Le 14e palmarès du trophée chocolat pascal caffet s'est déroulé au parc des expositions de troyes lors du 17e salon de la gastronomie et j'y étais ! l’émergence de nouveaux talents et la promotion du métier de chocolatier sont les fondements de ce trophée. cette année 15 candidats ont concouru et travaillé durant 9 h pour réaliser une

Bonjour à tous, un petit article pour vous présenter la décoration de table du mariage d'aurélie et damien, que j'ai adoré, à la fois simple et classe, déjà la salle des fêtes est très jolie et facile à agrémenter, en plus les housses de chaise et les tables rondes réhaussent l'effet chic de la décoration. je précise que je n'ai rien

Bonjour tout le monde, d'abord comme le veut la coutume, je vous présente mes bons voeux pour cette nouvelle année 2014, je ne suis pas fan de l'exercice mais bon il faut s'y plier, car au fond la vie continue... et c'est ça le principal ! juste avant les fêtes de noël, j'ai dressé une table cette fois-ci pour les 80 ans ... de ma grand-mère

Coucou à tous, me voilà de retour, provisoirement car je n'ai plus beaucoup de temps à consacrer à ma passion des tables. pour faire court, nous sommes en travaux dans notre maison et j'attends un petit garçon pour la fin de l'été donc entre les cartons, les préparatifs de la naissance, le travail... les journées sont trop courtes... néan

Coucou la compagnie, aujourd'hui, je vous fais découvrir les tables que j'ai dressé à l'occasion du bâptème de mes neveux maël et lukas. le thème choisi par la maman était les bonbons donc multicolore et gourmand ! pour les dragées, l'idée d'un arbre était tentante car je ne l'avais jamais fait, au final je pense que c'était un bon choi

Coucou, tout d'abord, je vous souhaite une excellente année 2012, malgré la situation morose qui règne, gardez le cap ! une bonne santé, un travail, une famille et des amis sur qui compter, voilà la recette du bonheur... sur ces bonnes paroles, je vous présente ma table que j'ai dressé pour le réveillon de noël, j'ai ressorti le lin -nappe

Bonjour à toutes et tous, a l'occasion du baptême de mon fils gabriel le 1er mars dernier, j'ai dressé une grandeee table chez moi dans les couleurs bleu, gris et orange. ce fut une belle journée bien gourmande... les gâteaux ont eu un vif succès ! je vous laisse découvrir l'ambiance de cette table... n'hésitez pas à me donner votre avis v

Je vous présente mon nouveau compagnon de cuisine, le cuisine companion , dernière innovation de moulinex qui remplace pas mal de robots car il est capable de hacher, mixer, piler de la glace, pétrir, mélanger, émulsionner, cuisiner des sauces ou des crèmes, cuire à la vapeur, mijoter ou encore broyer des fruits à coques (donc vous pouvez v

Bonjour à tous, me revoilà au "coin cuisine" avec des verrines fraîches et simples à faire, certes ça prend plus de temps que de tartiner des toasts mais bon il faut savoir ce qu'on veut !!!! la préparation de base pour ces verrines et pour les cuillères c'est d'un côté une purée d'avocats + citron et de l'autre du fromage blanc + crème

Juste un petit mot pour vous présenter mon sapin de noël avec sa déco très chalet, cosy. je n'ai guère le temps de confectionner une table en ce moment, la prochaine sera donc celle du réveillon de noël qui sera également dans l'esprit du sapin, lin bois, verdure.... grosses bises à vous tous qui suivez ce blog toute l'année, je vous souh