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Visages de la Provence

Vous êtes curieux et vous désirez partager votre passion pour notre région. Vous aimez la nature, les balades, la langue provençale, la culture et le patrimoine de notre belle Provence. Cette communauté vous est ouverte !

Gérée par manou

Tags associés : nature, balade, histoire, patrimoine, culture provençale, photographie, aquarelle, faune, flore, recettes méditerranéennes

14 blogs

456 posts

12/05/2017

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Articles récents de cette communauté

Fêtes des Gitans,

Eglantine Nalge

25 mai 2017

Pèlerinage aux Saintes Maries de la mer, où traditions et religion se côtoient. Comme chaque année, venus du monde entier, les Gitans se sont rassemblés ces 24 et 25 Mai pour le grand pèlerinage des Saintes Maries de la mer, au cœur de la Camargue et une foule importante de touristes a assisté aux cérémonies et fêtes dans la ville comme

Visages de la Provence...une nouvelle communauté sur OVERBLOG

manou

20 mai 2017

Vous habitez la Provence et vous avez un blog. Vous voulez partager certains de vos articles avec une communauté overblog qui vous ressemble. Et bien rejoignez-nous sur la communauté que je viens de créer et que j'ai appelé "Visages de la Provence". Ma communauté est encore un bébé puisque cet article vise à vous la faire connaître. Pourqu

Une bergerie rupestre sous la crête de Saint-Pons / Balade en Provence dans le Luberon

manou

19 mai 2017

Hier je vous ai emmené sur la crête de Saint-Pons et je vous avais promis de franchir avec vous le joli passage entre deux murets, situé sur le plateau. Pour aller là où je veux vous emmener, il faut d'abord suivre le chemin qui borde les falaises, avant de descendre sur une des restanques en contrebas par une sorte d'éboulis formé par des p

Les bories de la crête de Saint-Pons / Balade en Provence dans le Luberon

manou

18 mai 2017

Revenons pour deux jours en Provence et plus précisément dans le Luberon mais encore une fois dans une nature plutôt sauvage. Dimanche dernier, alors qu'il faisait une chaleur d'été, nous avons eu envie de nous balader au frais et nous avons choisi un petit vallon ombragé qui monte sur la crête de Saint-Pons dans le petit Luberon. Le sentier

Le bassin-source de Saint-Suffren / Balade près de Lambesc dans les Bouches-du-Rhône

manou

14 mai 2017

Le bassin au mois de mai En me promenant près du Château de Saint-Suffren, j'ai découvert un joli petit bassin que je n'avais jamais vu auparavant, bien caché derrière des cannes de Provence, et en plein milieu d'un champ cultivé. Il est situé comme celui que je vous avais montré l'année dernière , au bord de la Concernade, un petit ruiss

Le vallon de Ponserot, dernier vallon sauvage de Rognes (4) : l'ancien bassin de Ponserot / Balade en Provence

manou

12 mai 2017

Le vallon de Ponserot vue générale du bassin Aujourd'hui nous allons revenir en Provence, pour terminer la visite du vallon de Ponserot... Ce petit vallon que je vous ai montré plusieurs fois depuis la semaine dernière débouche dans la vallée de la Durance. Là, à l'embouchure (ou presque) et pendant plusieurs décennies, l'extrémité du

Le vallon de Ponserot, dernier vallon sauvage de Rognes (3) : la flore / Balade en Provence

manou

9 mai 2017

Comme promis, et puisque nous sommes au mois de mai, le mois des fleurs, je vous emmène à nouveau dans le vallon de Ponserot près de Rognes (dans le 13) pour vous montrer les plantes que j'ai pu photographier lors de ma balade de la semaine passée. Dans ce vallon cohabitent des espèces adaptées au froid et à l'humidité, que nous croisons so

Le vallon de Ponserot, dernier vallon sauvage de Rognes (2) / Balade en Provence pour #photodimanche

manou

7 mai 2017

Le thème est libre ce mois-ci chez Magda et elle nous propose de suivre le dicton suivant bien connu de tous : "au mois de mai, fais ce qu'il te plaît", que je vais mettre en application aujourd'hui dimanche... Je vous emmène donc à nouveau sur le sentier que nous avons déjà parcouru hier...sur le chemin de Ponserot près de Rognes (dans le 1

