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La gourmandise est un vilain défaut mais elle est vite pardonner quand on partage avec les amis 😝 Bienvenue sur mon blog culinaire 🍳

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"La gourmandise est un joli défaut..."

Coucou tout le monde ! Je m'appelle Anne-Laure. J'ai créé ce blog pour partager avec vous ma passion de la cuisine, la gourmandise et surtout vous faire découvrir mes petites recettes ! Depuis quelques semaines, je me passionne surtout pour la pâtisserie. Alors, j'espère vous faire rêver...

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Articles : 268

Depuis : 26/04/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Quiche saumon et asperges

10 mai 2020

Bonsoir tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon dimanche. Nous sous la grisaille mais en famille... Que diriez-vous d'une recette légère pour votre diner... ? C'est la saison des asperges en plus... Ingrédients : 2 tranches de saumon fumé 4 asperges vertes 20cl de crème liquide 1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf 60g de farine 1 pincé

Tarte courgette lardons

2 mai 2020

Coucou ! J'espère que vous allez tous bien et que chez vous le temps est meilleur que chez moi... pluie vent pluie Aujourd'hui, je reviens avec une recette salée... Idéal pour le soir avec une bonne salade. Ingrédients : 1 pâte brisée 1 courgette 1 boite de lardons 20cl de crème fraiche 2 oeufs sel, poivre, curry. Préparation : Préchauffer

Bowl muesli fruits rouges

3 mai 2020

Hello, Grasse mat' en ce dimanche pluvieux ? Pour bien débuter vos journées, je vous propose un délicieux petit déj équilibré. Ingrédients : 113 g Fruits rouges (fraises, framboises, groseilles) 3 cuillères à soupe Fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe Muesli (ici kelloggs extra) Préparation : Dans un bol déposer 3 cuillères à soupe d

Pizza liquide

24 avr. 2020

Bonsoir, Pour le diner de ce soir, je vous propose un plateau télé, vous en prendrez bien une part Voici donc une pizza magique, pas besoin de faire une belle pâte à pizza... Ingrédients : 1 oeuf 18 g d’huile d’olives 0,50 cuillère à café sel 0,50 cuillère à café levure boulangère 150 g farine 150 g d’eau tiède Garniture de votre

Burger de boeuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac

8 mai 2020

Hello, Je pense que je suis comme beaucoup à suivre depuis le début du confinement "Tous en cuisine" avec le super Cyril Lignac, qui a toujours d'aussi belles et délicieuses recettes. Ce que j'adore dans ce concept, c'est que c'est accessible à tous... Les enfants adorent regarder et participer. La semaine dernière en même temps que lui nous

Galette de sarrasin, saumon, champignons

4 mai 2020

Bonjour, Bonjour... C'est reparti pour une nouvelle semaine, finies les vacances... Depuis le confinement, nous avons changé notre rythme alimentaire. Nous prenons plus de temps pour établir (ou essayer) un planning à la semaine et avoir des menus sains et équilibrés. Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse galette. Ingrédients (pour 2 p

23 avr. 2020

Hello ! Vous êtes prêts pour préparer le goûter du jour ? Recette que m'a proposé mon petit Louis d'amour... Je dois tester les recettes avant lui, pour être sûr que ça soit bon (c'est tatie qui doit être malade en premier )... Il est choux (7 ans aujourd'hui, bon anniversaire mon footballeur ) Il m'a donc proposé la recette de MA TRIBU e

Cookies américains

11 mai 2020

Coucou, En ce premier jour de déconfinement, je voulais vous partager un bon petit gouter gourmand. Surtout, ne profitez pas de ce déconfinement pour vous laisser aller et reprendre vos habitudes... Nous devons encore tous nous protéger, prendre soin de nous mais aussi des autres. Alors je vous en supplie, respecter les gestes barrières et ne f

Madeleines citron-orange-miel

8 mai 2020

Hello, Hello ! La gourmandise a eu raison de nous pour le goûter... Un bon remontant quand la pluie s'invite quelques heures dans la journée. Ingrédients : 1/4 de zeste de citron 1/4 de zeste d'orange 1 cuillère à soupe de miel 40g de sucre 100g de beurre demi-sel coupé en morceaux 100g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs Préparation : Pr

Banana Bread au chocolat

25 avr. 2020

Bonjour, Pour le petit déjeuner du jour, je vous propose un délicieux banana bread. C'est le cake américain qui cartonne en ce moment et qui vous rassasie pour la matinée. Ingrédients : 3 bananes bien mures 2 œufs 120 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préch