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Profil de Valérie

Valérie

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les recettes de Valérie et Fabien

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Valérie Valérie
Articles : 14
Depuis : 23/01/2021
Categorie : Cuisine
Voyages et Couleurs

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"Vivre, c'est faire de son rêve un souvenir." Sylvain Tesson
Valérie Valérie
Articles : 364
Depuis : 24/10/2008
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Naxos

Naxos

Kalimera ! après un passage par athènes dont je vous reparlerai bientôt, nous partons vers les îles des cyclades. naxos est notre 1ère étape. nous quittons athènes tôt le matin pour 7 heures de ferry qui se passent parfaitement. pas un brin de tangage ou de roulis, ce qui est parfait pour l'estomac de fabien ! après un court stop à paros,
Amorgos

Amorgos

Kalimera ! oui, moi aussi, je rêvais de découvrir amorgos depuis que j'avais vu le grand bleu en 1988. les rêves d'ado sont tenaces et aujourd'hui, je peux cocher cette case ! nous avons pris le ferry au milieu de la nuit, celui menant au port de aigiali où nous sommes arrivés à 2h30 du matin. ce n'est pas tout à fait ce que nous avions pré
Tendron confit aux raisons blonds

Tendron confit aux raisons blonds

Sv232 p61 principaux ingrédients : 1 kg tendron de veau 100 gr de raisins blonds 50 cl vin blanc 1 orange 5 feuilles de laurier catégorie suppl : plat mijoté
Taboulé libanais

Taboulé libanais

A retrouver ici. ingrédients principaux : 150 gr de boulgour fin complet 3 belles tomates mûres, pelées (ou pas, si peau fine) 1 oignon vert (frais) ½ concombre (pelé ou non) 3 bottes de persil plat bio très frais ½ botte de menthe fraîche 2 citrons catégorie supplémentaire : salade
Tarte aux courgettes râpées

Tarte aux courgettes râpées

A retrouver ici. principaux ingrédients : 250gr pâte brisée 3 belles courgettes 250gr crème fraîche épaisse 3 oeufs 1 boursin ail et fines herbes catégorie suppl : entrée - tarte salée
Ailerons de poulet sauce cola et sésame

Ailerons de poulet sauce cola et sésame

A retrouver ici. principaux ingrédients : 6 ailerons de poulet 1 gousse ail 3 oignons de petite taille 4cm de gingembre 40cl boisson gazeuse au cola 1cuil. à café grains de sésame catégorie suppl : volaille
Venise

Venise

Bonjour ! nous voici à venise. nous avons choisi de nous poser une semaine dans cette ville magnifique où nous sommes déjà venus à 3 occasions. ce que nous aimons le plus c'est parcourir cette ville en long et en large, nous perdre dans ses rues et ruelles, tomber sur un cul de sac, prendre à gauche, ou à droite, reconnaître une petite ou u
Ostia Antica

Ostia antica

Bonjour ! après pompéi, la barre était haute, difficile de trouver un lieu autant chargé d'histoire. ostia antica est pourtant parvenue à nous émerveiller. ici pas de drame dû à un volcan, juste une embouchure qui s'ensable, et voilà ostie, plus grand port de rome, qui disparaît de la mémoire des hommes. même si elle est calquée sur le
Pompéi : un aller simple vers le futur

Pompéi : un aller simple vers le futur

Bonjour ! la machine à voyager dans le temps existe. elle a été créée par la nature et se trouve en italie, à une vingtaine de kilomètres de naples. elle se nomme vésuve. en 79 après j.c., ce volcan a propulsé une petite cité romaine, ainsi qu'une partie de ses habitants, 2000 ans dans l'avenir. le voyage a été bref, douloureux, et irr