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Nafissa

Nafissa

Bonjour à tous, passionnée de cuisine je vous propose dans mon blog des recettes gourmandes et délicieuses qui plairons à tous!

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Les recettes de Nafissa

Recettes de cuisne faciles et gourmandes.
Nafissa Nafissa
Articles : 102
Depuis : 20/01/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Besboussa (harissa)

Besboussa (harissa)

je vous propose aujourd'hui une recette de Besboussa aussi appelée Harissa. Ingrédients : 3 œufs 1 verre de semoule moyenne 1 verre de sucre 1 verre de chapelure (biscotte moulue) 1 verre de lait 1 verre d’huile (j’en ai mis ¾) 1 sachet de levure chimique Sirop : ½ litre d’eau 250g de sucre Jus d’un citron Préparation : Mélanger tous
Tartelettes caramel fruits secs

Tartelettes caramel fruits secs

Bonjour à tous Après quelques temps d'absence me revoilà avec de nouvelles recettes. Je vous propose aujourd'hui de délicieuses tartelettes au caramel beurre salé aux fruits secs. Pâte à tarte sabléePour une grande tarte ou 6 tartelettes : -2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre de
Biscuit roulé chocolat

Biscuit roulé chocolat

Bonjour à tous, voici une recette d'un gâteau roulé très sympa et simple à réaliser. ~~Le biscuit: 5 oeufs 170g de sucre 150g de farine 3 cuil à soupe de cacao en poudre La crème: 20cl de crème liquide entière bien froide 200g de mascarpone 100 g de chocolat Dans un saladier battre les blancs d'œufs en neige avec le sucre, ajouter délic
Baguettes magiques

Baguettes magiques

Pour 4 petites baguettes de pain 400g de farine 10 g de sel 15g de levure déshydratée 300 ml d’eau tiède Couvrir et laisser la pâte lever dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'elle double de volume. Une fois la pâte levée, versez directement dans les moules à baguette ( elle est très collante) préalablement couverts de papier cuisson ( p
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Bonjour à tous, Si vous aimez le citron cette recette va certainement vous plaire, il s'agit de la classique tarte au citron très appréciée par tous. Ingrédients : Pour la pâte : - 250 g de farine - 70 g sucre - 150 g de beurre - 1 œuf Pour la crème au citron : - 2 citrons - 3 œufs - 150 g de sucre semoule - 125 g de beurre Pour la meringu
Msemen

Msemen

Après les gâteaux de Laid bien sucrés rien de tel qu'un bon msemen pour accompagner son café. Ingrédients : 2 bols de semoule de blé extra fine 1 càc de sel Eau Huile Miel Préparation : Dans un récipient mélanger la semoule et le sel, versez l’eau au fur et à mesure tout en pétrissant jusqu'à obtention d’une pate souple. Divisez la
Flower Pot Cake

Flower Pot Cake

Bonjour à tous Voilà une façon originale de présenter des gâteaux, les flowers pot cakes. La recette, l'idée ainsi que les pots me viennent du délicieux blog de mon amie les Délices de Sarimen
Brioche Fleur

Brioche Fleur

Une brioche bien dorée et bien moelleuse un délice pour accompagner son café; Ingrédients: 1 œuf 1/2 verre de lait 100g de beurre mou 300g farine + ou - 2 cac levure chimique 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillée Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger Préparation: Mettre la levure dans le verre de lait tiède et laisse
Kinder Paradiso

Kinder Paradiso

~~Bonjour à tous Je vous propose la recette d’un gâteau onctueux, léger et surtout ultra gourmand : le Kinder Paradiso méconnu en France. J’ai trouvée cette recette ICI et en lisant les ingrédients et la préparation je n’ai pas pu m’empêcher de la réaliser. On a tous été conquis par ce gâteau. A tester absolument. Ingrédients :