«J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé» Voltaire Le Foodista Challenge est de retour avec notre douce Catalina du blog de Cata qui a choisi, pour ce 57ème volet, de mettre en avant : « Les conserves maison au goût du jour» Confitures, coulis de tomates, fruits en sirop, légumes en saumure, poisson fumé, ...

Nous voici aux portes de la nouvelle année grégorienne et afin de clôturer 2019 qui va bientôt nous quitter, j'ai plaisir à participer au 31 et dernier volet du calendrier de l'Avent recette.de Pour cette dernière, les brioches sont à l'honneur et comme le coeur de ces défis culinaires est le partage, je donne la parole à ma douce @Hind_Rh

Qu’elle soit au poisson, à la viande ou simplement aux légumes, la cassolette est un des délices les plus simple et facile à réaliser. Agrémentée d’une pâte pour plus de gourmandise ou gratinée au four, cette dernière reste vraiment une des plus jolies occasions de revisiter les restes et surtout de cuisiner les légumes de saison pou

"With coffee minds travel" (Avec le café votre esprit voyage) Jones Brothers Coffee Le grand jour est arrivé, celui de : Comme vous le savez, chaque mois, Samar, du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef, du blog "Amour de cuisine" nous invitent à participer à un petit défi culinaire autour d'un ingrédient. Le mois passé, elles avaient

«Plus je me remémore, plus le vécu d'autrefois s'enrichit et se diversifie, comme si la mémoire ne s'épuisait pas.» Jorge Semprun En 2014, So-CuiZine.com voyait le jour. Au commencement un simple support destiné à me servir de recueil afin d'avoir près de moi toutes mes recettes, où que je sois. Puis, le temps a fait évoluer mes envies,

«Il n'y a pas de hasards, il n'y a que des rendez-vous.» Paul Eluard Après quelques temps passés loin de la blogosphère, à mettre à bien quelques projets que je vous dévoilerai prochainement, je reprend le chemin des publications à l’occasion d’un de mes rendez-vous mensuel : Tous les 3 du mois, Samar du blog «mes inspirations culinai

“Fêtes nationales ?... Fêtes religieuses ?... Le peuple n'est pas toujours tellement regardant, quant à l'origine de ses joies. Pourvu qu'il s'amuse, il n'en demande pas davantage.” Francis Blanche De passage à Paris, en cette fin d'année, il est un délice que l'on me réclame sans cesse et ce, depuis un an maintenant : des mignardises fe

Décliner à l'infini une gourmandise tant appréciée est un art dont on ne se lasse pas. En verrine ou familiale, à l'assiette ou en gâteau, j'aime à déguster encore et toujours le fameux tiramisu. Mais c'est que varier les goûts est follement envoûtant et pour le 29ème volet du calendrier de l'avant recette.de j'ai décidé de vous propos

«Une famille, la santé, des amis c'est tout ce qui compte dans la vie, le reste n'est qu'un surplus auquel on attache plus ou moins d’attention.» Coralie Thévenet Nous voici à nouveau réuni pour cet avant dernier volet du calendrier de l’avant 2019 avec pour thème les soupes de Noël. Au menu, un délicieux velouté de potimarron ? Et qu

«La vie, qui a en partage la tempérance, le courage, la sagesse, ou la santé, est plus agréable que celle où se trouvent l'intempérance, la lâcheté, la folie ou la maladie.» Platon En cette période de fêtes de fin d’année, j’ai l’immense honneur de pouvoir participer au calendrier de l’avant recette.de Calendrier de l'avant - Re