Le vallon de Ponserot, dernier vallon sauvage de Rognes (1) / Balade en Provence

manou

6 mai 2017

Aujourd'hui je vous propose une balade en pleine nature dans ma jolie région provençale ! Le 1er mai dernier, nous avons profité du soleil radieux pour retourner dans un petit vallon situé près du village de Rognes, où nous n'étions pas allés depuis bien longtemps. C'est le vallon de Ponserot . Ce joli vallon est très préservé et même e

La Font d'Arles, une source naturelle en pleine campagne / Balade près de Lambesc (dans le 13)

manou

15 févr. 2017

La Font d'Arles Voilà une balade hivernale parfaite car elle permet de marcher sur de petites routes, fréquentées uniquement par les riverains, abritées du vent et ensoleillées toute la journée sauf pour les passages dans les sous-bois. L'arrivée à la Font d'Arles, située sur la petite route du même nom ne peut pas se rater car il s'agit

L’aiguadier,

Eglantine-Lilas

21 juin 2016

Ce mot est présent à mes oreilles mais qui l’emploie encore de nos jours ? Le Larousse 2005 semble l’avoir perdu dans ses définitions ainsi que le correcteur d’orthographe de Word qui me souligne le mot en rouge. Par contre le Larousse universel de 1922 en donne la définition suivante : « Employé chargé de la surveillance et de la dist

Les cigales en Provence

Eglantine Nalge

25 mai 2016

Mal en prendrait au touriste qui s’aviserait de passer ses vacances en Provence, sans mettre dans sa valise, des boules Quies ou tout autre procédé, afin de s’isoler du bruit environnant. C’est qu’en Provence, ne fait pas la sieste qui veut, non plus que la grasse matinée d’ailleurs, peuchère. Vous me direz qu’en Provence, le bruit

Le Vaccarès

Eglantine-Lilas

11 avr. 2016

J e vous emmène faire une promenade autour d’un étang de Camargue, "Réserve naturelle. L’Etang de Vaccarès est le plus vaste étang de la Camargue (plus de 6 500 ha de superficie et 12 km de long), sans que sa profondeur n’atteigne jamais plus de 2 mètres. Surnommé la Grand Mar , il est entouré par le Petit Rhône, le Grand Rhône et l

L’olivier

Eglantine-Lilas

7 avr. 2016

L’olivier est un arbre exceptionnel, fascinant par sa forme et la couleur et son feuillage. J’aime me promener dans la campagne environnante où l’on rencontre beaucoup de champs d’oliviers. C’est un symbole de paix, de sagesse et d’éternité. Sa silhouette noueuse d’une noble beauté évoque le soleil, la chaleur et le chant des cig

Le Canal de Craponne

Eglantine-Lilas

27 mars 2016

Adam de Craponne, né à Salon-de-Provence en 1526 est un gentilhomme provençal et ingénieur hydraulicien, du roi Henri II. C'est le 17 août 1554 qu'il obtient des présidents et maîtres de la chambre des Comptes et archives du Roi en Provence, l'autorisation de capter l'eau de la Durance: " permission et licence de dériver les eaux de la Dura

Marseille

Eglantine-Lilas

7 févr. 2016

Sous la plume de : Eliane P. et avec son accord: Noms de rues C’est au milieu du XIXème siècle que comme beaucoup d’autres villes, Marseille se résout à rebaptiser nombres de ces rues dont les noms pouvaient être vus comme inconvenants. La rue Beauregard dans le quartier du Panier était ainsi connue depuis la nuit des temps comme la trave

Les Lettres de mon moulin / Alphonse Daudet

manou

29 juil. 2015

Ah ! ces contes et nouvelles de mon enfance... Je les ai entendu maintes fois de la bouche de ma grand-mère...avant de pouvoir les lire toute seule et alors je les connaissais déjà presque par coeur. Et à l'école aucune de mes maîtresses n'a résisté à la tentation d'en prendre un extrait pour une petite dictée. Plus tard c'est à mes enfa

La voie Aurélienne

Eglantine-Lilas

4 juil. 2015

Pendant les mois de juillet et août de nombreux vacanciers empruntent La voie Aurélienne sans même le savoir pour la plupart. Pressés de partir et encore plus pressés d’arriver sur le lieu de vacances, ils s’agglutinent sur les autoroutes. Souvent sur les aires d’autoroute des indications instructives sont données, au repos indispensabl

Castel Roquemartine le Chateau de la Reine Jeanne

missfujii.

