Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Rachida Mahiout

Ses blogs

Recettes Algériennes et d'ailleurs

Adepte du fait maison, je vous invite à découvrir chez moi des idées recettes et astuces pour ravir votre famille et vos invités, de la cuisine Algérienne et d'ailleurs, un mixte de saveurs, de couleur, d'originalité et de fraîcheur j'espère que vous serez ravi de votre balade sur mon blog, merci.
Rachida Mahiout Rachida Mahiout
Articles : 750
Depuis : 12/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Œuf mimosa

Œuf mimosa

Œuf mimosa un parfum du bon vieux temps, une recette facile et surtout efficace, une entrée qui plaira aux enfants comme aux adultes et que vous pourrez adapter suivant le gout de chacun. NB : la farce des oeufs mimosa est notamment agrémentée par des anchois dans la cuisine méditerranéenne.
Tajine zitoun accompagné de croquettes de riz

Tajine zitoun accompagné de croquettes de riz

voici un bon plat de tajine zitoun accompagné de croquettes de riz, trop bon Ingrédients 1 poulet, 500 g d’olives vertes dénoyautées 4 belles carottes 1 Petit oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de maïzena 2 c à s d’huile ½ c à c de Poivre noir ½ c à c de rase elhanoute (4 épices) ½ c à c de curcumin ½ c à c de gingembre moulu 1 ve
Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Ingrédients 180 g de biscuits à la cuillère 75 g de beurre mou 280 g de fromage blanc frais nature 4 c à s de gélatine en poudre 4 c à s d eau 25 cl de crème fraîche liquide 125 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé Le coulis de fraises 300 g de fraises 1 c à s de gélatine 30 g de sucre Comment faire Réduire les biscuits en
Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Ingrédients Pour la pâte 250 g de farine 150 g de beurre mou 1 œuf 30 g de sucre en poudre 1/2 c à c de vanille Crème ganache 250 g de Chocolat noir 25 cl de crème liquide entière 1 noix de beurre Garniture Des fraises, des noix concassées Commenta faire la pâte Mélanger les ingrédient pour faire la pâte, former une boule laisser repose