Céline Lemaitre

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Céline Lemaitre

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Mes expériences pâtissières...

Céline Lemaitre

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Categorie : Cuisine

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Mon crumble butternut pommes de terre poulet

19 janv. 2021

En ce moment je vous propose des recettes saines et simples. ce soir je me suis régalée avec ce crumble salé. accompagné d’une salade verte il est parfait. ingrédients pour 4 personnes : 1/2 courge butternut 5 petites pommes de terre 450g d’aiguillettes de poulet 1 bouillon de volaille 20g de margarine (ou de beurre) 35g de parmesan 40g de

Suzette et moi

15 nov. 2018

Bonjour à tous oui le blog existe toujours et même il va reprendre du service! alors pour rouvrir le bal je voulais vous parler de suzette et moi. c’est une petite société française qui se lance dans les kits couture pour les filles grandes et petites. j’ai testé leur kit pochette. il arrive emballé de papier de soie, une jolie petite bo

Ma galette aux pommes et au pralin

5 janv. 2021

C’est de saison... et comme ma mère n’aime pas trop la frangipane, elle m’a demandé de lui faire une galette aux pommes. alors exécution!!! pour la pâte feuilletée soit vous êtes courageux et vous la faite dans les règles de l’art, vous trouverez la recette sur mon blog, soit vous faites une version rapide au robot en suivant la rece

Mes couronnes de l’avent - tuto

16 nov. 2018

Je me suis lancée dans la réalisation de couronnes de l’avent en tissus. c’est assez simple à faire et ça rend très bien. alors comme vous êtes plusieurs à m’avoir demandé comment je faisais, j’ai décidé de faire un tuto, mon tout premier!!! pour une couronne il faut : 1 support, en métal, en paille, en plastique... comme vous vo

Mon cake aux flocons d’avoine et aux abricots secs

18 mars 2019

Bonjour les gourmands!!! oui je sais je ne suis pas très présente en ce moment... mais j’ai des excuses! si si j’vous jure... d’abord je continue à faire attention alors forcément la pâtisserie... et puis je change de vie. mais attention je change tout! nouveau job! nouvelle maison! vente de mon appartement! formation... bref je suis bie

Gâteau super léger au fromage blanc

4 nov. 2020

Eh oui je suis de retour, vous ne rêvez pas... il faut dire que j’ai une nouvelle vie, un nouveau métier et surtout j’ai commencé un régime weight watchers il y a 8 mois de ça et il faut bien dire que pâtisserie et régime ne font pas bon ménage.... mais j’ai la pâtisserie qui me démange... alors j’ai essayé de concilier pâtisser

Mes premières dents

21 juil. 2017

Ma tricopine (c'est une copine de tricot-thé, et non trois copine en une...) m'a demandé de lui faire une petite cousette pour sa fille. une cousette spéciale petite souris. une petite dent rembourrée dans laquelle la petite souris glisse une petite pièce. j'ai tout de foncé sur pinterest (la mine d'or du net) et j'ai trouvé des tutos. j'en

Mes calendriers de l’avent

17 nov. 2018

J’ai fait deux types de calendrier de l’avent : un réalisé à partir d’une matrice. et l’autre type, un tissu uni sur lequel je viens coudre des poches, 24 au total. si vous voulez un calendrier de l’avent, n’hesitez pas à me contacter, je les vends, soit en direct, soit lors du marché de noël de savigny le temple le 8 décembre.

Ma tunique scarlett

22 juil. 2017

J’ai profité des soldes pour m’acheter des patrons made in me couture en pdf et en soldes. alors j’ai testé le modèle scarlett avec ce joli tissu blanc avec des avions en origami gris, très fluide. le truc avec les patrons en pdf c’est qu’il faut imprimer le patron à la taille voulue (oui parce que l’intérêt du patron en pdf c’

Mes petits pains abricots noisettes

6 mai 2021

J’aime les pâtes levées, la boulangerie, et je crois que j’ai replongé... le moins que l’on puisse dire c’est que le pain c’est comme le vélo, ça ne s’oublie pas! pour mes petits pains abricots noisettes j’ai utilisé les ingrédients suivants : 250ml d’eau tiede 15g de levure de boulanger fraiche 400g de farine 1 pincée de fl