Toute la cuisine gourmande

J'ai reçu un livre sur le chocolat de Christophe Felder dernièrement, et voici une de ses recettes au café et au chocolat blanc pour l'heure du café ! recette Pour 20 pièces environ préparation : 1h cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : Pour la ganache café : 190 g de chocolat blanc de qualité (35 % de matière grasse minimum) 150 g de