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MAGALI

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Voici mon blog avec des recettes riches et d'autres plus légères avec pour certaines les propoints.Voici ma cuisine de tous les jours... Et pour mes copines comme ca elles arreteront de me dire "faut que tu me donnes ta recette..." LOL

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Le blog Gustatif des Papilles de MAGALI

Le blog Gustatif des Papilles de MAGALI

magali.najeh.over-blog.fr
MAGALI MAGALI
Articles : 191
Depuis : 02/02/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

MI-CUIT AU CHOCOLAT

MI-CUIT AU CHOCOLAT

VOICI LA RECETTE POUR 4 MI-CUITS 2 oeufs 50gr de sucre en poudre 30gr de farine 60gr de beurre mou 100gr de chocolat noir + 4 carrés Mettre les oeufs et le sucre dans un saladier,remuez puis ajoutez la farine. Faire fondre le beurre et le chocolat 1min au micro-ondes et incorporer au mélange oeuf-sucre. Versez dans 4 petits moules en silicone ou
 PHOTOS DE PETIT BISCUITS ORIENTAUX

PHOTOS DE PETIT BISCUITS ORIENTAUX

Ce sont des photos de biscuits que j'avais fait pour le ramadan mais je n'avais pas noter les recettes alors je vais essayer de les retrouver
Beignet super moelleux

Beignet super moelleux

INGREDIENTS: 500gr de farine 30gr de levure de boulangerie 2 oeufs 4 cuillère à soupe de sucre en poudre 200ml de lait 100gr de beurre mou 1 pincée de sel Melangez tous les ingrédients dans l'ordre citer Laisser lever 1H30 dans un endroit tiède Etaler la pate et faire des cercles a l'emporte pièce et laisser encore lever 1H Faire chauffer de
Mini-Hamburgers Maison

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INGREDIENTS POUR 30 MINI HAMBURGERS 500gr de farine 120ml d'eau 180ml de lait 1 oeuf 30gr de beurre 2cc de sucre 1,5cc de sel 1,5cc de levure de boulangerie RECETTE Mettre les ingrédients dans la MAP ou au robot (lait, eau, oeuf battu, sel, farine sucre, levure et le beurre mou apres 5 minutes de pétrissage) laisser tourner en programme "pétriss
Gateau zébré ou tigré

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Ingrédients 20cl d'huile 10cl de lait 4 oeufs 250g de sucre 300g de farine 1 c à c de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille 2 c à s de chocolat en poudre Van Houten ou nestlé Préparation: Verser dans un saladier l'huile, le lait, les oeufs et le sucre. Mélanger. Diviser la préparation en deux saladiers de 400g chacun. Dans le premier
Croustillons ou Beignets

Croustillons ou Beignets

INGREDIENTS 250 g de farine 1 oeuf 30 g de beurre 1 cc de sel 1 cs de sucre 1 cc de bicarbonate 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 20 g de levure fraîche 75 ml de lait 100 ml de d'eau dont 10ml de fleur d'oranger(facultatif) Huile de friture Sucre poudre ou sucre glace pour saupoudrer les beignets RECETTE Faites chauffer le lait 20 s
MON PREMIER FRAISIER

MON PREMIER FRAISIER

Voici mon tout premier fraisier...EXCELLENT !!! j'ai suivi une vidéo et j'y suis arrivée donc merci a mon ami HERVE car moins de 2h montre en main TOPISSIME!!! Voici le super lien: Avec Hervé Cuisine, lancez-vous à l'attaque du fraisier, gâteau emblématique du printemps, lorsque les premières gariguettes arrivent sur nos étals. Le fraisier
Muffins au tourbillon de nutella

Muffins au tourbillon de nutella

Pour une dizaines de muffins: 70g de beurre pommade 125g de farine 50g de sucre blanc 2 oeufs 2 c à s d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 c à c de levure 1 pincée de sel 1/2 c à c de bicarbonate de soude (facultatif) 2 c à c de nutella par cupcake Préchauffer le four 180°c. Mélanger le beurre, le sucre et l'arôme de vanil
BAGELS AMERICAIN

BAGELS AMERICAIN

INGREDIENTS 550g de farine 35cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger instantanée (5g) 3 cc de sucre 1 cc de sel 1 cs d'huile 1 cs de sucre roux des graines (sésame, pavot...),pour garnir le dessus! RECETTE Mélanger au robot la farine, le sel, le sucre, la levure, l'eau tiède et l'huile et pétrir 10 minutes (réalisable en machine à pa