Je fais de temps en temps des repas jap' ou je réalise mes sushis, makis sashimi, californien maison... et également les brochettes, celle de que mon mari adorent ce sont celle au boeuf-fromage, j'avais trouver cette recette en farfouillant sur internet, et depuis elle es adopter par toute ma petite famille et elles ce mangent sans faim.. voici c

Pour cette recette, vous aurez besoin de la crème pâtissière voici une recette de base que j'utilise pour faire ma crème pâtissière... cette crème, es une base pour réaliser d'autre crème, comme - la crème pâtissière, - la crème diplomate - la crè... que vous aurez bien laisser refroidir à température ambiante et - 250g de beurre po

Voici une recette de base que j'utilise pour faire ma crème pâtissière... cette crème, es une base pour réaliser d'autre crème, comme - la crème pâtissière, - la crème diplomate - la crème chiboust - la crème frangipane ... pour la réaliser vous aurez besoin de : - 1/2l de lait - 1 gousse de vanille ( ou de l'extrait de vanille ) - 3 j

Avec ces beaux jours, et les fraises qui envahissent les étales un peu partout :d et pour finir en douceur un bon repas, je vous propose aujourd'hui une mousse de fraise sur son coulis tout fraise également cette recette es à faire la veille pour que la mousse soit bien prise, ( profitez en, pour y mettre quelque heure avant, votre bol et votre

Un petit choux sa vous dit ? oui mais craquelin s'il vous plaît :d ;) , vous allez voir sa fait toute la différence j'ai tester la recette de christophe michalak, et depuis je ne fais plus que celle là vous aurez besoin : pour le craquelin de : - 40g de beurre demi-sel a température ambiante - 50g de cassonnade - 50g de farine 1. mélanger tous

Voila une recette simple ou comment utiliser sa pâte feuilletée ( pour changer des quiches, tartes etc...) alors oui, je vous vois venir et me dire : " quoiii !!! tu ne fais pas ta pâte feuilletée maison ?? " et bien, non !!! je ne me suis pas encore lancée, mais sa va venir, j'y réfléchie sérieusement :d .... donc pour revenir a ma torsade

Coucou a tous, suite a des petits soucis d'ordinateur, ( il a pas trop aimer mon thé que je lui ai renversé dessus :'( ) j' ai moins accès a internet, et du coup je peux pas publier les recettes.. enfin, me revoila, pour vous partager, l'entremet que j'ai réaliser à l'occasion des 2 ans de ma petite dernières... sans cuisson ( sa tombe bien j

Après les brochettes boeuf-fromage, je continue avec les brochettes au poulet, qui sont toute aussi bonne un peu grosse m'a dit ma belle soeur ( en même temps c'est pas faux, mais on es gourmand, la prochaine fois, je les ferais plus petite tout de même ) il vous faudra : - 500g de poulet haché ( ou comme moi du blanc de poulet que je hache moi

Et si pour changer un peu on servait un gâteau en entrée, ou pour l'apéro ??? succès garantie pour épater les convives !!! sa faisait un petit moment que je voyais ce genre de gâteau " tourner" sur facebook, et j'ai eu envie d'essayer... je me suis inspirée de la recette du site " amouchesbouche.fr " mais bien sûr, vous pouvez le garnir de

C'est l'heure du café !! et pour cela rien de tel qu'un bon petit financier pour l'accompagner :d voici une recette simple et rapide ( et qui vous permettras de recycler vos blanc d'oeuf par la même occasion ) vous aurez besoin de : - 100g de poudre d'amandes - 100g de farine fluide - 250 g de sucre - 150g de beurre - 8 blancs d'oeufs - de l’ex