Cécile

La cuisine, un merveilleux laboratoire où tous les sens sont en éveil: le croustillant du pain qui titille l'ouie, l'odeur alléchante d'un plat qui chatouille agréablement le nez, les couleurs, les contrastes qui attirent le regard, des matières

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C'est bon, Cécile!

La cuisine, un merveilleux laboratoire où tous les sens sont en éveil: le croustillant du pain qui titille l'ouïe, l'odeur alléchante d'un plat qui chatouille agréablement le nez, les couleurs, les contrastes qui attirent le regard, des matières moelleuses, douces ou rêches mais craquantes au toucher...C'est tout cela que je vous propose de découvrir ainsi que la Cuisine et ses Petites Histoires...

Cécile

Articles : 459

Depuis : 22/10/2009

Categorie : Cuisine

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1 sept. 2016

Voilà un dessert tout à fait de saison : frais, aérien, léger, savoureux et faisant la part belle à un fruit roi de l'été : la framboise. J'ai réalisé cette recette, issue d'un maxi-cuisine de 2013, trois fois en 10 jours, c'est dire si ce dessert nous a plus. Laissez-vous tenter! Il terminera parfaitement sur une touche légère et parfum

/Nouvel article sur "les Chtites Gôneries"/Une balade à Lyon...ou quand le stylet de mon smartphone me redonne envie de dessiner!

19 nov. 2016

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De C'est bon, Cécile! … Aux Chtites Gôneries!

13 nov. 2016

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Si on allait goûter...à la French American Bakery? (Paris 10ème)

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Risotto aux courgettes, crevettes, coco à l'asiatique

6 sept. 2016

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8 janv. 2017

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13 sept. 2016

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8 sept. 2016

Le Slake CoffeeHouse, voila un lieu dont j'aimerais faire mon QG! - Vous faites les boutiques rue de la République, la tête vous tourne à force de faire toutes ces échoppes? Vite une pause au Slake! - Vous visitez le Vieux-Lyon, votre petite balade se termine par la cathédrale Saint-Jean, trop d'infos historiques ingurgitées, vite on traverse

Entremet praliné et toblerone

4 sept. 2016

Je cuisine tellement plus que je ne publie, que la liste des photos et recettes en attente d'être publiée s'allonge inexorablement! Cet entremet que je vous propose aujourd'hui, déniché chez Lilie Backery, a été réalisé pour l'anniversaire de M. Laddoo... en avril. Il souhaitait un entremet à base de praliné et de toblerone, j'ai donc mod