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nathalie

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Momix et nathalie

recettes avec mes Thermomix 31 et TM5
nathalie nathalie
Articles : 434
Depuis : 18/04/2014
Categorie : Cuisine

C'est ma nouvelle vie

Permaculture, Autosuffisance, écologie, zéro déchet, économies sont mes nouvelles devises
nathalie nathalie
Articles : 232
Depuis : 12/02/2017
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Lundi 2 Avril 2018

Lundi 2 avril 2018

Ce week end de 3 jours sans pluie m'a permis d'avancer au jardin. réalisation des semis intérieurs (tomates, concombres, aubergines, poivrons, basilic) semis avril 2018 mes petits litchis ont bien poussé aussi litchis plantés en janvier 2018 allez petit tour au jardin pour profiter des premières fleurs muscari groseiller fleurs ma grosse trist
Quiche saumon et pommes de terre

Quiche saumon et pommes de terre

1 pâte feuilletée tm ou pas 300g de saumon frais coupées en dés 5 oeufs 1 brique de crème 3 grosses pommes de terre cuite à la peau épluchées et coupées en rondelles 100g de gruyère sel, poivres préchauffer le four à 200°c mettre les œufs, la crème, le sel et le poivre dans le bol et mixer 1mn /vitesse 3 mettre la pâte dans le moule
Dimanche 21 Janvier 2018

Dimanche 21 janvier 2018

Coucou me revoilou, voilà des semaines qu'il pleut et impossible de sortir le sol est imbibé d'eau. aujourd'hui il ne pleut pas encore alors petit tour d'inspection au d'inspection au potager. pas vraiment folichon planté en mai 2017 il a bien grandi, peut être des artichauts cette année juin 2017 la bourrache a elle aussi perdurée, je pensai
Poulet à l'ananas curry

Poulet à l'ananas curry

Encore une fois c'était trop bon bonnnnnnnnnnnnnnnnn encore une super facile - 5 blanc de poulet épais - 1 petite conserve tomate pelées - 1 oignon 1 c. à café de curry 1 petite conserve d'anans tranché 1/2 cube de cubor sel poivre 50 gramme beurre eplucher l'oignon - le couper en 4 mettre dans le bol et mixer 5 secondes /vit 7 racler les par
Pierre d'argile maison

Pierre d'argile maison

Voici une nouvelle recette efficace et surtout économique (6 euros la boite dans le commerce) il vous faudra : 100g d’argile blanche en poudre : agent légèrement abrasif, absorbe les graisses, antiseptique. 50 g de liquide vaisselle ou savon liquide 60g de bicarbonate de soude : anti-odeur, agent légèrement abrasif, antimicrobien 40 gouttes
Velouté de Navets

Velouté de navets

Ingrédients : 1 petit oignon (environ 100g) 500g de navets 150g de pommes de terre 500g d'eau 20g d'huile d'olive 1 bouillon de légume 1 brique de 200ml de crème fraiche épaisse sel et poivre à convenance eplucher les navets et les pommes de terre puis les couper en cube de 5/5. mettre l'oignon épluché dans le bol et programmer 5 seconde / v
Mercredi 17 Février 2018

Mercredi 17 février 2018

Aujourd'hui grand soleil et on profite pour aller au jardin. ca fait du bien. afin de continuer ma bio diversité, j'achète des plants bio en espérant que tout prenne car c'est quand même un investissement financier : - 3 pieds de poire melon poire melon c'est une vivace mais qui craint le gel alors je les planterais en pot une verveine médicin
Guacamole

Guacamole

•3 avocats, bien mûrs •2 oignons nouveaux, blancs • 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse • 1 cuillère à soupe de piment d' espelette ( ou autre piment rouge en poudre ) • le jus de 2 citrons verts • sel et poivre du moulin ( 5 baies de préférence ) mettre la chair des avocats et tous les autres ingrédients dans le bol
Bassin

Bassin

Afin d'amélioré encore la biodiversité de mon jardin, j'ai fabriquer un bassin dans mon potager. voici comment j'ai procédé : tracer un rectangle de 1m60/1,50 cm et retirer la terre sur une hauteur de 30 cm faire un nouveau rectangle à l'interieur à 50 cm de chaque bord et décaisser sur 20 cm diviser ce nouveau rectangle en deux et décaiss