Un roulé original qui sera vous surprendre. simple et rapide à réaliser, idéal pour les apéritifs dînatoires ou accompagné d'une salade. vous pouvez remplacer le saumon par de la truite fumée. un régal ! (source cookomix) ingrédients : 3 œufs, 50 gramme farine, 35 g de crème fraîche épaisse, 300 g de courgettes, sel et poivre (un peu)
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