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la popotte a lolo.com

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j'adore cuisiner et préparer de bons petits plats simples et originaux, sans aucunes prétention ! j'ai 47 ans, je suis mariée et j'ai 2 grands enfants. Je suis originaire de Lorraine et j'habite dans l'Herault.

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La popotte @ lolo

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Bienvenue dans ma cuisine ! Un blog sans prétention où vous trouverez des recettes simples et gourmandes, juste pour partager et vous donner envie de les tester à votre tour!
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Articles : 2003
Depuis : 06/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gratin de Poisson en Cassolette (au thermomix ou pas)

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Bonjour, Voici une petite recette économique présentée en plat mais qui peut être proposée en entrée en version mini ! Recette trouvée sur le joli blog de Delphine Oh la gourmande ! Ingrédients: (pour 7 cassolettes) 400 g de poisson blanc( cabillaud, lotte..) 500 g de moule décortiquées et cuites 300 g de crevettes roses 3 oignons 1 gouss
Consommé de Poulet utiliser une carcasse de poulet (thermomix ou pas)

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Bonjour, voici une recette pour recycler une carcasse de poulet crue, j'ai utilisé les cuisses et hauts de cuisse de mon poulet fermier de la Ferme Grandvillain quand j'ai réalisé mon poulet aux morilles et je ne voulais pas jeter cette belle carcasse sur laquelle, il me restait plein de petits morceaux de viande ! Je me suis inspirée d'une rec
Nouveau Partenaire : You Do It

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Je suis ravie de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire : Youdoit . Youdoit c'est une boutique créée par 3 associés qui veulent offrir les derniers produits tendance en matière de cuisine créative, produits bio, loisirs créatifs, et apporter les meilleurs services e-commerce qui soient : livraison rapide, emballage soigné, paieme
Poulet Fermier aux Morilles (cookeo ou pas)

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Bonjour, je vous propose aujourd'hui un bon plat de fête, réalisé ici avec mon cookeo mais je vous ai mis la version en cocotte ! J'ai réalisé ce plat avec le poulet fermier de mon partenaire Didier Grandvillain et je doit dire que la qualité de sa viande a rendu ce plat encore plus généreux et nous nous sommes vraiment régalé !! source :
Menu de Saison : Novembre # 2

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Bonjour, voici le second menu pour ce mois de novembre et comme les fêtes approchent , les prochains menus seront un peu plus festifs pour vous donner quelques idées ! je vous propose : En Entrée : Tarte aux Noix de St Jacques En Plat : Boudin Noir aux Oignons et son écrasé de Pomme de terres En Dessert : Bûche façon Forêt Noire
Filet de Julienne, riz et ses légumes (cookeo ou pas)

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Bonjour, voici un bon plat équilibré et savoureux comme j'aime ! vite prêt avec le cookeo mais j'ai mis aussi la recette pour ceux qui n'ont pas cet appareil ! Ingrédients pour 2 gourmands : - 1 beau filet de julienne coupé en 2 - 100 g de riz - 150 g de julienne de légumes surgelée - 200 ml d'eau avec 1 càc de fumet de poisson - 1 échalot
tartelettes ananas ultra rapide

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Une recette simple et rapide pour le dessert ou le goûter. C'est une recette tupperware trouvée sur le joli blog mille et unes saveurs dans ma cuisine Comme je n'avais pas de moule à tartelette tupperware, j'ai utilisé mes moules à tartelettes de mon partenaire youdoit qui font 11 cm de diamètre et j'ai fait 4 tartelettes. Ingrédients : - un
Aligot au Cookeo ou pas

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Bonjour, voici une petite recette qui réchauffe réalisée ici avec mon cookeo et si vous n'avez pas cet appareil, la recette est Ici ou si vous préféré le réaliser au thermomix, c'est Ici ! Bon week-end à tous ! Ingrédients pour 6 gourmands : 1 kg de pommes de terre 300 ml de lait écrémé 4 gousses d'ail épluchées et hachées 400 gr de
Menu de Saison : Novembre # 1

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Bonjour, comme tous les lundis, voici le menu de saison, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette : Je vous propose : En Entrée : Terrine de Dorade et Crevettes En Plat : Pâtes Boscaiola En Dessert : Gâteau marbré Savane (cuisson vapeur)
Baguettes Magiques (thermomix ou pas)

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Rien de meilleur qu’une belle baguette maison faite en 5 minutes. Une bonne recette trouvée sur le joli blog de Zazoune Voici la recette pour 4 baguettes. Si vous n’avez qu’une paire d’empreintes divisez par 2. 730 gr de farine T55 ou T45 *( voir note) 2 sachets de 5 -6 g de levure boulangère ou 25 g de levure fraîche 550 gr d’eau ou 5