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Pauline, blogueuse du Sud de la France. Une cuisine rapide, facile, végétarienne d'inspiration provençale.

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La p'tite cuisine de Pauline

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Sapins de camembert aux fruits secs

14 déc. 2024

Une petite idée sympa pour vos apéritifs de fêtes : des brochettes de camembert au miel et aux fruits secs en forme de sapin. seulement 5 min. de préparation pour un effet wahouuu assuré ! ingrédients pour 16 brochettes : 1 camembert 100g de mélange de fruits secs (ici cranberries, amandes, noix, noix de pecan) miel de sapin (ou autre) bretz

Flan de chou-fleur

4 mars 2024

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Tiramisu à la clémentine

2 déc. 2024

Et si vous changiez de la traditionnelle bûche de noël en préparant de délicieux tiramisu acidulés ? un dessert frais et gourmand à la fois, si vous voulez changer un peu des traditionnelles bùches de noel. c’est de saison, facile à faire, croyez-moi vous allez adorer ! ingrédients pour 6 verrines de tiramisu aux clémentines : curd de c

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27 nov. 2015

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Patates douces rôties au four, sauce yaourt

14 févr. 2024

Les pommes de terre rôties au four en robe des champs c'est un grand classique, mais avez-vous déjà essayé les patates douces rôties au four ? c'est plus sain et plus léger qu'avec les pommes de terre et c'est vraiment délicieux. avec une petite sauce légère au yaourt et aux oignons frais c'est tout simplement un régal ! de quoi se régal

Feuilletés au citron

28 févr. 2024

Une recette ultra simple de feuilletés au citron qui devrait plaire aux amateurs de citron : des petits chaussons bien croustillants garnis de lemon curd. qui va essayer ? ingrédients pour 4 feuilletés au citron : lemon curd : 1 citron bio 25 g de beurre 65 g de sucre 1 œuf feuilletés : 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf sucre blond en poudr

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27 nov. 2015

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tarte façon tartiflette

27 févr. 2024

Une tarte façon tartiflette ultra simple ultra comfy avec du reblochon et des pommes de terre, ça vous tente ? ingrédients pour une tarte façon tartiflette : 1 pâte feuilletée 4 ou 5 pommes de terre selon la taille 2 oignons 1/2 reblochon poivre préparation de la une tarte façon tartiflette : faire cuire les pommes de terres dans une grande

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9 mars 2024

Bon visiblement l’hiver n’est toujours pas prêt à tirer sa révérence alors je vous propose une recette hivernale bien réconfortante : la gnocchiflette, une revisite de la tartiflette mais avec des gnocchis ! vous allez voir c’est tout simple et super bon. ingrédients pour une gnocchiflette pour 2/3 personnes : 300g de gnocchis 1 paquet

Velouté de lentilles, champignons poêlés et marron

2 déc. 2024

Une belle entrée de fêtes bon marché, végétarienne, mais délicieux ! il n’y a parfois pas besoin de grand chose pour faire un joli plat, quelques topping sur un velouté et un joli dressage et le tour est joué ! ingrédients pour un velouté de lentilles et champignons pour 4 personnes : 350g de lentilles vertes 1,5l de bouillon de légume