Ingrédients cerises ou framboises (à votre convenance) 5 c à soupe de farine 4c à soupe de sucre en poudre 4c à soupe de lait 2 c à soupe d'huile un petit verre d'alcool ( rhum , cognac etc) 2 oeufs 1 sachet de levure en poudre recette beurrez des ramequins allant au four , y mettre des cerises ou des framboises mélangez le sucre et la farin

Ingrédients ( pour 4 personnes) 3 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 20 cl de bouillon de volaille espuma de parmesan : 50 g de parmesan 20 cl de crème liquide 10 cl de lait entier piment d'espelette croustillant 2 feuilles de brick un peu de beurre salé du tartare ail et fines herbes des olives pimentées recette faire chauffer l'huile dans un

Ingrédients pour la génoise 3oeufs 100g de sucre en poudre 80g de farine 1 pincée de sel pour la chantilly crème fleurette sucre glace + une barquette de fraises recette mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol .travaillez-les jusqu'à ce que le mélange blanchisse et retombe en ruban souple lorsqu'on le soulève . allumez le bas du fo

Ingredients 1 gros blanc d'oeuf . (faites une mayo avec le jaune ou le mettre au congélateur pour une futur préparation ) 1 c à café de paprika 1 c à soupe de parmesan 250 gr d'amandes mondées bio préchauffez le four à 200° , battez le blanc à la fourchette dans un bol jusqu'à ce qu'il soit mousseux incorporez le paprika et le parmesan .

Ingrédients 12 biscuits roses de reims 500 g de fraises mûres 250 g de mascarpone 3 oeufs extra frais 90 g de sucre en poudre 5 cl de limoncello 1 sachet de sucre vanillé recette lavez, égouttez, séchez et équeutez les fraises mûres. dans un bol, écrasez-en 3 ou 4 à la fourchette avec le limoncello et 10 g de sucre en poudre. réservez de

Ingrédients 200g de chocolat noir 100g de beurre 100g de sucre 100g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure quelques framboises recette faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au bain marie. cassez les deux oeufs dans un saladier , ajoutez le sucre et faites blanchir en fouettant . ajoutez la farine et la levure bien mélanger . inc

Ingredient une belle courgette un oignon une belle tomate une gousse d'ail 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée un yaourt nature sucré ou non comme vous aimez sel poivre 2 c à c de curry gingembre persil eau farine une queue de lotte huile d'olive recette nettoyer , laver et couper en tronçons la lotte , fariner la et la faire sauter à

Pour 4 personnes 100 g de sablés coco ( du commerce ) 35 g de chocolat blanc 1/2 gousse de vanille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive faire fondre au bain marie le chocolat blanc puis ajouter la gousse de vanille. emietter les sablés coco et ajouter le chocolat fondu et verser l'huile d'olive . dans des moules à tartelettes déposer le croust

Ingrédients pour la pâte sucrée aux zestes de citron 75 g de beurre 40 g de sucre glace 15 g de poudre d'amande 1 pincée de sel le zeste d'un citron un petit oeuf 125 g de farine crème au citron 150 ml de jus de citron 3 oeufs 120 g de sucre 1,5 de feuille de gélatine 75 g de beurre meringue italienne 200 g de sucre 80 g d'eau 3 blancs d'oeuf