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cojocano

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LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS

LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS

blog culinaire rassemblant mes recettes diverses, simples à la portée de tous
cojocano cojocano
Articles : 2000
Depuis : 20/11/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

TARTE AMANDINE A LA FRAMBOISE

TARTE AMANDINE A LA FRAMBOISE

Non non vous ne rêvez pas, je suis toujours de ce monde! Je vous rassure je vais très bien, même si mon blog est à l'abandon depuis quelques mois . Pour faire court , la motivation pour bloguer n'est pas franchement là alors je me laisse porter par d'autres choses, la lecture, la course à pieds (enfin quand ma cheville me le permettra , je n'
TERRINE FRAÎCHEUR THON ET COURGETTE

TERRINE FRAÎCHEUR THON ET COURGETTE

Bonjour à tous Et oui je suis encore de ce monde et je cuisine toujours!!!! Un petit retour parmi vous motivé par je ne sais quelle raison .... En faisant cette recette pour la seconde fois , issue du livret "le moule à Charlotte" Tupperware , je me suis dit qu'elle aurait tout à fait sa place sur mon blog, simple, facile à réaliser, fraiche
SALADE FRAICHEUR EXPRESS

SALADE FRAICHEUR EXPRESS

Bonjour à tous, mon chéri le midi amène son déjeuner au travail , du coup il se prépare parfois des petites douceurs comme celle ci. C'est une salade préparée avec ce qu'il avait en stock au frigo avec le thermomix, mais vous pouvez vous en passer, ce sera juste plus long à préparer car il vous faudra prendre le temps de couper tous les in
TARTE AU FROMAGE BLANC OU KASELKUCHEN

TARTE AU FROMAGE BLANC OU KASELKUCHEN

Je sais je sais, je ne blogue pas beaucoup ; mais le me rattrappe aujourd'hui avec cette recette que je ne peux pas garder pour moi. Cette tarte est excellente, et sa texture parfaite, vraiment très aérée. Quand on croque dans l'appareil à fromage blanc cuit on croirait manger une mousse . La pâte aussi est excellente, bien sablée et avec un
TARTE AU CITRON MERINGUEE OU KEY LIME PIE

TARTE AU CITRON MERINGUEE OU KEY LIME PIE

(merci Malika pour la photo) Bonjour à tous je sors de mon silence pour publier une recette d'une délicieuse tarte qu'on me réclame à corps et à cris lol Tout d'abord quelques nouvelles de ma petite personne. Un an et demi sans nouvelles recettes ne veut pas dire que je ne cuisine plus mais l'envie de bloguer n'y étant plus j'ai laissé tombe
RECETTES POUR L' EPIPHANIE

RECETTES POUR L' EPIPHANIE

Bonjour, aujourd'hui c'est lépiphanie, la traditionnelle fête "des rois". Je vous propose une revue de toutes les recettes de galettes ou autre figurant sur mon blog se rapprochant de cette fête. GALETTE A LA FRANGIPANE GALETTE FRAMBOISE SPECULOOS GALETTE DE L'EPIPHANIE (pomme amande) GALETTE FRANGIPANE POIRE CHOCOLAT GALETTE DE L'EPIPHANIE DOUC
GRATIN DE PÂTES AU POULET et FROMAGE

GRATIN DE PÂTES AU POULET et FROMAGE

Photo prise par mon namoureux ;-) Hello hello, non non je ne vous ai pas abandonné de nouveau, je cuisine plaisir pour ma nouvelle famille recomposée , avec mon chéri dans ma nouvelle cuisine où Momo et Le companion cohabitent à merveille comme vous pouvez le constater. C'est juste que s'installer dans un nouveau nid d'amour ça prend du temps
SAUCE CHOCOLAT POUR DESSERTS

SAUCE CHOCOLAT POUR DESSERTS

J'ai réalisé cette sauce plusieurs fois pour "arroser" des desserts. Elle est simple et succulente. Je l'ai faite au companion, il s'agit en fait d'une recette thermomix; mais elle peut se faire à la casserole. INGREDIENTS 200g de chocolat noir (entre 50% et 70 % de cacao) 160 g de lait demi écrémé PREPARATION Mettre le chocolat coupé en car