Bonjour! eh oui, cela fait longtemps que je n'ai pas écrit.... mais je me reprends, d'autant plus que cela m'aidera à tenir mes objectifs :) doudou et moi avons décidé de changer un peu plus nos habitudes quotidiennes, de consommation. essayer de faire moins de déchets et donc faire attention à ce qu'on achète, de voir s'il n'existe pas un s

Entrée de deux personnes 1/2 (grosse) betterave jaune 1 échalote quelques feuilles de coriandre 2-3 cuillères de crème fraîche (je la prends dans un pot en verre, qui au moins est recyclable. le mieux étant d'aller au marché avec son propre pot en verre, mais j'ai pas toujours le temps...) moutarde (je finis un pot, puis j'essayerais d'en fa

Bonjour et bienvenu sur mon blog! alors dans le titre, je mets "presque végétarien", car je ne souhaite pas bannir la viande de mon alimentation, malgré tout l'amour que je porte aux animaux. j'estime que cela est devenu notre régime naturel (omnivore), et ce n'est pas parce qu'on supprimera la viande de nos assiettes que l'on sauvera l'environ

Le dorage du gruyère est au goût de chacun :) pour un petit plat, ou un moule à cake 1l de lait 60g de beurre 60g de farine sel, noix de muscade un légume, ici la betterave les pâtes à lasagne sèche (on essayera plus tard de faire la pâte soit même!) gruyère bonjour! me revoici avec une nouvelle recette de betterave, vous allez croire qu'

Bonjour! eh oui c'est mon troisième post aujourd'hui mais j'ai fait beaucoup de chose, dont le ménage, et je découvre qu'il me reste de la gomme xanthane et des pépins de fraise de chez aroma zone. c'est dingue tout ce qu'on achète et qui n'a jamais servi.. je n'ai pas les huiles essentielles ni de conservateur mais pas grave, je me fais un go

Désolée, j'essayerais de m'améliorer en photo... c'est plutôt joli un pâtisson plat pour 2 personnes 1/2 pâtisson 2-3 échalotes huile huile de sésame sauce soja/maggi vinaigre blanc (nuoc mam) riz je compte entre 100-125g de riz par personne, ça dépends des appétits épices (raz el hanout...) bonjour! j'avais fait une entrée, il manquai

Re bonjour! oui, hier j'ai fait pleins de choses! j'avais envie d'essayer de faire du tofu, sauf qu j'avais pas tout à porter de main...mais comme j'ai toujours été impatiente, bah je trouve toujours un système d, même si parfois c'est la cata.. donc, pour faire du tofu, il faut du nigari, j'en ai pas, et je sais pas où en chercher...mais c'e

Grand achat chez aroma zone...70e, mais avec minimum d’ustensiles, de quoi faire mon roll on et du dentifrice maison, des galets pour parfumé le frigo et la maison. bonjour! j'ai quelques jours de repos, du coup je profite pour faire beaucoup de chose, même trop de chose aha. (bosse ta thèse plutôt!!) donc, un petit/grand tour dans la boutiq