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Chilubru

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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs
Chilubru Chilubru
Articles : 1249
Depuis : 08/06/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fromage aux noix {VEGAN}

Fromage aux noix {VEGAN}

Une recette simplissime, on les aime chez nous Je m'essaie à la cuisine vegan et veggie....essayer vous serez surpris Ingredients :1 yaourt au sojaune belle poignée de noixsel,poivre et ail semoule Verser votre yaourt dans une passoire tamis, faites égoutter toute une nuit au frais.. Le lendemain, reprendre la préparation et y ajouter sel, po
Glace framboises -bananes..

Glace framboises -bananes..

Des bananes en train de s'abîmer dans le compotier presque en fin de vie , un sachet d'alsa "Glace maison" , allez hop malgré le temps pluvieux de ces derniers jours une petite glace !!! Ingrédients 450 g de framboises surgelées 2 bananes 1 sachet de préparation glace maison Faire décongeler les framboises, dans un blender mixer les framboise
Kanelbullar (pain brioché à la cannelle)

Kanelbullar (pain brioché à la cannelle)

Une envie de boulange. Recette qui n'a pas fait l'unanimité chez moi ! Ingrédients : Pour la pâte : 60 g de beurre170 ml de lait1.5 c.à café de levure de boulanger300 g de farine35 g de sucre1/2 c.à café de sel pour la garniture :30 g de sucre40 g de beurre mou ou margarine2 c.à café de cannelle. Verser dans un saladier, le beurre fondu, l

Des cocottes que j'ai aimé, mais malheureusement qui n'a pas fait l'hunanimité chez..dommage c'était bien bon Ingrédients:500 gr de courgettes en rondelles1 oignonail en poudrecurry2 oeufs3 CS de ricotta Dans une sauteuse , faire dorer l'oignon émincé, ajouter ensuite les courgettes encore surgelées..., bien faire réduire et laisser l'eau s
Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

Un reste de fromage blanc, une petite recherche sur google et ça donne ça. j'ai trouvé la recette sur Fourchette et Bikini Ingrédients :400 g de fromage blanc 0%125 g de chocolat noir2 cuillères à café de café soluble1 cuillère à café d'eau chaude1 sachet de sucre vanillé Faites fondre au bain-marie le chocolat noir. Dans un saladier, m
Lait d'amandes

Lait d'amandes

Ingrédients80 gr d'amandes800 ml d'eau 2 CS de sirop d'agave Rincer soigneusement 80 g d’amandes et les mettre à tremper dans l’eau pure. Le lendemain : Rincer les amandes, les mettre dans le bol du robot avec 800 ml d’eau pure et 2 cuillères à soupe de sirop d'agave. Mixer au moins une minute, Conservez le résidu des amandes autrement a
Oeufs durs à la florentine

Oeufs durs à la florentine

Une recette qui me rappelle mon enfance, j'ai en souvent mangé et je ne savais même pas que ça s'appelait comme ça.. Je l'ai trouvée chez Lagrandepage qui elle même l'a dénichée chez la cuillère aux milles délices Ingrédients 4 oeufs 600g d'épinards en branches et surgelés10 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 100g de gruyère r
Cake fondant - moelleux au yaourt et au citron

Cake fondant - moelleux au yaourt et au citron

Des yaourts natures qui arrivent en fin de vie (DLC ), envie de faire un ptit goûter rapide et sympa pour mon loulou et ses copains, ah oui car en ce moment chez nous c'est la colonie !! !mais c'est sympa quand même tous ces gamins à la maison !! Ingrédients 2 pots de yaourt nature (en garder un qui vous servira de mesure) 2 pots de sucre 2 pot
Gratin de poireaux à la ricotta

Gratin de poireaux à la ricotta

une recette élaborée sur le pouce un soir en rentrant du travail...avis mitigé chez mes chilubru !! moi j'ai aimé, les goûts et les couleurs ca ne se discute pas !!! Je ne me souviens plus des quantités Ingrédients :500 gr de rondelles de poireaux surgelésRicotta2 oeufsoignonscurry (ou autre épices)fromage râpé Dans une sauteuse, faite r
Tiramisu à la framboise et citron

Tiramisu à la framboise et citron

Un reste de framboises, j'avais adoré le Tiramisù à la fraise , j'ai donc repris cette recette et j'ai remplace par des framboises et aromatisé ma mousse de mascarpone au citron Ingrédients Pour 4 -5 verrines: 250g de framboises surgelées 250g de mascarpone 2 œufs 80g de sucre en poudre 8 à 12 biscuits boudoirs 5 càs de jus de citron coup