19 mai 2015

Roquemartine est le nom d'un ancien castrum situé sur la commune d'Eyguières (Bouches-du-Rhône). Il est perché sur un éperon rocheux. Ce château fut construit au XIIe siècle, démoli, il n'en reste aujourd'hui plus que quelques ruines pourtant très belles. La Reine Jeanne y effectua plusieurs séjours. Les vestiges de cet ensemble fortifié

Les moulins...un patrimoine à préserver.

manou

22 sept. 2014

Petit historique des moulins Dès le Néolithique, les hommes ont cultivé des céréales et, pour les consommer plus facilement, ils ont appris à les broyer puis à les moudre finement pour en faire de la farine. Ils ont d'abord utilisé des systèmes manuels pour broyer les grains. Meule et broyeur datant du Néolithique. Après avoir utilisé p

Le Moulin de Bertoire de Lambesc

manou

21 sept. 2014

Retrouvez ici l'historique de la sauvegarde et de la restauration de ce moulin situé en Provence dans la commune de Lambesc. J'ai eu la chance de pouvoir le visiter lors des journées du patrimoine...et c'est une très belle réalisation. Il est ouvert tous les samedi matin à la visite. Inutile que je vous raconte les détails, le livret ci-desso

Le noël de Naïs

Eglantine-Lilas

22 déc. 2013

Naïs avait vu le jour il y a bien des années de ça, dans un mas en Provence. Plus personne ne se souvenait de son âge et peu s'en souciait. N’avait-elle pas toujours été là pour soigner les bobos des enfants, faire le repas des maitres, coudre, repasser, s’occuper des animaux, bref elle était l’âme de cette demeure. Noël approchait

Et si Nostradamus avait raison…

Eglantine-Lilas

21 juin 2013

Les prophéties (centuries, sixains) de Nostradamus ont fait l’objet de mille et une interprétations, chacun y allant à qui mieux mieux… on a tout écrit et plus encore et sans doute aujourd’hui encore d’aucuns sont certains d’avoir la « bonne » version du décodage. Etait-il un visionnaire ou un charlatan, ce n’est pas moi qui vais

Anchois au sel PAS à PAS

manou

11 mai 2013

Comment faire des anchois au sel ? 1 - D'abord il ne faut pas être rebuté par l'odeur ni le contact avec le poisson. 2 - Ensuite il faut acheter des anchois chez le poissonnier ou sur le marché au bon moment c'est-à-dire de mai à fin juillet. Donc c'est le moment ! 3 - Prévoir de grands bocaux à conserve sans oublier que le sel fait rouiller

De l'olive à l'huile d'olive...

manou

10 avr. 2013

Après avoir écrit sur l'olivier,cet arbre méditerranéen appartenant à notre patrimoine, symbole de paix, de victoire, de réconciliation, d'amitié et de fidélité, nous allons voir comment, de ses fruits, est extrait "l'or de la Provence" c'est-à-dire l'huile d'olive ! Nous retrouvons nos olives dans les paniers, prêtes à partir au moulin

Bœuf en Daube Provençale

Eglantine-Lilas

25 mars 2013

Source : La Cuisinière Provençale - J.B. Reboul - Églantine, comme tout un chacun a pu le constater, la température reste froide du nord au sud et d’est en ouest. Je propose de nous réchauffer « à la mode provençale ». - Mère—grand je te vois venir, Le Reboul, même s’il est toujours d’actualité, l’exemplaire que tu détiens ne

