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chanol

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Des jumelles fan de cuisine gourmande et healthy. Une d'entre nous ayant aussi le problème d'intestin irritable vous trouverez des recettes sans gluten, sans lactose ou pauvre en fodmaps :)

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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
chanol chanol
Articles : 752
Depuis : 13/04/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Glace franui

Glace franui

Recette de nous même une pure follie qu'on a créée avec des franui, parfait pour cet été ! - pour 1 pot ingrédients : 200ml de lait entier 100ml de crème liquide entière 70g de sucre vanille en poudre ou gousses de vanille 1 pot de franui un peu de lait concentré sucré (optionnel, pour une glace encore plus onctueuse) - commencer par réa
Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates

Recette de nous même une entrée ou un accompagnement bien frais pour l'été - pour 3 personnes ingrédients : 7 grosses tomates cœur de bœuf huile d'olive ail des ours sel poivre burrata parmesan crème balsamique - couper 5 tomates en fines tranches, garder le jus des tomates. - dans un saladier, couper les 2 tomates restantes en tranches pui
Pim's healthy

Pim's healthy

Recette de nous même les pim's version maison healthy et bien plus généreux 🤤 ingrédients : pour le biscuit : 30g de farine de blé 20g de maïzena 20g de poudre d'amande 1 oeuf 20g de sirop d'érable 1 cuill. à soupe de compote banane 1 pincée de sel 1/2 cuill. à café de levure chimique pour le fourrage : 125g de framboises 0,5g d'agar
Milkshake nutella

Milkshake nutella

Recette de nous même le dessert parfait ! sans sucres ajouté - pour 1 milkshake ingrédients : 110g de glace vanille 110g de lait de coco 60g de nutella 40g de glaçons chantilly - mettre tous les ingrédients sauf la chantilly, dans le blender et mixer. - verser dans un grand verre, servir avec de la chantilly. petit plus : lowfodmap avec glace
Pancake extra moellaux

Pancake extra moellaux

Recette de nous même un vrai régal ! - pour 4/5 petits ou 3 gros pancakes ingrédients : 2 oeufs 100g de yaourt grecque lait de coco 100g de farine mix sans gluten "ginette de josiane" ou mix lidl 1 cuill. à s. de levure chimique un peu de lait (3-4 cuill. à s.) 20g de cassonade - commencer par fouetter les œufs avec le sucre et le yaourt. - a
Pâtes à la crème de courgettes

Pâtes à la crème de courgettes

Recette de nous même un vrai régal, une sauce bien onctueuse à base de légumes que demander de plus ! - pour 2 personnes ingrédients : 120g de courgettes 1 cuill. à c. de bouillon d'os 30g de crème liquide (ici sans lactose) 30g de comté râpé ail des ours huile d'olive huile infusée à l'ail émincé de poulet - éplucher et couper en d
Cookie granola healthy aux fruits secs

Cookie granola healthy aux fruits secs

Recette de nous même de supers bon biscuits légèrement croustillante, .. - pour 8 cookies granola ingrédients : 130g de flocons de sarrasin 55g de maïzena 20g de cassonade 15g de sirop d'érable 40g d'huile de coco fondue 90g de banane 40g de beurre de cacahuète 50g de noix de pecan 30g de cranberries séchées 1 pincée de sel vanille en pou
Kébab maison

Kébab maison

Recette de nous même de la pure folie, le goût et la texture du kebab retrouvés dans cette recette beaucoup moins grasse - pour 2/3 personnes ingrédients : 5 hauts de cuisses 1 oignon 1/2 gousse d'ail ou huile infusée à l'ail 2 cuill. à s. de yaourt nature lait de coco 1 cuill. à s. d'huile d'olive 1 cuill. à c. de paprika 1 cuill. à c. d
Chocos BN XXL sans gluten

Chocos bn xxl sans gluten

Recette de nous même et oui on a aussi le droit de manger des choco bn quand on a des intolérances au gluten 😋 - pour 1 xxl ou 8 chocos bn ingredients : 60g de farine de riz semi complète 60g de maïzena 40g de farine de manioc 40g de poudre de noisette 50g de sucre glace 100g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 mini pincée de gomme de guar
Brochettes de saumon sucrées salées

Brochettes de saumon sucrées salées

Recette de nous même un vrai régal pour les amoureux du sucré salé, au barbecue ou au four comme nous c'est parfait - pour 4 brochettes ingrédients : 4 pavés de saumon 2 cuill. à s. de sauce soja 3 cuill. à s. de sirop d'érable 1 cuill. à c. de miso graines de sésame coriandre 1 cuill. à c. de paprika fumé 1 cuill. à s. de jus de citr