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Minoux

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Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours

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Articles : 2242
Depuis : 26/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

QUE FAIRE AVEC DU RIZ ? (thermomix)

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RIZ CANTONAIS FARINE DE RIZ CREME DE RIZ PARFUMEE GATEAU DE RIZ AUX COURGETTES GRATIN DE COURGETTES AU RIZ HACHIS CAMARGUAIS RISOTTO RAPIDE AUX CHAMPIGNONS RIZ AU LAIT RIZ BIRYANI RIZ ZEMBROCAL SALADE DE RIZ EXPRESS RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES (cookéo)
CURRY DE CERF (Cookéo)

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Ingrédients : 600 g de cerf 2 tomates pelées et coupées en dés 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 brin de thym 4 feuilles de cari poulé 2 c à c de gram massala 4 c à c de curry 1 c à c de curcuma huile sel poivre Préparation : utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine d
COURGETTE FARCIE (thermomix et cake factory)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Camcath sur l'application CAKE FACTORY J'ai juste rajouté quelques épices Ingrédients : 1 courgette 350 g viande de bœuf hachée ou de farce à légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 10 g d'huile d'olive sel et poivre 1 boîte de tomate pelée au jus 1 c à c de cumin 1 c à c de curcuma 1 c à c de
STAR DU JOUR : Amel

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La Star du Jour est Amel elle a réalisé : FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE Bravo et merci Amel pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
CAROTTES CHERMOULA (cookéo)

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Ingrédients : 6 carottes 2 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika doux persil sel / poivre 150 ml d'eau 1 c à s de jus de citron vert Préparation : Peler les carottes et les couper en biais pas trop épaisses lancer le mode "Dorer" à la fin du préchauffage, verser 2 c à s d'huile d'olive dans la
QUE FAIRE AVEC DES POIVRONS ! (thermomix)

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SALADE DE POIVRONS MARINES PIZZA POIVRONS CHORIZO POÊLÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS POULET ÉPICE AUX POIVRONS QUICHE POIVRONS CHORIZO TARTE AUX POIVRONS ET CHEVRE FRAIS VELOUTE DE BUTTERNUT ET POIVRON
UNE ENVIE DE FONDANT AU CHOCOLAT !

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FONDANT AU CHOCOLAT FONDANT CHOCOLAT AU COEUR DE NOIX DE COCO FONDANT AU CHOCOLAT DE THERMOVIVIE FONDANT CHOCOLAT CREME DE CHATAIGNE FONDANT AU CHOCOLAT A LA CREME DE MARRONS FONDANT AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONDENSE SUCRE FONDANT AU CHOCOLAT AU CRAQUANT DU SPECULOS FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT GATEAU FONDANT AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT GA
BAKLAVA (thermomix)

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Ingrédients : pour la farce : 125 g d'amandes en poudre 90 g de noisettes 125 g de pistaches émondées 70 g de cassonade 1 c à c rase de cannelle en poudre 2 c à s d'eau 2 c à s de fleur d'oranger pour le montage : 130 g de beurre fondu 50 g d'huile d'olive 500 g de pâte filo pour le sirop : 350 g d'eau 175 g de sucre en poudre 175 g de sucre
STAR DU JOUR : Sylvia

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La Star du Jour est Sylvia elle a réalisé : COUSCOUS DE LEGUMES Bravo et merci Sylvia pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
TARTE AU POULET (thermomix)

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINEAZ Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de poulet de restes de poulet 1 courgette 230 g de crème liquide allégée 150 g de dés de mozzarella 3 œufs 10 g d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C râper la courgette Déroule la pâte puis la réserver au