La saison des fraises est de retour! cette petite mousse, à servir en dessert ou au petit déjeuner est parfaite! le miel de thym est réputé comme antiseptique puissant et participerait à la prévention des maladies infectieuses, digestives et respiratoires. pour 6 personnes 250g de fraises 3 oeufs 250g de mascarpone 100g de miel de thym 6 peti

Délicat, élégant, avec une belle association de saveurs douces et fruitées, ce layer cake est parfait pour la fête des mères! une recette trouvée sur le site il était une fois la patisserie. pour 12 personnes pour le gâteau pistache - 250g de sucre en poudre - 90g de beurre mou - 180ml d'huile végétale - 3 oeufs - 1 cuil. à soupe de vin

Aujourd’hui, je te partage une recette gourmande et parfumée : la bakba à la pistache. une douceur orientale à la fois croustillante et fondante, généreusement garnie de pistaches et délicatement parfumée au sirop. parfaite pour accompagner un thé, conclure un repas ou simplement se faire plaisir. une recette simple, mais pleine de caract

Un risotto crémeux au safran, sublimé par la finesse de la lotte, des crevettes et des noix de saint-jacques. un plat chic et raffiné, idéal pour impressionner vos convives sans trop de complication en cuisine. une invitation gourmande entre italie et saveurs marines ! pour 4 personnes 300 g de riz à risotto 300 g de lotte en morceaux 8 noix d

Voici une recette simple pour préparer un mélange de chocolat chaud maison en poudre. vous pourrez ensuite l'utiliser à votre convenance pour un chocolat chaud rapide et délicieux. voici une recette simple pour préparer un mélange de chocolat chaud maison en poudre. vous pourrez ensuite l'utiliser à votre convenance pour un chocolat chaud ra

Une recette festive assez simple à réaliser ! pour 4 personnes - 2 oignons - 12 noix de st jacques (3 par personne environ) - 12 crevettes - 100g de beurre - 250g de riz arborio - 2 cubes de bouillon de volaille - 80cl d'eau - 15cl de vin blanc - sel et poivre - huile de truffe ( optionnel) hacher 2 oignons. faire fondre les 2 cubes de bouillon d

Envie d’une recette raffinée, facile à réaliser et qui fait toujours son petit effet ? ces saint-jacques poêlées, accompagnées d’une sauce exotique aux fruits de la passion, sont parfaites pour un dîner en amoureux ou un repas festif. la douceur délicate des noix de saint-jacques se marie ici à merveille avec l’acidité pétillante d

Ultras moelleux et irrésistibles! petits pains au lait pour 12 pains - 500g de farine - 50g de sucre semoule - 5g de sel - 30cl de lait - 20g de levure fraîche de boulanger - 125g de beurre en cubes à température ambiante - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - du sucre perlé verser la farine, le sucre, le sel et la levure émiettée dans le bol du

Ces petits bouchons ont une texture ultra moelleuse et beurrée, difficile de résister... la recette vient d'ici: clic 170g de beurre pommade 140g de sucre en poudre 60g de poudre d’amandes 2 œufs entiers + 2 jaunes 25g de lait frais 1/2 écrémé 75g de crème liquide 110g de rhum 80g d’écorces d’orange confites 110g de farine t45 1 cuill

Pour une brioche 450g de farine blanche 20g de levure fraîche 50g de sucre en poudre 5 oeufs 1 cuil. à soupe de lait 1 1/2 cuil. à café de sel 200g de beurre 100g de pralines roses pour la finition 1 oeuf découper le beurre en cubes et laisser ramollir à température ambiante. hacher grossièrement les pralines. dans le bol du robot pâtissie