Dôme chocolat caramel 10 mai 2014 Magnifique dôme chocolat au lait avec une mousse chocolat coeur caramel sur un croustillant praliné.
Trianon caramel sur croustillant praliné 10 mai 2014 Un dessert léger et gourmand avec une base de génoise, d'un croustillant praliné et d'une onctueuse mousse caramel.
Dôme framboise spéculoos glaçage miroir 31 mars 2016 Un bavarois léger , simple et tellement magnifique !!!