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Pour une trentaine de gaufres ingrédients: - 500g de farine - 500g de sucre - 6 oeufs - 300g de beurre - 1 pincée de sel 1) tamiser la farine dans un plat et creuser un puits 2) ajouter le sucre, le sel, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs. travailler la pâte 3) monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les ajouter à la pâte 4) déposer