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nathalie

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Momix et nathalie

recettes avec mes Thermomix 31 et TM5
nathalie nathalie
Articles : 434
Depuis : 18/04/2014
Categorie : Cuisine

C'est ma nouvelle vie

Permaculture, Autosuffisance, écologie, zéro déchet, économies sont mes nouvelles devises
nathalie nathalie
Articles : 232
Depuis : 12/02/2017
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Financiers au chocolat

Financiers au chocolat

Recette femme actuelle adaptée à momo Chocolat à 70 % de cacao : 80 g Poudre d’amandes : 100 g Sucre glace : 220 g Farine : 80 g Blancs d’oeufs : 8 Beurre ramolli : 140 g Préchauffer le four à 180°C Mettre les blancs dans le bol avec le fouet et programmer 5mn/vitesse 4 en montant progressivement la vitesse. Réserver les blancs dans un s
Bassin

Bassin

Afin d'amélioré encore la biodiversité de mon jardin, j'ai fabriquer un bassin dans mon potager. Voici comment j'ai procédé : Tracer un rectangle de 1m60/1,50 cm et retirer la terre sur une hauteur de 30 cm Faire un nouveau rectangle à l'interieur à 50 cm de chaque bord et décaisser sur 20 cm diviser ce nouveau rectangle en deux et décaiss
Mardi 10 Avril 2018

Mardi 10 Avril 2018

Aujourd'hui c'est déchets verts dans mon lotissement et super j'ai trouvé 2 fagots de bambous !! super des tuteurs et du paillis gratuit Petits tours des semis faits il y a 10 jours en images concombres tomates Basilic Petit tour dans la serre froide Salades Epinards Capucines radis oeillets de poëtes bourraches
Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

temps de préparation 10 mn Thermomix 20 mn 50sec 2 gousses d'ail 1 oignon 10 g de gingembre frais 2 cs d'huile 600 g de filet mignon 1 poivron 1 petite boite de tomates pelées au jus 1/2 petite boite d'ananas en morceaux au sirop léger 50 g de sauce soja 1 cc de cannelle (facultatif) 1 cc de cumin (facultatif) 1 trait de Tabasco sel, poivre Pele
Poulet à l'ananas curry

Poulet à l'ananas curry

Encore une fois c'était trop bon bonnnnnnnnnnnnnnnnn Encore une super facile - 5 Blanc de poulet épais - 1 petite conserve tomate pelées - 1 oignon 1 c. à café de curry 1 petite conserve d'anans tranché 1/2 cube de cubor Sel poivre 50 gramme beurre Eplucher l'oignon - le couper en 4 mettre dans le bol et mixer 5 secondes /vit 7 Racler les par
Sac zero déchet

Sac zero déchet

Nouvelle démarche dans mon objectif Zéro déchet. J'ai donc confectionné mes sacs sans aucun achat. J'ai utilisé une vieille housse de couette, des chutes de tissus, des boutons de récupération, de la toile aida et du fil. J'ai réaliser un grand sac de course qui restera dans ma voiture Un sac de course que je peux emmener partout un sac à
Velouté de Navets

Velouté de Navets

Ingrédients : 1 petit oignon (environ 100g) 500g de navets 150g de Pommes de terre 500g d'eau 20g d'huile d'olive 1 bouillon de légume 1 brique de 200ml de crème fraiche épaisse sel et poivre à convenance Eplucher les navets et les pommes de terre puis les couper en cube de 5/5. Mettre l'oignon épluché dans le bol et programmer 5 seconde / V
Quiche saumon et pommes de terre

Quiche saumon et pommes de terre

1 pâte feuilletée TM ou pas 300g de saumon frais coupées en dés 5 oeufs 1 brique de crème 3 grosses pommes de terre cuite à la peau épluchées et coupées en rondelles 100g de gruyère sel, poivres Préchauffer le four à 200°C Mettre les œufs, la crème, le sel et le poivre dans le bol et mixer 1mn /vitesse 3 Mettre la pâte dans le moule
Guacamole

Guacamole

•3 avocats, bien mûrs •2 oignons nouveaux, blancs • 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse • 1 cuillère à soupe de piment d' espelette ( ou autre piment rouge en poudre ) • le jus de 2 citrons verts • sel et poivre du moulin ( 5 baies de préférence ) Mettre la chair des avocats et tous les autres ingrédients dans le bol
Pierre d'argile maison

Pierre d'argile maison

Voici une nouvelle recette efficace et surtout économique (6 euros la boite dans le commerce) Il vous faudra : 100g d’argile blanche en poudre : agent légèrement abrasif, absorbe les graisses, antiseptique. 50 g de liquide vaisselle ou savon liquide 60g de bicarbonate de soude : anti-odeur, agent légèrement abrasif, antimicrobien 40 gouttes