1 pate feuilletée 300gr viande haché bœuf 1 c a soupe crème épaisse 2 c a soupe sauce lié rôti réf t 10-04 persil émincée réf t 32-05 1 c a soupe bruschetta toscane réf t 30-01 1 c a café bouillon de bœuf réf t 11-01 sel aromatisé réf t 14-21 poivre 6 baies réf t 14-27 pavot bleu ou autres graines 1 jaune d oeuf étalez votre pate

voila une idée de viande fumé maison a faire pour Noel 1 filet mignon 1 kg gros sel iodé mélange épices a faire .. ref t 22-38 tzigane réf t 300-01 bruschetta toscane réf t 32-05 persil bio 1 torchon mettez pendant 12 h votre filet mignon dans le gros sel dans un récipient avec couvercle et au frigo après se laps de temps sortez votre file

voilà une recette rapide que l on peut accommoder a toutes les saisons ici je l ai fait avec l épice de noël et des fruits confits la tasse vous serviras de verre mesure 1 tasse huile 1 tasse eau pétillante 4 oeufs 1 tasse sucre semoule 2 tasse farine 2 c a soupe poudre de crème pâtissière réf t 16-02 1 c a soupe épice de noël réf t 14-0

1 pâte feuilleté moutarde a l ancienne courgettes tomates lardons gruyère râpée oignon rouge bruschetta toscane réf t 30-01 ciboulette persil émincée bio réf t 32-05 sel aromatisé ref t 14-21 poivre 6 baies réf 14-27 mettre votre pâte feuilleté dans un moule badigeonnez de moutarde disposez vos courgette coupée en lamelles saupoudrez

4 petites courgettes Tomate cerise Ails lamelles ref t 24 03 Ciboulette ref t 24 02 Sel aromatisé t 14 21 Poivre 6 baies ref t 14 27 2 verres de riz 1 c a café curry ref t 14 15 1 litre eau 1 c a soupe bouillon légume ref t 11 03 Mettre au four à 180 degrés chaleur tournante Dès que Le riz est cuit c'est bon... compter 30 a 40 mn ....

voila une re7 originale lol encore une sortie de ma cervelle ... pour le fond de tarte il vous faut 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr farine t45 1 pointe de couteau vanille bourbon pour la mousse tiramisu 4 oeufs 3 c a soupe d eau 100 gr de sucre 350 gr mascarpone 20 cl crème liquide 3 c a soupe mousse neutre ref t 16-08 1 boîte poire williams ou au

400 gr blanc de poulet 50 gr oignons frits réf t 14-22 1 oeuf 50 gr farine 50 gr chapelure huile pour la cuisson 1 c a soupe épice Cajun réf t 22-30 mixez le poulet dans un saladier , mélangezle poulet , oignons frits, farine , l épice Cajun et l oeuf formeez des boulettes dans le creux de votre main et roulez dans la chapelure faire chauffer

voila une autre façon de manger les courgettes pour l apéro , en accompagnement ect.... 1 courgette sauce tomate aux herbes de la toque réf t 10-09 épice tzigane réf t 22-38 mozza gruyère râpée lavez votre courgette coupez en tranches de 1 cm mettre sur une plaque mettre au four 10 mn a 180 pour dégorger préparez un peu de sauce tomate et

500 gr beurre 500gr foie de volailles 1 c a soupe cognac 5 gr sel nitrité facultatif poivre 6 baies ref T 14-27 15 gr épice foie gras ref 01 nettoyer foie de volailles les faire macérer une nuit avec le cognac égouttés les foie et les faire revenir a point mixer les foies ajouter le beurre (même quantité de foie de volaille et de beurre ) l

voilà des croûtons vite fait ... vous pouvez prendre n importe quel épices de la gamme pour faire vos croûtons... en apéro ,dans une salade, une soupe .... hummmmmmmmmmmmmm....