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Sabrine

Sabrine

Je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours, j'aime découvrir et tester de nouvelles saveurs. La cuisine est ma pièce préférée et j'y passe des heures pour concocter de délicieuses recettes pour ma petite famille et partager sur mon blog des recettes assez faciles et pleines de saveurs.

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Mes Recettes Gourmandes

Blog de cuisine
Sabrine Sabrine
Articles : 26
Depuis : 07/04/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Un gâteau que mes enfants aiment préparer avec moi car les mesures se font à l'aide du pot de yaourt. On peut remixer la recette de différentes façon en ajoutant des pépites de chocolat ou du cacao ou encore des morceaux de pommes ou sinon on le recouvre de nutella et le décor avec des smarties, il est ma base de gâteau d'anniversaire pour
Kinder délice XXL

Kinder délice XXL

Un gâteau aussi beau que bon que le vrai mais en taille XXL pour les gourmands Une recette de CUISINE RAPIDE ➡https://youtu.be/gnHKqWNFxYA Ingrédients : Pour la génoise au chocolat : - 200 g de farine- 100 g de sucre- 4 œufs entier- 3 cuillères a soupe de cacao 100% en poudre - 1 sachet de levure chimique Pour la crème : 300 g de mascarpone
Mousse au chocolat sans oeufs

Mousse au chocolat sans oeufs

Une mousse au chocolat sans oeufs, tellement délicieuse et très légère. Ingrédients : - 200 gr de chocolat au lait ou noir - 400 ml de crème liquide fleurette - 100 gr de sucre Préparation : Mettre le bol et la crème au congélateur 30 minutes.Faire fondre le chocolat au micro-ondes une petite minute et laisser refroidir.Monter la crème en
Pâte a Pide

Pâte a Pide

Pâte pour les pides (pizza turque) mais qui peut très bien servir comme pâte a pizza normal. Ingrédients : - 600 gr de farine - 1 càc de sel - 110 ml lait tiède - 250 ml eau tiède - 25 gr de levure fraîche - 1 càc de sucre Préparation : Dans un bol, mélanger le lait, l'eau, le sucre et la levure. Laisser environ 10 minutes jusqu'à ce qu
Les gauffres

Les gauffres

Une recette pour des gaufres croustillantes et moelleuses !!! Ingrédients : - 300 gr de farine- 1 sachet de levure chimique (10 g)- 30 g de sucre- 2 oeufs- 50 cl de lait- 70 gr de beurre fondu - 1 pincée de sel Préparation : Mélangez la farine et la levure dans un saladier.Faire un puit et ajouter le sucre, le beurre fondu, les oeufs et le sel
Crèmes à l'orange

Crèmes à l'orange

J'aime trop les crèmes à l'orange, j'en fais souvent car j'aime beaucoup le gout de la fleur d'oranger et c'est un dessert très frais et très agréable. Le gout me rappelle beaucoup le raib prêt à emploi à la fleur d'oranger vendu au Maroc. Ingrédients : - 2 oranges - 50 cl de lait entier - 2 jaune d'œuf - 60 gr de sucre - 2 càs rases de
Paninis

Paninis

Ingrédients : - 500g de farine- 1 sachet de levure boulangére- 15 cl de lait tiéde- 15 cl d'eau tiéde- 2 càs d'huile d'olive- 1 càc de sel Préparation : Diluer la levure dans de l'eau tiède. Laisser mousser 10 minutes. Mélanger la farine et le sel. Ajouter la levure le lait tiède, l'eau tiède ainsi que l'huile d'olive. Commencer à pétr
Pides à la viande hachée

Pides à la viande hachée

Déposer la garniture et souder les bords Petites pizzas turque très moelleuse, un vrai régal Ingrédients : Pour la pâte : - 600 gr de farine - 1 càc de sel - 110 ml lait tiède - 250 ml eau tiède - 25 gr de levure fraîche - 1 càc de sucre Pour la garniture : - 500 gr de viande hachée - 1 poivrons turc - 2 petits oignons - 2 càc de conce
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes vite fait et trés facile à faire et puis tellement moelleux. Ingrédients : - 150 gr de sucre semoule- 2 sachets de sucre vanillé- 4 oeufs- 1 paquet de levure chimique- 250 gr de farine- 100 gr de beurre fondu - 3 pommes Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Mélanger tous les ingrédients de la pâte.Ajouter les pomme
Tajine de poulet aux olives

Tajine de poulet aux olives

Ingrédients : - un poulet - 3 càs d'huile d'olive - 3 oignon émincés - 4 gousses d'ail écrasées - gingembre- 5 filaments de safran- colorant - sel et poivre - 1/2 citron confit - des olives violettes - du coriandre Préparation : Dans une cocotte faire dorer le poulet, les oignons et l'ail avec l'huile d'olive. Ajouter les épices, bien méla