L'olivier, un arbre fascinant...symbole de la méditerrannée

manou

12 mars 2013

L'olivier est apparu, sous sa forme sauvage, il y a plus de 10 000 ans en Asie mineure où existent aujourd'hui encore d'immenses forêts d'oliviers sauvages. C'est maintenant un arbre typique du pourtour méditerranéen. On le retrouve dans presque tous les paysages provençaux, sur les terrasses abandonnées, le long des chemins, là où les anci

Le temps des vendanges...

manou

30 sept. 2012

L'été prend fin et l'automne est déjà là : c'est le temps des vendanges en Provence et ailleurs... Les vendanges en Provence (photo internet) Ce terme ne s'applique pas pour le raisin de table qui chez moi en Provence, se fait toujours à la main et au fur et à mesure des besoins. On parle pour ce dernier de la récolte du raisin, tout simple

Attention aux feux de forêt...

manou

4 août 2012

L'été est là en Provence avec les cigales, les vacances et le farniente, la chaleur excessive (pour ceux qui aiment, c'est bien), l'envie de prendre l'air, mais aussi la sécheresse qui sévit dans la nature par manque de pluie ET malheureusement le vent et...les feux de forêt. Saviez-vous que 2500 à 3000 incendies sont comptabilisés dans les

Le pistou des provençaux

manou

16 juil. 2012

Il y a longtemps déjà, alors que j'étais encore enfant, j'associais toujours la fabrication du pistou à un jour de fête. Ma grand-mère (ou ma mère) avait cueilli dans le jardin, dès le matin et avant les premières heures chaudes de la journée, un bon bouquet de basilic [ je ne peux vous dire s'il s'appelait déjà "basilic à grandes feui

La vraie ratatouille provençale PAS à PAS...

manou

11 juil. 2012

La ratatouille provençale La ratatouille c'est un peu comme la pizza en Italie chaque famille a sa recette et est persuadée de détenir la vraie recette...Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale de souche)... Ingrédients : 4 oignons 6 belles tomates rouges 4 courgettes longues verte

Petite histoire d’un ustensile remis au goût du jour : le tian provençal

manou

24 juin 2012

Deux tians vernissés (photos internet) Le tian est à la fois un contenant, l’ustensile de cuisine, très utilisé dans le sud de la France, c'est-à-dire un simple plat à gratin en terre ou maintenant en terre vernissée et en couleur, et son contenu, c'est-à-dire, le plat à déguster... Il est devenu une spécialité de la cuisine provença

Le vin de noix de la Saint-Jean

manou

24 juin 2012

Des noix fraîches C'est pour la Saint-Jean (le 24 juin donc aujourd'hui),qu'en Provence _ en plus des feux traditionnels qu'on ne pratique plus guère qu’en Bretagne, en Vendée, dans quelques cantons du Midi et je crois aussi au Canada (voir à ce sujet l'article paru ce jour sur le site "la France pittoresque ")_on cueille les noix fraîches p

ET si un jour la lavande ne poussait plus en Provence...

manou

30 mai 2012

Des lavandes à perte de vue... C'était hier en Provence ! Voilà le même paysage en 2008 et 2012... AVANT en 2008 (planté de lavandes) ET ......APRES en 2012 (planté de céréales) AVANT et APRES...ailleurs dans la Drôme Que s'est-il passé ? Les lavandiculteurs abandonneraient-ils tous leurs métiers ? D'après les spécialistes, d'ici 20 à

Sur la Rose des vents

Eglantine-Lilas

11 oct. 2011

Les vents de Provence. La Provence est façonnée par les vents, aussi le vocabulaire provençal qui chante à nos oreilles, a appris à les distinguer en fonction de leur localisation, leur force, à laquelle ils soufflent. Au nord la « Tramountano » est le vent froid au-delà des Monts des Alpes. La « Mountagniero » vent N.N.E vient égalemen

Cathédrale Saint Sauveur d’Aix-en-Provence

Eglantine-Lilas

1 juil. 2011

Je vous propose aujourd'hui une visite dans le sud de la France en cliquant sur le lien ci dessous: http://www.hotel.info/fr/blog/les-51-plus-belles-cathedrales-de-france/#cathedrale_saint_sauveur_d_aix_en_provence En même temps vous pourrez visiter les 51 plus belles cathédrales de France. De Reims à Senlis en passant par Paris, après Rodez ou