Pâte sablée (achetée) : étaler la pâte sablée dans un moule à tarte. la piquer avec une fourchette. ajouter des haricots secs pour ne pas qu'elle gonfle. et la faire cuire à blanc pendant 20 à 25 min à 180°c. 2. crème au citron : presser 3 citrons et mettre le jus dans une casserole. ajouter 150g de sucre + 1cs de maïzena remuer et com
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