Ramène ta fraise

Bonjour, je m'appelle Estelle. Passionnée de cuisine et de patisserie, je serai ravie de partager avec vous mon savoir faire et ma créativité. Suivez moi dans cette nouvelle aventure ! 😊

Tags associés : a partir de 7 mois, a partir de 9 mois, accompagnements, amuses bouches, aperitif, automne, bases, desserts, entrees, ete, fetes de fin d'annee, gouter, healthy, hiver, legumes, noel, petit dejeuner

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Bébé a faim

Pas toujours facile d'avoir des idées pour que bébé mange des petits plats diversifiés. Avec ce blog, je vous propose des recettes originales et variées qui ne manqueront pas de divertir bébé.

Ramène ta fraise

Articles : 12

Depuis : 20/02/2018

Categorie : Famille & Enfants

Ramène ta fraise

Bonjour à tous, je m'appelle Estelle. Épicurienne ainsi qu'adepte des voyages et du bien manger, je suis toujours en quête de nouvelles saveurs pour enrichir ma culture gastronomique. Ayant une formation de cuisine et de pâtisserie, je me passionne de partager avec vous des recettes que j'aime, et faciles à réaliser à la maison. J'espère vous apporter de jolis moments de gourmandise avec ce blog qui me tient beaucoup à coeur. Bonne visite ! 😊

Ramène ta fraise

Articles : 275

Depuis : 16/02/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Poires pochées au vin rouge épicé et chèvre chaud

13 févr. 2021

Recette inspirée du magazine saveurs green novembre-décembre 2020. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 poires - 1 bûche de chèvre (150g environ) Vin épicé : - 50cl de vin rouge - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 étoile badiane - 1 bâton de cannelle - 2 feuilles de laurier - 5 baies de genièvre Salade : - 50g de mâche, roquette

Compote pomme banane

16 avr. 2018

A partir de 4 mois La banane est souvent très appréciées par les bébés pour sa douceur et parce qu'elle contient beaucoup de sucre. Vous pouvez leur en proposer au goûter, ils vont adorer! Pour 12 portions environ : - 6 bananes - 6 pommes - 20 cl d'eau Épluchez, puis coupez en quartiers les pommes et les bananes. Dans une cocotte, versez tou

Crème de carottes et lentilles corail

28 févr. 2018

A partir de 9 mois Cela fait un peu de temps maintenant que je voulais essayer les lentilles corail pour mon bébé. Mission accomplie !! Cette recette est assez douce et plait beaucoup. Pour environ 9 portions : - 1 blanc de poireau - 3 grosses carottes ou 4 moyennes - 150g de lentilles corail - 1l d'eau Coupez et épluchez vos légumes et lavez l

Petits pots de semoule au lait

26 mars 2018

A partir de 7 mois Quand vous aurez testé cette recette, vous n’achèterez plus jamais de semoule industrielle ! Aucun conservateur, aucun colorant, et surtout beaucoup moins sucré... Pour environ 9 à 10 portions (que vous pouvez congeler sans aucun problème), il vous faut : - 1l de lait - 80g de sucre - 2 oeufs - 20g de farine (ou maïzena s

Purée de poireaux et pommes de terres

21 mars 2018

A partir de 4 mois Une purée toute simple, pour commencer la diversification de bébé. Pour 12 portions environ, il vous faut : - 1kg de poireau - 4 belles pommes de terre - 15 à 20 cl de lait Pour commencer, retirez le vert du poireau, puis coupez le reste en rondelles, et lavez les bien sous l'eau froide. Faites cuire les rondelles à l'autocu

Crêpes

2 févr. 2021

Ingrédients pour 25 à 30 crêpes : - 450g de farine - 5g de sel fin - 80g de sucre - 6 oeufs - 1L de lait entier - 100g de beurre - 1 zeste d'orange ou de citron bio - 5cl de Grand Marnier ou Rhum ou Cognac La recette Dans un saladier, pesez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez les œufs, puis commencez à mélanger au fouet. Ajoutez le lait pr

Cœurs feuilletés thon et mangue 🥭

14 févr. 2021

Je vous propose de découvrir, une nouvelle fois, la marque "Prêt à garnir", et ses feuilletés "apéri-coeurs", cette fois ci, pour un apéritif de Saint Valentin original et réussi et hyper rapide à réaliser. "Prêt à garnir" est un site de ventes en ligne de produits de qualité prêts à garnir pour nous faciliter la vie quotidienne. Ils

Tartelettes saumon avocat

9 févr. 2021

Dans cette recette de tartelettes, je vous propose de découvrir la marque "Prêt à garnir" : site de ventes en ligne de produits de qualité prêts à garnir pour nous faciliter la vie quotidienne. Ils proposent de nombreux produits divers et variés tels que les fonds de tartes salés ou sucrés, des bouchées feuilletées, en mignardises ou en

Usez d'ingéniosité !

28 févr. 2018

Pas facile lorsque l'on travaille, de trouver une organisation pour que bébé puisse manger de bons plats préparés par vos soins. L'utilisation du congélateur est indispensable, quand nous n'avons pas le temps de cuisiner tous les jours, mais que nous ne voulons pas acheter de plats industriels. Je vais donc vous livrer ma méthode, qui marche

Purée de chou fleur, brocolis et quinoa

19 mars 2018

A partir de 9 mois Pour environ 9 à 10 portions (suivant ce que votre bébé a comme appétit ): - 600g de chou fleur - 600g de brocolis - 110g de quinoa Détaillez en petites fleurettes, le chou fleur ainsi que le brocolis, puis disposez les dans le panier de votre autocuiseur. Faites cuire l'ensemble 8 minutes au sifflement de la soupape. Si vou