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Une envie de risotto, crémeux, onctueux, et de queues d'écrevisse! le dimanche arrive, nous sommes chez mes parents. hop hop hop je prépare le risotto. 12h25: c'est parti. oignons et échalotes blondissent dans l'huile d'olive. 12h45: l'odeur délicieuse me met en appétit. 12h55: je goûte: succulent 13h00: parfait, le riz nécessite bien encor