encore des choux fleurs à récolter, la variété des légumes commence à diminuer, l'hiver va finir par s'imposer et notre travail devrait bien ralentir, même si lundi nous avons encore bâché une serre. Il ne manquait pas de bras pour nous aider. Merci les gars, c'était s
Panier du 23 novembre

Panier du 23 novembre

Il y a quelques années encore une ou deux gelées le matin vers la fin octobre signaient la fin des tomates. Même sous abri, elles ne résistaient pas à ces gelées précoces. Du beau temps, de la douceur même. Ne soyons pas surpris ,dans ces conditions, d'avoir encore la possibilité d'en déguster encore en Normandie fin novembre. Doit-on s'e
Panier du 9 novembre

Panier du 9 novembre

Mercredi 11 novembre, jour férié. Nous serons donc fermés exceptionnellement. Pour les paniers commandés sur notre blog, il reste donc la possibilité de les retirer sur le marché de Montivilliers jeudi, Ste Adresse le vendredi et aussi à la ferme l'après-midi à partir de 16h, bien entendu sur le marché de Bayonvilliers le samedi matin, é
Panier d'halloween

Panier d'halloween

Comme vous avez pu le constater, les marchés sont maintenus pendant le confinement. Vous pouvez donc facilement vous approvisionner sur nos points de vente y compris à la ferme le mercredi et le vendredi après midi. Si ces dispositions devaient se durcir comme en mars, nous maintiendrions notre activité à la ferme en ajoutant le jeudi après m
Retour chargé de chez François Lemaître...

Retour chargé de chez François Lemaître...

Après la visite de son beau jardin, François Lemaître nous a emmenés voir sa production, à quelques kilomètres de son domicile. Autant vous dire que je me suis senti comme un enfant dans un magasin de jouets un soir de Noël ! Surtout que j'avais évidemment auparavant repéré pas mal de petites pépites pendant la visite... Certains, les pl
Panier du 19 octobre

Panier du 19 octobre

Semaine magique avec nos enfants et petits enfants savoyards, découverte de la mer et des falaises pour certains, repos ou télétravail pour d'autres mais ambiance familiale garantie pour toute la maisonnée autour des châtaignes grillées. Panier du 19 au 24 octobre 2020 10 € - 1 kg de pommes de terre Charlotte - 1 botte de poireaux - 1 botte
Panier du 12 octobre

Panier du 12 octobre

Bientôt les vacances de la Toussaint, le temps passe vite malgré les inquiétudes de l'avenir. Que ça ne nous empêche de vivre... en restant prudents quand même ! Panier du 12 au 17 octobre 2020 10 € - 1 kg de pommes de terre Mona Lisa - 250 g d'échalotes - 1 kg de courgettes - 1 kg de tomates - 1/2 chou rouge - 1 salade C'est votre premier
Panier du 5 octobre

Panier du 5 octobre

Semaine pluvieuse, quoi de mieux que de passer un peu de temps à cuisiner. En cette saison, les bons légumes ne manquent pas. Entre les flash recettes de Julie sur Instagram et celles de Marie Thérèse distillées sur notre blog, vous avez le choix. Aujourd'hui vous pouvez profiter des derniers poivrons et toujours nos tomates pour mijoter un bo
Panier du 1er septembre 2020 jour de la rentrée scolaire

Panier du 1er septembre 2020 jour de la rentrée scolaire

Eh les mamies pour le goûter des écoliers, n'oubliez pas les confitures : framboises mûres... septembre, c'est le moment. Nos petits enfants, en tout cas était heureux de rentrer. Retrouver les copains, la récré, de gentils maîtres ou maîtresses d'école pour récupérer des liens sociaux très perturbés ces derniers mois scolaires... Pour
Tuto tardif... quoique

Tuto tardif... quoique

Oui tardif parce qu'il montre comment procéder pour faire une délicieuse salade de chou nouveau de ... printemps. Mais bien sûr aujourd'hui c'est la variante avec chou blanc ou chou rouge d' ...hiver. Brrr. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Tuto

Tuto

Un petit tutoriel en photos de la part de Julie, pour préparer l'hiver, spécial sauce tomate parce que c'est le moment et parce que c'est bon à la bolognaise façon moussaka, lasagnes ou tout simplement avec des pâtes : les enfants se régalent. Coulis de tomates trop facile !
Panier du 3 août

Panier du 3 août

Nous avons la chance au Havre d'être un peu isolé des grands flux touristiques néanmoins avec les premiers retours de vacances restons prudents. Panier du 3 au 8 août 2020 10 € - 1 kg de pommes de terre nouvelles Mona Lisa - 2 oignons rouges - 400g de haricots verts - 1 concombre - 750g de tomates - 1 salade C'est votre premier panier ? Comma
Panier du 27 juillet

Panier du 27 juillet

Du travail oui mais pas d'inspiration aujourd'hui pour ce petit article partagé avec vous... Tant pis. Panier du 27 juillet au 01 août 2020 10 € - 1 kg de pommes de terre nouvelles Mona Lisa - 2 courgettes - 1 concombre - 1 botte de radis - 1kg de tomates - 1 salade C'est votre premier panier ? Commander sur ce lien monpanierfrais@gmail.co m di
Panier du 6 juillet

Panier du 6 juillet

Enfin un vrai panier d'été ! Il est vrai que les légumes estivaux sont en avance cette année. Mais jusqu'à présent les volumes n'étaient pas très importants. La faute à notre motivation en baisse ? A moins que la météo trop sèche, trop ventée et trop fraiche à notre goût n'en soit réellement la cause ? Panier du 6 au 11 juillet 2020
Panier du 15 juin

Panier du 15 juin

Un peu de pluie, un peu de soleil, un peu de pluie, un peu de soleil... Bon, on va faire avec. C'est toujours mieux que l'année dernière. Mais il va falloir bien surveiller les cultures car les herbes indésirables quant à elles, il ne leur en faut pas beaucoup... de la pluie pour pousser. Panier du 15 au 20 juin 2020 10 € - 1 kg de pommes de
Le ☀ a  go-go

Le ☀ a go-go

Houla on est bien à l intérieur de la maison 🏡 Bien au frais le matin on peut faire des travaux 🚧 ou ménage même si on a déjà 18 degrés Par contre Que faire de ce temps chaud🤔 Plantes d'intérieur : les bases d'un arrosage réussi. Que ce soit une plante fleurie ou une plante verte, la question sur les besoins en eau se pose toute l
Juin 2020

Juin 2020

Il reste encore pas mal de boulot au potager. Les semis , les plantations pour les récoltes d'automne et pour le garde manger en hiver. Apprendre , comprendr...