1kg de carottes râpées 650 gr de sucre Le jus de 3 oranges Le zeste de 1 orange 1 bâton de cannelle 4 clous de girofles 1 pincée de sel Mettre les carottes râpées dans une cocotte . Ajoutez le sucre, le zeste et le jus d’oranges laissez reposer toute une nuit.Le lendemain ajoutez les épices: cannelle, les clous de girofle ainsi que la pinc

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Voici une petite recette de macaron à la fraise qui m'a laisser sans fin. Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 210 gr Poudre d'amandes : 125 gr Sucre en poudre : 30 gr Colorant alimentaire : rouge en poudre Fraises : 200 gr (variété gariguette de préférence) Vitpris : 20 gr Sucre en poudre : 50 gr Les macarons Mixer finement le sucre glace et la p

j avais aujourd'hui envie de partager avec vous ma recette de l apple pie c est juste un delice pour pupilles et les papilles. INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE BRISÉE : 430 gr de farine 1 pincée de sel 280 gr de beurre doux 4 cs de sucre granulé 150 ml d’eau très froide POUR LA GARNITURE AUX POMMES : 6 pommes de belle taille, pelées, épluchées e

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Aujourd'hui on va partir sur des macarons aux saveur du moment ,le Ferrero rocher ,l'incontournable en ces périodes de fête. Coques macarons 200 gr de poudre d'amande 200 gr de Sucre glace 50 ml d eau 200 gr de sucre en poudre 2 X 75 gr de blanc d oeuf Ganache Ferrero rocher 100 gr de crème liquide 60 gr de chocolat au lait 10 ferreros rocher un

500gr de farine 2 sachets de levure sèche boulangère ou 20gr de levure boulangère Une cc de sel une cc de sucre environ 25 cl d'eau tiède et de l'huile de friture sur 2 casseroles. Dans le bol du robot, mettre la farine, la levure, le sel et le sucre Robot en marche, ajouter l'eau tiède petit à petit en pétrissant (vous pouvez bien sûr pét

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