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Eric - Administrateur Blog

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Pas de prise de tête dans mes choix, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !

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La Cuisine des Jours...

Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !
Eric - Administrateur Blog Eric - Administrateur Blog
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Depuis : 05/11/2011
Categorie : Cuisine

Tout Récup' et Anti-Gaspi

Au fil des jours mes Trucs et Astuces de Recyclage, Bricolage, Jardinage, Poules & Poulailler, Cuisine des Restes, Tout au Naturel en respectant deux règles ; Récupération et Anti-Gaspillage.
Eric - Administrateur Blog Eric - Administrateur Blog
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Depuis : 26/02/2015
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Fabriquer un tube-indicateur de poux rouges au Poulailler

Fabriquer un tube-indicateur de poux rouges au poulailler

Au poulailler, l'une des préoccupations principale, est la lutte contre les poux rouges, surtout lorsque les beaux jours arrivent. a titre préventif, pour être alerté dès leur arrivée, installez des « pièges à poux » sur les perchoirs ! le modèle décrit dans cette vidéo se présente sous la forme d'un "tube-indicateur" transparent faci
Les poules, auxiliaires du jardiner

Les poules, auxiliaires du jardiner

Les poules, au jardin, s’intéressent à tout ce qui attrait à la terre. il suffit que vous déplaciez un vieux tas de bois, nous l’avons vu dans une précédente vidéo, et c’est festin assurément ! en cela, nos amies à plumes sont de précieuses alliées. au jardin potage, rien de tel que quelques poules pour vous débarrasser des limace
La vie secrète des poules… : La troisième paupière des poules

La vie secrète des poules… : la troisième paupière des poules

Seconde vidéo de la nouvelle série de vidéos, « la vie secrète des poules… » constituée de courtes vidéos, cette série vous présente tous les détails, réponses aux questions par l’image et révélations insoupçonnées sur la vie secrète des poules et des coqs ! mais également faire tomber les idées reçues et tente de montrer la
Avant / Après, la réalisation d'un meuble de cuisine avec de la récup'

Avant / après, la réalisation d'un meuble de cuisine avec de la récup'

Une publication avant / après. pas de pas à pas car la réalisation de ce meuble m'a demandé de nombreux mois, pour ne pas dire années ! il y a toujours un impératif ou une urgence à traiter et ce qui au départ doit être l'entreprise de deux ou trois semaines finit par s'éterniser ! d'autant qu'il m'a fallut trouver le bois nécessaire à
Tarte ou Quiche au Poulet à l’Estragon

Tarte ou quiche au poulet à l’estragon

Parmi les herbes fraîches de nouveau accessibles dans nos jardin, l’estragon se place comme une herbe aromatique à part. souvent cantonnée à aromatiser le vinaigre des cornichons, elle n’en est pas moins un aromate à part entière et peut entrer dans la réalisation de nombreux plats. voici une recette qui vous permettra de découvrir ou r
Raccourcir les ergots d’un coq

Raccourcir les ergots d’un coq

Votre coq a des ergots trop longs, cela le gêne, il abîme les plumes du dos des poules lors du cochage voir les blesse ? il est grand temps d’intervenir, d’autant que les poules viennent de faire ou sont en cours de mue et il serait dommage de détruire un si beau plumage tout neuf ! il va donc falloir lui raccourcir les ergots. cela est plus
La vie secrète des poules… : un tas de bois mort et des poules

La vie secrète des poules… : un tas de bois mort et des poules

Une nouvelle vidéo dans la série « la vie secrète des poules… » constituée de courtes vidéos, cette série vous présente tous les détails, réponses aux questions par l’image et révélations insoupçonnées sur la vie secrète des poules et des coqs ! mais également faire tomber les idées reçues et tenter de montrer la réalité. c
Réalisez un tas de bois pour nourrir les poules

Réalisez un tas de bois pour nourrir les poules

Au jardin la recherche d'un équilibre écologique est plus que nécessaire. réaliser un tas de bois morts constitue une niche de biodiversité qui enrichit l'écosystème. les poules sont constamment à la recherche d'insectes, larves et vers en tous genres nécessaires à leur alimentation. c'est une source importante de protéines nécessaire
La vie secrète des poules… : Quand il gèle les poules mangent de la glace !

La vie secrète des poules… : quand il gèle les poules mangent de la glace !

Inauguration d’une nouvelle série de vidéos, « la vie secrète des poules… » sur la chaîne youtube du blog. constituée de courtes vidéos, cette série présentera tous les détails, réponses aux questions par l’image et révélations insoupçonnées sur la vie secrète des poules et des coqs ! mais également faire tomber les idées r
Confiture de Mirabelles

Confiture de mirabelles

Plein de mirabelles au jardin ! c'est le moment de faire des confitures ! photo : la cuisine des jours... © 2022 ingrédients pour 14 pots standards 4 kg de mirabelles (environ 3,400 kg dénoyautées) 2,700 kg de sucre (80% du poids des fruits) temps de préparation : 30 mn temps de cuisson : 45 mn environ temps de repos : refroidissement matérie