Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Communautés

Cuisine bio

Amoureuse et passionnée de cuisine familiale et autant que faire ce peu bio, j'aimerais faire partager ma passion et mon expérience pour une cuisine accessible à tous

Gérée par Laatia

3 blogs

6 posts

01/11/2016

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Gratin dauphinois bio

Gratin dauphinois bio

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème fraîche 1/2 litre de lait 100 g de gruyère râpé 2 gousses d'ail 40 g de beurre 1 pincée de noix de muscade Préparation : Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez les en rondelles Préchauffez votre four à 210°C (th.7) Dans une grande casserole, portez le lait à ébullition. Aj
Recette vegan et bio : coquillettes, galette et sauce champignons

Recette vegan et bio : coquillettes, galette et sauce champignons

Ingrédients - Coquillettes - Galettes Millet et Boulghour aux champignons (vendu dans presque toutes les grandes surfaces) - 150 g de champignons - 15 cl de soja cuisine - 1 bouillon de légume - Persil - Sel Préparation Faire bouillir un grand volume d'eau avec du sel et le bouillon de légume Pendant que l'eau chauffe, lavez et coupez les champ
Cake bio jambon, olives, gruyère

Cake bio jambon, olives, gruyère

Ingrédients 200 g de farine 4 oeufs 1 talon de jambon coupé en dès (ou 200 g de dès de jambon) 200 g d'olives vertes dénoyautées 150 de gruyère râpé 20 cl de vin blanc sec 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique Préparation Préchauffez votre four à 201 ° (th.7) Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez
Oeufs farcis à l'avocat et au thon bio

Oeufs farcis à l'avocat et au thon bio

Ingrédients 4 œufs 1 avocat 1 petite boîte de thon 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Un peu de ciboulette Préparation Faites chauffer de l'eau dans une casserole. A ébullition, plongez-y les œufs, dès qu'ils sont cuits, passez les sous de l'eau froide, écalez les œufs et coupez les en deux. Prélevez le jaune (ou pas) et les
Tourte à la chair à saucisse bio, hummm

Tourte à la chair à saucisse bio, hummm

Ingrédients - 2 pâtes feuilletés Pour la béchamel - 2 cuillères à soupe bombée de farine - 30 g de beurre - 25 cl de lait - 60 g de fromage râpé - Poivre Pour la garniture - 400 ou 500 g de chair à saucisse - 250 g de champignons - 25 cl de crème fraîche - 1 jaune d’œuf (facultatif mais c'est mieux) - Du persil - 1 gousse d'ail - 1 p
Cake au thon bio, rapide facile et délicieux

Cake au thon bio, rapide facile et délicieux

Ingrédients : - Du thon au naturel, j'en met environs 230 g est oui je suis gourmande mais une grosse boîte suffit !! - 100 g de gruyère râpé - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de lait - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Poivre Préparation : - Préchauffez votre four à 210 ° (th. 7) - B