Ce que j'aime le plus en été c'est de varier mes salades composées, un peu en fonction de ce qui me tombe sous la main. Cette association fonctionne parfaitement, essayez plutôt! Pour 2 assiettes 100g de ricotta quelques feuilles de chêne verte 2 pêches coupées en quartiers 6 fines tranches de prosciutto (ou tout autre chiffonnade de jambon)

Il y a quelques jours, nous arrosions les 2 ans de notre petit pirate. Pour l'occasion, un délicieux repas en famille, accompagné d'une belle bouteille "champagnes Les Vignerons", un gâteau avec des bougies à souffler, des rires et des éclats de rire d'enfant, tout y était! Pour l'occasion, j'ai laissé monsieur s'occuper du plat et j'ai bien

Dans un monde où consommer gourmand et léger est la priorité, #heudebert innove en lançant une nouvelle gamme de crackers pour nous accompagner au quotidien. Un délicieux mélange de graines, une texture irrésistiblement croustillante, 4 nouvelles recettes à découvrir. Si ça vous tente, je vous propose de découvrir 2 de ces nouvelles rece

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Cette semaine est la plus chargée de l'année pour ma part. Une petite princesse qui fête son anniversaire le 26 juin, et un petit pirate le 2 juillet. Alors à même pas une semaine d'intervalle, j'enchaîne les gâteaux et les bougies. Il y a le gâteau d'anniversaire du jour J, le gâteau d'anniversaire avec les copains et les copines, le gât

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Ma mère est venue passer quelques jours à la maison et niveau cuisine, j'en ai profité pour la gâter un peu. Le seul inconvénient, c'est que pour des raisons de confort, elle préfère manger au maximum sans gluten. Qui dit sans gluten ne dit pas forcément avec des farines spéciales. Dans ce gâteau, pas de farine mais de la poudre de noiset

Une petite idée d'apéritif tout frais et léger en bouche avec un coulis de tomate, une purée d'avocat et quelques miettes de crabe (ou surimi), c'est un régal! Pour 5 personnes 100g de chair de crabe (ou surimi) 2 avocats 20cl de coulis de tomate 1 gousse d'ail le jus de 2 citrons 1 cuil. à café de tabasco 1 cuil. à soupe de coriandre mixé