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Recettes de cuisine ,couture , tricot et jardin( un peu de tout )
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Articles : 242
Depuis : 03/02/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Bonjour a tous, c'est la saison des abricots, alors profitons en pour faire une bonne tarte. voici donc, la recette facile a réaliser. ingrédients a prévoir : 1 kg d'abricots, sucre en poudre, faire une pâte feuilletée, 1 blanc d'oeuf. lorsque vous avez fait votre pâte , étalez-la et la mettre dans un moule a tarte. piquer le fond avec une f
Veau marengo ( à ma façon )

Veau marengo ( à ma façon )

Recette pour 6 personnes cuisson : 1h30 mn + 15 mn ingrédients : 1kg 200 de viande de veau , 75 g de beurre ( ou de matière grasse ) , 4 échalotes , 2 carottes , 1 c à soupe de farine bombée , 50 g de concentré de tomate , 20 cl de vin blanc sec , 30 cl d'eau + du fond de veau , 2 gousses d'ail , 1 bouquet garni , sel , poivre , olives vertes
Châle ( Sweetheart)

Châle ( sweetheart)

J'ai réalisé ce châle facilement, j'ai eu un grand plaisir a le crocheter ; modèle gratuit chez hobbii. ( châle sweetheart )
Tarte aux oranges confites

Tarte aux oranges confites

Voici une recette de tarte à l’orange, qui est un peu longue à réaliser mais qui en vaut la peine, fondante et parfumée. un moule démontable de 24 cm ou 28 cm , sera plus facile à démouler. ingrédients: 1 pâte sablée sucrée, 4 oranges non traitées, 4 cuillères à soupe de marmelade d'orange, 150 g de sucre, 1 cuillère a soupe de suc

En ce début d'été, je vous propose cette recette du jardin, avec de bon petits pois frais cueillis, a la fraicheur du matin. ingrédients pour 4 personnes : 500g de petits pois frais, 400 g de carottes nouvelles, 8 petits oignons nouveaux, beurre, 1 cuillère à café de sucre, persil, laurier, sel et poivre. gratter et laver les carottes et les
Tarte aux pommes ( à ma façon )

Tarte aux pommes ( à ma façon )

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 ou 4 pommes (suivant la grosseur), 25cl de crème fraiche ,100g de sucre, 2 œufs, poudre d'amande ( facultatif ) epluchez et coupez les pommes en tranches . étalez la pâte dans un moule à tarte beurré, piquez le fond avec une fourchette. puis posez les tranches de pommes en rond, sur la pâte. dans un sala
Gratin de blettes

Gratin de blettes

Cette recette est pour 4 personnes temps de cuisson: 30 mn à four chaud a 180°. ingrédients: 4 oeufs,1 belle botte de blettes,15 cl de crème,100g de gruyère rapé, sel et poivre. lavez les blettes et les couper en morceaux ( le blanc et le vert ) les feuilles et les cotes. faites les cuire pendant 10 à 15 mn, dans une casserole d'eau bouillan
Blanquette de saumon à la crème

Blanquette de saumon à la crème

Cette recette est vraiment délicieuse , accompagnée de pommes de terre vapeur. cuisson 25 mn en tout, préparation 10 mn, pour 4 personnes ingrédients nécessaires : 4 pavés de saumon, 20 cl de crème fraiche, 2 carottes, 1 petite boite de champignons ou des champignons frais, beurre, 300 ml d'eau, 2 cuillères a café de fumet de poisson, poiv
Déco pour noêl ! ( pour occuper les enfants )

Déco pour noêl ! ( pour occuper les enfants )

Aujourd'hui je vous propose une déco toute simple à réaliser avec des enfants ! il vous faut des petits sujets récupérés au moment de noêl dernier sur les buches du boulanger ou autre chose. père noêl , nains, fleurs, des petites boules etc....., du papier déco autocollant, des petits rondins de bois, un pistolet a colle. découper le pap
Bougainvilliers

Bougainvilliers

Pour un bon entretien. mettre de l'engrais special pour bougainvilliers régulièrement. changer de pot tous les 2 ans. arroser largement pendant l'été. bougainvilliers en 2022 ! année 2023, il a bien profité !