Pour 30 meringues 2 blancs d’oeuf 130g de sucre 1 pointe de colorant jaune en poudre portez de l’eau à ébullition dans une casserole. pendant ce temps, versez les blancs dans votre saladier avec le sucre. mélangez le sucre. commencez à faire mousser avec votre fouet. posez le saladier au bain-marie, sur la casserole. continuez de fouetter :

Ma recette pour 12 cupcakes vanille recette - 100g de sucre - 90g de beurre (à température ambiante) - 150g de farine - 2 œufs - ½ sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé préchauffer le four à 180°c. battre le beurre avec le sucre afin d’obtenir une pommade onctueuse, rajouter les œufs, enfin la farine, la levure et le sucre vanill

Ingrédients 1 cake ou quatre quart 3cs de mascarpone (ou fromage frais type st môret) 200 g de chocolat au choix ou nutella des boules croquantes en chocolat des décorations (sucre coloré, paillettes, petits cœurs… ce que vous trouverez) des piques spécial cakepops préparation commencez par émietter le cake déjà cuit puis ajoutez à ces

Pour ceux qui viennent au café cet aprem! voici la recette! pour une dizaine de petits muffins ingrédients 50 g de beurre 90 g de sucre 2 oeufs 250 g de farine 1/2 de levure chimique 10 cl de lait 3 cc de pâte de pistache 10 de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre 10 carrés de chocolat u choix préparation préchauffez votre four

Ingrédients 400 g de choux fleur cru (passé au mixer) 3 oeufs 500g de ricotta 50 g de parmesan 60 gr de maïzena sel, poivre préparation préchauffer le four à 160°c. découper le choux fleur et le rincer. mixer le choux fleur finement. le mettre dans un récipient allant au micro-ondes, avec de l'eau et cuire 10mn. égouttez délicatement. m

Pour 24 boules ingredients 100g de beurre mou 100g de sucre semoule 100g de farine 4g de sucre vanillé 2 œufs 1 cc de levure chimique preparation préchauffez le four à 200°c. mettez le sucre, le sucre vanillé et le beurre avec une pincée de sel dans un grand bol et battez les ingrédients quelques minutes jusqu'à obtenir une consistance cr

Tous les thèmes sont possible! je m'adapte à vous! les thèmes sucrés 1. les biscuits de noël 2. les cupcakes de fête 3. les cakes pops en folie ! 4. c’est l’heure du goûter ! 5. les petites ardoises gourmandes ! les thèmes salés 1. les pizzas 2. cuisiner les légumes de saison 3. le poisson dans l’assiette 4. les nuggets 5. les soupl

Vous n avez pas de sorbetière... ça tombe bien... moi non plus! vous allez me dire : "alors ce n est pas de la vraie glace?!" et bien, c est très très très bon! a vous de juger... voici la recette : pour 6 petites verrines ingrédients 15 cl de crème entière liquide bien froide la elle & vire à la mascarpone de préférence. 2cs de mascarpo

Ce midi, burger sans pain! galettes de courgette, farine de sarrasin bio et sésame! la recette galettes de courgette pour 10 galettes ingrédients 1 courgette râpée 3 cs de farine de sarrasin bio - 2 cs de farine de blé bio 2 œufs 1/2 sachet de levure 1 gousse d'ail coupée finement sel, poivre du moulin 2cc de graines de sésame huile d'olive