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Gigi

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GigiCooking

Bienvenue !!! Prenez place à bord de mon blog et embarquez à la découverte de mes recettes gourmandes. (Tout mes partenariats sont non rémunérés et les produits offerts). Tous les éléments du blog "GigiCooking" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
Gigi Gigi
Articles : 501
Depuis : 05/10/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Mini cocktail Taco cups au maïs épicé

Mini cocktail Taco cups au maïs épicé

Vous aimez les apéros un peu épicés avec des notes orientales, alors j'ai ce qu'il vous faut pour les réaliser. Des mini tacos cup et une recette de tartinade au maïs, cumin et harissa. Voici comment réaliser cette recette facilement et sans passer du temps en cuisine. Il vous faudra : Des mini Tacos cup 1 petite boite de maïs 1 gousse d'ail
◇ Charlotte façon Forêt Noire ◇

◇ Charlotte façon Forêt Noire ◇

Que vous dire sur cette Charlotte sinon qu'elle était tout simplement délicieuse., originale par sa forme rectangulaire qui m'a tout de suite séduite. Le biscuit cuillère était lui aussi excellent. Pour la réaliser il vous faudra 1 kit Charlotte Rectangulaire que vous trouverez chez Prêt à Garnir Pour la mousse : 200g de chocolat noir 1 feu
🍓 Gâteau moelleux aux fraises 🍓

🍓 Gâteau moelleux aux fraises 🍓

Si toi aussi la fraise est ton fruit préféré, je te propose cette recette toute simple et délicieuse. 320 g de fraises 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 2 œufs 100 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé @maison.jock 3/4 d'un sachet de levure 5 g de poudre de vanille @vanisaveurs 1 pincée de sel Préchauffé le four
◇ Gâteau au Mascarpone ◇

◇ Gâteau au Mascarpone ◇

Voici le plus moelleux des gâteaux , très facile et rapide à faire. Je l'ai aromatisé à la vanille et au sucre roux à la fève de Tonka. La recette : 2 œufs 1 cc de poudre de vanille @vanisaveurs 150 g de sucre en poudre 1 cc de sucre roux à la fève tonka @terreexotique 125 g de mascarpone 150 g de farine 1 sachet de levure chimique @maiso
Tarte à la crème pâtissière

Tarte à la crème pâtissière

Avec sa pâte sucrée fondante et sa crème pâtissière terriblement vanillée, voici une tarte très facile à réaliser. Elle se dégustera aussi bien au dessert que au goûté. Ingrédients de la recette Pour la pâte brisée 300 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf + 1 jaune 1 pincée de sel Mélangez au robot le sucre et le beurr
Mini cocotte aux oignons, chèvre et miel

Mini cocotte aux oignons, chèvre et miel

Vous aimez les apéro sucrés/salés ? Alors j'ai ce qu'il vous faut pour les réaliser en toute simplicité , très facilement et sans passer des heures en cuisine. Voici des mini cocotte croustillantes garnies d'oignons caramélisés, de fromage de chèvre et de miel. Pour les réaliser, il vous faudra : Des mini cocotte 3 oignons émincés Des h
Gâteau Renard aux noisettes et ganache au praliné

Gâteau Renard aux noisettes et ganache au praliné

Laissez parler votre créativité en réalisant comme moi ce joli gâteau à tête de renard Les préparations pour gâteau de mon partenaire sont faites pour ça. J'ai réalisé celui-ci avec une préparation pour gâteau au noisettes de @maison.jock . Une fois cuit, je l'ai garni d'une délicieuse ganache montée au praliné, j'ai décoré le des
♡ Fondant aux pommes caramélisées ♡

♡ Fondant aux pommes caramélisées ♡

Tu viens goûter !? Ce petit gâteau est irrésistible, il se mange sans faim ! La texture est parfaite grâce à ses pommes cuites caramélisées que l'on rajoute à la pâte avant cuisson. Pour un moule de 20cm de diamètre beurré et sucré. - 2 pommes - 40g de beurre - 40 g de sucre de canne vanillé Faire cuire et caraméliser les pommes coup
Paris-Brest faciles

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Si, comme moi, vous n'avez pas envie de passer trop de temps à faire votre pâte à chou, il suffit d'avoir dans vos placards les Paris-Brest de mon partenaire https://pretagarnir.com/ . Il ne vous reste plus qu'à préparer la crème au praliné dont voici la recette : Pour 4 Paris Brest au beurre (A faire la veille) 15 cl de lait 1 feuille de g
Eclair au citron meringué facile

Eclair au citron meringué facile

En dessert ce week-end il y avait cette délicieuse pâtisserie revisitée. Pas de chocolat dans ces éclairs, mais une crème au citron et une meringue dorée au chalumeau. Hyper facile à faire grâce aux éclairs prêt à garnir de mon partenaire Prêt à Garnir Reste juste à faire cette délicieuse crème au citron avec les ingrédients suivan