Mélange entre cookies et brownies, ces biscuits sont parfaits pour le goûter! ingrédients : * 200 de chocolat à haute teneur en cacao. * 60 g de beurre. * 2 oeufs. * une pincée de sel. * 1 sachet de sucre vanille. * 80g de sucre semoule. * 200g de farine. * 1 c.à.c. de levure chimique. * des pépites de chocolat. préparation : - faire fondre

Ingrédients : * 25cl d'eau. * 1 pincée de sel. * 100g de beurre. * 200g de farine. * 4 oeufs. préparation : - mettre l'eau, le sel et le beurre dans une casserole sur feu vif jusqu'à ce que le beurre fond. - hors du feu, y ajouter la farine d'un seul coup et mélanger à l'aide d'une spatule en bois. - remettre la casserole sur le feu et mélan

Ingrédients: * 1 oeuf. * 25cl de lait. * 2 c.à.s. d'huile ou de beurre fondu. * 2 c.à.s. de sucre semoule. * 120g de farine. * 1 sachet de levure chimique. préparation: - fouetter le lait, oeuf, huile. - rajouter tous les autres ingrédients et fouetter.

Ingrédients : * un molly cake. * de la compote de fruits rouges. * crème chantilly. * quelques fruits rouges pour la décoration.

Ingrédients : * un cake au yaourt. * du fromage frais sucré. * des fruits rouges. * 1 sachet de sucre vanille. * 1 à 2 c.à.s. de sucre. préparation : - dans une casserole, mettre les fruits rouges, le sucre vanille et le sucre sur feux doux durant 5 à 10 min. - verser le fromage frais sur le cake puis disposer les fruits rouges. - mettre au r

Ingrédients : * fonds de tarte salés (du commerce). * 2 gros oignons émincés finement. * un filet d'huile d'olive. * sel, poivre. * noix de muscade (facultative). * 2 c.à.s de crème fraîche. * 1 petit oeuf. préparation : - cuire les oignons avec l'huile, le sel, poivre et la noix de muscade (facultative). - dans un bol disposer l'oignon cui

Ingrédients (pour un moule d'environ 15,7 cm de diamètre) : * 3 oeufs. * 100g de sucre semoule. * 200g de farine. * 45g de cacao non sucré. * 1 sachet de levure chimique. * 25cl de crème liquide montée en chantilly. préparation : - battre les oeufs + sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. - mélanger la farine, le cacao et la levure, ta

Ingrédients : * une génoise coupée en forme de coeur. * de la crème diplomate. * des fruits, du chocolat, ...

Ingrédients : * 1 verre de farine. * 3 verres de semoule fine ou finot. * 1 œuf. * 1 c.à.s de levure boulangère. * 1 c.à.c de sel. * 1 c.à.s de sucre. * 2 sachets de levure chimique. * 4 verres d'eau tiède. préparation : - mélanger tous les ingrédients, sauf la levure chimique, au fouet. - mixer le mélange au blender. - mettre dans un sa

Ingrédients : * vols au vent (du commerce). * crevettes. * sel, poivre, coriandre et persil ciselés. * du beurre. * sauce tomates. * emmental râpé. préparation : - sauter les crevettes avec un peu de beurre, sel, poivres et herbes. - les mélanger à la sauce tomate. - remplir les vols au vent, disposer le fromage et mettre au four quelques mi