Le soleil brille, les oiseaux chantent... c'est le printemps! il est temps de mettre de la couleur dans les plats, alors hop direction la cuisine pour une recette de tarte salée poivron rouge-saumon fumé!! ;) ingrédients: 1 pâte brisée 3 tranches de saumon fumé 1 poivron rouge 3 oeufs 20/25cl de lait sel/poivre/herbes de provence commencez pa

Après avoir vu la recette salée sur le blog de eva cuisine, j'ai décidé de suivre sa recette mais en la réinterprétant version sucrée pour en faire un dessert original et convivial :) allez hop à la recette! recette: 250 g de farine 12 g de levure fraîche en cube (ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée) 125 ml d'eau tiède 1 càs

Huuum les petits choux... bienvenue! ça y est, je me lance dans la création de mon propre blog de cuisine! j'essayerai de mettre régulièrement des recettes avec photos de plats sucrés mais aussi salés (bien que les petites douceurs sucrés soient mon petit péché mignon... ;)) n'hésitez pas à me laisser des petits commentaires pour me donn

Le samedi marque le début du weekend alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un délicieux zébra cake qui surprendra tout le monde par son aspect visuel mais aussi par le goût! pas de panique la base est un gâteau au yaourt ;) ça vous tente? alors hop en cuisine!! recette: un yaourt nature ou saveur vanille (gardez le pot pour servir de me

Peu d'activités sur le blog depuis presque un mois et je m'en excuse, les études, des soucis familiaux et du coup moins envie de cuisiner et d’écrire... mais ça y est le soleil est là, les journées rallongent et mes envies de cuisine reviennent!! alors aujourd'hui ce sera une recette boulangère. oui mais pas n'importe quelle recette, une d

Quoi de mieux pour commencer ce blog qu'une recette de dessert au chocolat? pas n'importe quel dessert, non! un brownie fondant à souhait... allez hop, on passe à la recette! (ultra simple bien évidemment :)) ingrédients: 125g de chocolat à dessert 100g de sucre 60g de farine 80g de beurre fondu 3 oeufs recette: commencez par préchauffer le f

Aujourd'hui c'est lundi et pour commencer cette semaine au mieux, je vous propose une recette simple, délicieuse et surtout ultra gourmande... le crumble aux fruits rouges! allez hop, en cuisine pour la recette ;) ingrédients: 1kg de fruits rouges (frais ou surgelés) 300g de farine 150g de beurre 150g de sucre commencez par préchauffer votre fo

L'été arrive, les journées rallongent, il fait chaud et on a envie de fraîcheur... le fruit reste le produit préféré en été pour finir un repas, oui mais pourquoi ne pas le rendre un peu plus gourmand? :) c'est un tarte aux fraises particulière que je vous propose aujourd'hui puisque la classique crème pâtissière sera remplacée par un

Aujourd'hui c'est samedi, vos enfants sont avec vous et vous ne savez pas comment les occuper... pourquoi pas une petite recette de sablés? c'est facile, rapide, les enfants peuvent mettre la main à la pâte (c'est le cas de le dire ;)) et on peut s'amuser à les décorer! de quoi passer un super moment en famille!!! ça vous tente? alors hop en