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jeanlouis.migot

jeanlouis.migot

professeur de Chimie Organique en théorie et en travaux pratiques depuis 1989

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Chimie Organique de A à Z

Chimie Organique de A à Z

Suite à la parution de mes trois livres sur: "Chimie Organique" répondre aux questions sur leurs contenus et détailler certains paragraphes...
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Articles : 306
Depuis : 28/01/2011
Categorie : Technologie & Science

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10- détermination de l'indice d'iode - méthode de Wijs

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Méthode de Wijs Schéma du dosage V T correspond au volume de {\displaystyle {\rm {S_{2}O_{3}^{2-}}}} versé au témoin. V E correspond au volume de {\displaystyle {\rm {S_{2}O_{3}^{2-}}}} versé à l’essai. Une masse d'acide gras est mise en excès avec du réactif de Wijs. L'excès est dosé par une solution de thiosulfate de sodium (V E). En
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